活魚と焼魚 原始焼き酒場ルンゴカーニバル

北海道を代表する高級魚の「キンキ」。魚を一番おいしく焼ける「原始焼き」で、脂のりの良い大き目のキンキと、店内の生簀から、鮮度最強のバッキバキの活魚のお造りを一緒に。

旨いほっけがさらにおいしく！炭火で豪快に焼き上げる「ホッケの原始焼き」。お刺身は本日入荷のいいとこどりの5点盛り。ほかにも真狩村の大根を使った大根サラダ、真狩村の甘ーいジャガイモを使ったフライドポテト、北海道の唐揚げ・ザンギ。北海道の食材を中心に全7品と、ボリュームにも自信あります！同外からのお客様には、北海道の食材を堪能いただけるコースです。

バッキバキの活魚のお造がメイン。また、自慢の原始焼きは、季節ごとのおすすめの食材を提供しますが、ホッケよりもお得な場合もあるかも・・・・！もちろんボリューム保証！地元のお客様、道外のお客様も満足していただける内容になってます！！

原始焼きで焼き上げる『特上キンキ』。お刺身は、バッキバキの活魚とお刺身なまら盛り。〆にはお寿司と・・・・最初から最後まで海鮮だらけ！！

お店のすべてを出し切りました・・・お祝いや接待などにもご利用いただけるようご用意しました。こちらのコース以外にも、ご予算や希望の食材をお伝えいただければ、何なりと対応させていただきます。