アイムホーム

和洋から選べるプレートランチは、青梅市やあきる野市で採れた旬の無農薬野菜をたっぷり使用。無添加にこだわり、一品一品手作りで、栄養バランスにも配慮しています。食後には、外はカリッと中はふんわり焼き上げる名物ダッチベイビーを。煮りんごとバニラアイスの相性が絶妙で、ランチの締めくくりにぴったりです。

晴れた日はテラス席で、そよぐ風と緑を眺めながら心地よいランチタイムを。店内はウッド調で統一された落ち着きのある空間。地元クリエイターの雑貨やアクセサリーも展示販売しており、訪れるたびに新しい発見に出会えます。

都心で店舗開発に携わっていたマスターと、雑貨店で働いていた奥様が結婚を機に青梅へ移住し、2002年に『アイムホーム』をオープン。当初は雑貨店としてスタートしましたが、地元の皆さまのためにカフェを併設し、地域に根ざした存在へと育ちました。開業以来、青梅市やあきる野市の旬の無農薬野菜を用い、無添加にこだわった手作りの味を守り続けています。

ふたりが大切にしているのは、“素材の声を聞く”こと。近郊で採れた季節の野菜を主役に、余計な手を加えずに旨味を引き出すことで、心と身体にやさしい一皿に仕上げます。肩ひじ張らない温かなもてなしで、いつ来てもほっとする「ホーム」の時間をお届けします。