ル・バー・ア・ブフ

ガーリック、パセリバター、パン粉

野菜のスロー、ハリッサマヨネーズ

マッシュルーム、トマト、ガーリックバター、ヴァンブラン

柑橘、漬けフェンネルのスロー、紫ポテトサラダ、エッグミモザ

春野菜、軽いトリュフソース、赤ワインで煮た卵、ルッコラ自家製チーズ

シェフの選りすぐり、コルニション、イチジクジャム、全粒マスタード

ケンタッキーパドルフィッシュキャビア、エッグミモザ、オニオンクレームフレッシュ、トーストポイント

山羊チーズ、野菜の緑、トマト、シェリービネグレット

地元のグリーン、春の野菜、ラルドン、ピスタチオ、エトルキ羊チーズ、バニュルビネグレット

レモンドレッシング、エッグミモザ

エッグミモザ

季節野菜の組み合わせ

ベーコン巻き、イスラエルのコスコス、ブロッコリーラーベ、レインボーチャード、オイスターマッシュルーム、ソース・ヴィエルジュ

春のエンドウ豆リゾット、ポロネギのフォンデュ、野生キノコのフリカッセ、ロブスタークリーム

カリフラワーライス、アスパラガス、グレーズドキャロット、シポリーニオニオン、ソースモレル

アンソンミルズの伝統的なグリッツ、フェンネル、ビーチマッシュルーム、スノーピー、緑の胡椒ポワヴラード

新鮮な挽き肉、ブルーチーズ、ベーコン、キャラメリゼ玉ねぎ、ハリッサスロー、トマト、ブリオッシュ、フリット

ビーンズのメドレー、アリコ・ヴェール、シイタケ、メルゲーズ、ハーブジュ

10オンスのリブアイ、ソース・フォレスティエール、フリット

ジン、パバン、バブル

コニャック、オレンジリキュール、新鮮なレモン

カンパリ、リレ、JRのバーボン

BrainBrewのチョコレート、ザクロ、オレンジ、スパークリングローズ用のバーボン

タンカレー、ハウストニック、ライム。ウィシェフの売り上げの5%がデカベルファミリーSIDS財団に寄付されます

ラインガウ、ドイツ

デンマーク

アイルランド