グローバルとんかつわたなべ

フランス・シャブリ醸造責任者が造りだすこのワインは、シャルドネ品種特有の若々しい魅力を引き出し、繊細で複雑な味わいを造りだしています。

NZ・マーティン ボロニュージーランドワインの品質の高さを世界に知らしめた造り手。摘みたてバジルやレモンケーキの豊かな風味！素晴らしい濃縮感を爽やかな余韻。

イタリア・フリウリ大胆な剪定と密植、そして低い収穫量によって生まれた完熟したぶどうからは、力強く濃厚でありながらもエレガントな味わいのワインが造られています。

フランス・ブルゴーニュボディに厚みがあり、柔らかい口あたり、溢れんばかりの果実の風味と樽に由来する風味とのバランスが心地よいワインです。

アメリカ・カリフォルニア的確な醸造と熟成の技術で品種の個性を十分に表現した複雑味のある高品質なワイン。樽熟成から生まれるスパイシーで香ばしいアロマが解け込んだ重厚なカベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインです。

NZ・マーティン ボロドライハーブ、焦がしたオーク、色の濃い赤果実系の豊かな味わいの上に、絹のように滑らかなタンニンが重なり、深みのある味わいと長い余韻をうみます。

イタリア・トスカーナ熟したフルーツとチョコレートの香りが広がり、繊細なスパイスの香りが最後に残ります。飲み心地は柔らかく、タンニンとアルコールがよく調和しています。かすかなスパイシーさ、心地よい余韻です。

フランス・ボルドー深みのある色調で、黒系果実やスパイス、程良い樽の香りが優美に溶け込み、タンニンと酸味の調和が見事に取れた味わいです。

フランス・シャンパーニュヴーヴ・クリコの代表的なすっきりとした辛口のシャンパーニュ。心地よい爽やかさとフルーティなアロマが際立ちます。爽やかで辛口のイエローラベルは、果実とブリオッシュのような力強く、心地よい香りが感じられます。

フランス・シャンパーニュシャルドネ由来の繊細でエレガントなシャンパーニュ。印象的な口当たりは、心地よく澄み切った爽やかな印象へと進化し、ほのかにアーモンドミルクを感じさせる、白い果実の味わいが広がります。

フランス・シャンパーニュ力強い、洋ナシやプラムなどの芳醇な香りが特徴的。骨格がしっかりしており、凝縮した果実味を、豊富なミネラルが支える引き締まった味わいが、綺麗に舌を覆います。

フランス・シャンパーニュ最高級の評価を欲しいままに、世界中の称賛を浴び続ける「帝王」の名を持つシャンパーニュ・メゾン。グランド・キュヴェはクリュッグの味とスタイルの代表的なシャンパーニュ。

アメリカ・カリフォルニア伸びのある上品な酸と柔らかで豊かな果実味、そして細やかなタンニンがバランス良く口中に広がるワインです。

アメリカ・カリフォルニアしっかりとした骨格を感じるとともにまろみのある口あたりを感じさせるワインです

アメリカ・カリフォルニアすっきりとした酸が際立ち、爽やかなシトラスの香りを伴うドライテイストなワインです。