北新地 鮨 栞庵 やましろ

北新地 鮨 栞庵 やましろは、銀座でミシュランを3年連続で獲得した名店が北新地に展開するお店です。店内は大人の隠れ家的な雰囲気で、料理長が厳選した旬の食材を使用した美しい江戸前寿司を楽しむことができます。大将の情熱と職人技が光る一皿は、新鮮なネタと絶妙なシャリのバランスが際立っています。訪れるたびに新たな発見があり、心を満たす特別なひとときを提供してくれることでしょう。