アルフィオズ・ブオン・チボ
Alfio's Buon Cibo
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 |
ハイドパークスクエアのイタリアン・アルゼンチン料理
評価
口コミ
写真
メニュー
ズッキーニを薄くスライスし、パン粉をまぶして軽くカリッと焼き、クリーミーなゴートチーズペストソースと一緒に提供します
トマトとタイムフォンデュで詰めた引き裂かれたモッツァレラ。グリルしたクロスティーニと一緒に提供されます
アルゼンチン風レリッシュをトッピングしたU-12サケイ焼き3個を収穫マッシュピューレの上に提供
クリーミーなゴートチーズとミッションフィグスプレッドがトッピングされたグリルドチャバッタ、バルサミックで和えたルッコラ、ゴートチーズのクランブル、スライスされた赤玉ねぎ、バルサミックグレーズ
パンチェッタと8年熟成バルサミコ酢をトッピングしたキャラメリゼしたブリュッセルスプラウト
当店自慢のエンパナーダの4種類:伝統的なスパイシービーフ、韓国風バーベキュー、ほうれん草とチーズ、プロシュートとポロネギとローストした赤パプリカ
自家製モッツァレラに、ヒエルルームトマト、黄トマトのビネグレット、地元で栽培されたバジルのシフォナードをトッピングした料理
白ワインで煮た洋ナシ、干しイチジク、ミックスグリーン、ゴルゴンゾーラ、クルミを入れ、ハチミツトリュフビネグレットで和えたサラダ
ロメインハートをオープンフレームで焼き、シーザードレッシング、ハーブクルトン、削りパルメザンをトッピングしたもの
ローマクリスプレタスに、揚げパンチェッタ、赤玉ねぎ、チェリートマト、ゴルゴンゾーラ、クリーミーゴルゴンゾーラドレッシングをトッピングしたサラダ
ゴートチーズパック、キャンディードペカン、スライスしたリンゴ、赤玉ねぎ、ドライチェリー、ルッコラ、リンゴバタービネグレット
ベーコンマッシュルームマルサラニョッキに乗せたセンターカットフィレ、グリルアスパラガス、ヤギチーズクランブルとサンドライトマトをトッピング
ブラックアンガスリザーブ、アルゼンチンチミチュリでトップされ、手切りのユーコンステーキフライとグリルされたアスパラガスの上に提供されます
トリュフマッシュポテトとキャラメルブリュッセルスプラウトの上に乗せた、ミントチミチュリで仕上げたフレンチカットラムチョップ3枚
スモークパンチェッタアジアゴポテト、キャラメルブリュッセルスプラウト、ストーンフルーツスイートチリグレーズを添えたオーブン焼きダックブレスト
自家製のエンジェルヘアパスタを、クリーミーなゴートチーズペストで和え、かにの身をトッピングし、パン焼きしたU-12サケを添えた料理
トマトとピーマンのアルゼンチン風リリッシュで提供される、ソテーシュリンプとカニのズッキーニパスタ
7オンスのピスタチオクラストのヴェラッソサーモンを、バターナッツスカッシュのマッシュポテトとグリルアスパラガスの上に乗せ、バルサミックソースで仕上げた料理
自家製のニョッキを使ったキミチュリクリームソースで炒めたエビとアルゼンチンソーセージを、ヒエルルームトマトとルッコラと一緒に
煮込んだアンガスビーフとチーズ詰めラビオリ、当店のシグネチャーチーズブレンドをトッピングし、クリーミーなマリナラソースで焼いた料理
クリーミーなウォッカトマトソースに詰められたマッシュルームのラビオリ、ローストした赤パプリカとルッコラが添えられています
クリーミートリュフマッシュルームマルサラソースで提供される、白身仔牛のショートリブ詰めラビオリ
ロブスターとカニのケーキが詰まったラビオリ。ハイヒールトマトとほうれん草入りの辛いシラチャクリームソースで提供されます。
自家製のポテトグノッキを使ったスモークビーフボロネーゼ、パルメザンチーズを削ったトッピング
ブレイズドショートリブのオージュに乗せたバターナッツスカッシュとスモークゴーダチーズ詰めアニョロッティ、ベシャメルソースをトッピング
当店自慢のパスタ2種類を、当店のシグネチャーデュオプレートで提供
トリュフとほうれん草のクリームソースで和えた自家製ニョッキの上に提供される、ゆっくり煮込んだビーフショートリブ
鶏胸肉、パン粉をまぶし、マリネしたトマトとパルメザンチーズをのせ、スパゲッティとマリナラソースの上に乗せて焼いたもの
ヒッコリースモークボロネーゼソースで和えたジェンアトーニ
ハーブクリームソースとピスタチオ、燻製ハウス製のダックベーコンを使ったフェットチーネ
クリーミーなアスパラガス、パンチェッタ、ズッキーニのリゾットの上にグリルされたアミッシュチキンが添えられています
リンゴ | クインス | バーボンバター | ドゥルセデレチェ | プラリネクランブル | アマレットホイップクリーム
バーボン漬け | オレンジ&アマレーナ | 3倍のチョコレート | オレンジ&ブラウンシュガークリームアイシング
カリュア | アマレット | ドゥルセデレチェ | マスカルポーネ
ホイップしたヤギチーズ | きび砂糖 | グラハムクラッカー | ラズベリークーリ
アブソルートバニラ、エスプレッソ、ベイリーズ、カリュア
ジェムソン、コーヒー、クレーム・ド・モンテ、ホイップ
バーボン、カリュア、オレンジビターズ
リンゴ | マルメロ | バーボンバター | ダルセデレチェ | プラリネクランブル | アマレットホイップクリーム
バーボン浸し | オレンジとアマレーナ | 3種類のチョコレート | オレンジとブラウンシュガークリームアイシング
カルーア | アマレット | ドゥルセ・デ・レチェ | マスカルポーネ
ホイップしたヤギのチーズ | ブラウンシュガー | グラハムクラッカー | ラズベリークーリ
アブソルートバニラ、エスプレッソ、ベイリーズ、カルーア
ジェイムソン、コーヒー、クレーム・ド・ミント、ホイップ
バーボン、カリュア、オレンジビターズ
ズッキーニのスライスをパン粉で衣をつけて軽く揚げ、クリーミーなゴートチーズのペストソースと共に提供します
トマトとタイムのフォンデュを詰めた引き裂いたモッツァレラ。グリルしたクロスティーニと一緒に提供されます
アルゼンチンのレリッシュをトッピングした3つのパンシアードU-12ホタテを、収穫マッシュピューレの上に盛り付けて提供します
クリーミーな山羊のチーズとミッションフィグのスプレッドをトッピングしたグリルしたチャバタ、バルサミコで和えたアルグラ、山羊のチーズのクランブル、スライスした赤玉ねぎ、バルサミコグレーズを添えて
トリュフセージのベシャメルソースの上に盛り付けられた、黄金色に揚げたスモークゴーダとバターナッツスクワッシュの「小さなオレンジ」
当店の代表的なエンパナーダ4種類:伝統的なスパイシービーフ、韓国風バーベキュー、ほうれん草とチーズ、プロシュートとリーク、ロースト赤ピーマン
プリンスエドワード島のムール貝を赤唐辛子、トマト、白ワインソースでソテーし、トーストポイントと共に提供します
アルグラ、ハンボルトフォグチーズ、スパイシーなキャラメルピーカン、マリネしたビートを、 tangyラズベリーディジョンビネグレットで和えました
白ワインでポーチした洋ナシ、ドライミッションイチジク、ミックスグリーン、ゴルゴンゾーラ、クルミ、ハニートリュフビネグレットで和えたもの
ロメインハート、オープンフレームでグリルし、シーザードレッシング、ハーブクルトン、削ったパルメザンをトッピング
アイスバーグレタスのウェッジに、エアルームチェリートマト、クリスピーパンチェッタ、スライスした赤玉ねぎ、ゴルゴンゾーラのクランブルをトッピングし、クリーミーなゴルゴンゾーラドレッシングをかけたもの
山羊のチーズのパック、キャラメル pecan、スライスしたリンゴ、赤玉ねぎ、干しチェリー、アルグラ、リンゴバターのビネグレット
キャラメライズした玉ねぎとゴートチーズのマッシュポテト、グリルしたアスパラガスの上に盛り付けられ、チェリーマルサラソースがかけられたセンターカットフィレ
ブラックアンガスリザーブ、アルゼンチンのチミチュリをトッピングし、手切りのユコンステーキフライとグリルアスパラガスの上に提供
トリュフマッシュポテトとキャラメリゼした芽キャベツの上に盛り付けられたフレンチカットのラムチョップ3本、ミントチミチュリをトッピング
オーブンで焼いた鴨の胸肉をスモークパンチェッタアジアーゴポテト、キャラメリゼした芽キャベツの上に盛り付け、石果の甘辛グレーズをトッピングしました
自家製のエンジェルヘアパスタをクリーミーなゴートチーズペストと大きなカニ肉で和え、3つのパンシアードU-12スカロップをトッピングしました
ズッキーニパスタにソテーしたエビとカニの身をトッピングし、トマトとペッパーのアルゼンチン風レリッシュで提供します
7オンスのピスタチオクラストのヴェラッソサーモンをバターナッツスクワッシュのマッシュポテトとグリルしたアスパラガスの上に盛り付け、バルサミコの reduction をトッピング
自家製ニョッキを使ったシュリンプとアルゼンチンソーセージのソテー、チミチュリクリームソース、ヒエロームトマト、アルグラを添えて
煮込んだアンガスビーフとチーズを詰めたラビオリに、当店自慢のチーズブレンドをトッピングし、クリーミーなマリナーラソースで焼き上げました
キノコを詰めたラビオリ、クリーミーなウォッカトマトソースとローストした赤ピーマン、アルグラと共に提供されます
クリーミーなトリュフマッシュルームマルサラソースで提供される、煮込んだ白身の子牛のショートリブを詰めたラビオリ
ロブスターとカニのケーキを詰めたラビオリ、スパイシーなシラチャクリームソースと伝統的なトマト、ほうれん草と共に提供されます
スモークビーフのボロネーゼを自家製のポテトニョッキと和え、削ったパルメザンチーズをトッピング
バターナッツスクワッシュとスモークゴーダチーズを詰めたアニョロッティ、煮込んだショートリブのオージュの上に、ベシャメルソースをトッピング
当店自家製のパスタ二種類を、シグネチャーのデュオプレートで提供します
トリュフとほうれん草のクリームソースで和えた自家製ニョッキの上に乗せた、じっくり煮込んだ牛ショートリブ
鶏胸肉にパン粉をまぶし、マリネしたトマトとパルメザンチーズをトッピングし、焼いてスパゲッティとマリナーラソースの上に盛り付けた料理
ヒッコリースモークのボロネーゼソースで和えたジェンナトーニ
ハーブ入りクリームソースで和えたフェットチーネにピスタチオとスモークハウスで燻製されたダックベーコンをトッピング
クリーミーなアスパラガス、パンチェッタ、ズッキーニのリゾットの上にグリルしたアーミッシュチキンを盛り付けました