Bar Espanol YEBRA
バル エスパニョール ジェブラ
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本格的なスペイン料理を楽しめるカジュアルレストラン
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
シェフ自慢のおまかせタパスの盛り合わせや、メイン料理が選べるお得なランチコース！ メインのお料理は5種類の中からお1人ずつお選びいただけます。 ☆平日：ドリンクバー／土日祝：カフェ付き 【冬季限定】テラスに設置したテント席（完全個室）もお選びいただけます。（4～6名様） ※テントの外観・内観は「座席情報」ページをご確認ください。 ※お席の空き状況につきまして、当店公式予約サイトでは最新の空席情報をご確認いただけます。詳しくは「YEBRA 公式」で検索くださいませ。
YEBRA 公式サイトでは、 季節のおすすめ料理など最新情報をお届けしております♪ さらに… ＜＜公式HP限定プラン＞＞ ほとんどのコースが公式サイトで予約すると300円～最大1,100円引き！ 公式HP予約限定ベストレートプランもございます◎ また、当店公式予約サイトではお席の空き情報もリアルタイムに反映されます！ 詳しくは「YEBRA【公式】」で検索▷▷ または食べログ店舗情報のホームページリンクから▷▷
まずは召し上がっていただきたいYEBRA自慢のメニューを詰め込みました。 YEBRA本店のあるスペインアンダルシア地方の郷土料理を存分にお楽しみいただけるコースです。
サラダ、スープ、選べるメインがついて、YEBRA特製パエリャがお楽しみいただけるお得なランチコースです！ ☆ドリンクバー付き ※当日午前9時までの受付となります 【冬季限定】テラスに設置したテント席（完全個室）もお選びいただけます。（4～6名様） ※テントの外観・内観は「座席情報」ページをご確認ください。 ※お席の空き状況につきまして、当店公式予約サイトでは最新の空席情報をご確認いただけます。詳しくは「YEBRA 公式」で検索くださいませ。
《はじめての方におすすめNo.1！》 まずは召し上がっていただきたいYEBRA自慢のメニューを詰め込みました。 YEBRA本店のあるスペインアンダルシア地方の郷土料理を存分にお楽しみいただけるコースです。 ★YEBRA公式ホームページからのご予約で乾杯ドリンク付き♪公式HPだけのお得なプランです！ ※お席の空き状況につきまして、当店公式予約サイトでは最新の空席情報をご確認いただけます。詳しくは「YEBRA 公式」で検索くださいませ。
《ビールやスペイン産スパークリングワイン、ワインにサングリアも飲み放題のパーティコース♪》 メインディッシュは牛肉の炭火焼き、YEBRA特製海老のパエリャ含む全7品に飲み放題が付いた、YEBRAおすすめのパーティーコースです。 【冬季限定】テラスに設置したテント席（完全個室）もお選びいただけます。（4～6名様） ※テントの外観・内観は「座席情報」ページをご確認ください。 ※お席の空き状況につきまして、当店公式予約サイトでは最新の空席情報をご確認いただけます。詳しくは「YEBRA 公式」で検索くださいませ。
シェフ自慢のおまかせタパスの盛り合わせに、メイン料理は4種類の中からお好きなものを選べて、YEBRA特製パエリャをお楽しみいただける特別ランチコースです！ ☆デザート・カフェ付き ※当日午前9時までの受付となります 【冬季限定】テラスに設置したテント席（完全個室）もお選びいただけます。（4～6名様） ※テントの外観・内観は「座席情報」ページをご確認ください。 ※お席の空き状況につきまして、当店公式予約サイトでは最新の空席情報をご確認いただけます。詳しくは「YEBRA 公式」で検索くださいませ。
＼WEB予約限定コース／ シェフ自慢のおまかせタパスの盛り合わせ、選べるメイン料理に、YEBRA特製アロスメロッソ(スペイン風リゾット)をお楽しみいただける贅沢ランチコースです！ ☆デザート・カフェ付き ※当日午前10時までの受付となります 【冬季限定】テラスに設置したテント席（完全個室）もお選びいただけます。（4～6名様） ※テントの外観・内観は「座席情報」ページをご確認ください。 ※お席の空き状況につきまして、当店公式予約サイトでは最新の空席情報をご確認いただけます。詳しくは「YEBRA 公式」で検索くださいませ。
緑あふれる開放的なテラス席で、スペイン料理とフリードリンクをお楽しみいただけるプランです！ 前菜・サラダ・揚げ物・魚料理・肉料理…計7品の、スペイン満喫パーティーコース♪ -----＜プレミアム飲み放題＞------ スパークリング・赤・白・ノンアルコールの厳選ワインをすべて【ボトル】でご提供する特別スタイル！ ワインの銘柄も、通常飲み放題からグレードアップした上質なスペイン産ワインをご用意。 ボトルクーラーが並ぶテーブルは華やかで写真映えも抜群♪ スペインバルならではの贅沢な体験をお愉しみください！
《ビールやスペイン産スパークリングワイン、ワインにサングリアも飲み放題のパーティコース♪》 メインディッシュは牛肉の炭火焼き、YEBRA特製海老のパエリャ含む全7品に飲み放題が付いた、YEBRAおすすめのパーティーコースです。 ------＜プレミアム飲み放題＞------- スパークリング・赤・白・ノンアルコールの厳選ワインをすべて【ボトル】でご提供する特別スタイル！ ワインの銘柄も、通常飲み放題からグレードアップした上質なスペイン産ワインをご用意。 ボトルクーラーが並ぶテーブルは華やかで写真映えも抜群♪ スペインバルならではの贅沢な体験をお愉しみください！
《スペイン料理を満喫できるスペシャルコース》 接待や会社の宴会、ちょっと豪華なパーティーにもぴったりのプランです！ YEBRAのおすすめタパス3種に、メインは仔羊の炭火焼き！ そしてお米料理には当店スペシャリテ「フォアグラとポルチーニ茸のパエリャ」をご用意。 ここでしか食べられないスペイン料理を存分にお楽しみいただけます！ ビールやスペイン産スパークリングワイン、ワインにサングリアも飲み放題のパーティコース♪
《スペイン料理を満喫できるスペシャルコース》 接待や会社の宴会、ちょっと豪華なパーティーにもぴったりのプランです！ YEBRAのおすすめタパス3種に、メインは仔羊の炭火焼き！ そしてお米料理には当店スペシャリテ「フォアグラとポルチーニ茸のパエリャ」をご用意。 -----＜プレミアム飲み放題＞------ スパークリング・赤・白・ノンアルコールの厳選ワインをすべて【ボトル】でご提供する特別スタイル！ ワインの銘柄も、通常飲み放題からグレードアップした上質なスペイン産ワインをご用意。 ボトルクーラーが並ぶテーブルは華やかで写真映えも抜群♪ スペインバルならではの贅沢な体験をお愉しみください！
当店のワインリストはスペインのワインとタパスを愉しむ大人のバルをコンセプトに考えられました。日本ではまだ知られていない隠れた優良生産者～人気の高い有名生産者まで取り揃えています。ここでしか味わえないオリジナルワインをタパスとともに愉しみながら、素敵なひとときをお過ごしください。
Bottle：6,160円柑橘や桃、青りんごなどをイメージさせる芳醇な香り。辛口ながらほのかに甘さも感じられるカヴァ。
Bottle：6,160円糖分無添加の極辛口タイプのカヴァ。クセがなく、フルーティーでありながらキリっとした飲み口です。
Bottle：5,830円トロピカルフルーツの中にお花の味わいがある、フレッシュでフルーティーな味わい。
Bottle：5,280円フレッシュな口当たり。風味豊かで優れた酸味があり、フルーティーな余韻が長く続きます。
Bottle：5,830円バランスが非常に優れたワインでタンニンとフルーツ感が口の中に長く感じ取られます。コスパNo.1！
Bottle：5,280円口当たりは風味豊かでフレッシュ。しっかりとしたボディと熟したタンニンとスパイシーな余韻。
Bottle：5,830円柑橘、赤果実、花の香り。風味豊かでエレガントなバランスの取れた親しみやすい辛口。
フレッシュな林檎と潮を感じるキリッとした辛口
クルミのような豊かな香り、ふくよかでコクのある辛口
柔らかく、甘く、ビロードのような口当たりでエレガント。フィニッシュはほろ苦く甘い、余韻の長い味わい。
鼻に抜けるフレッシュな香りを感じ、新鮮でクリーミーな味わい。口当たりは抜群にクリーンです。
品種特有のフレッシュでグリーンな酸。青リンゴのような爽やかな香りが広がり、軽快な口当たりです。
パイナップルのような深い香りと完熟した黄桃を思わせる味わいや、フレッシュな酸と深みのある味わい。
華やかな香りと爽やかさ、澱の中で3ヶ月寝かせた旨みと白ワインながら果実のボリューム感が特徴。
バスクの伝統的な白ワイン。フルーティーな香りとフレッシュな味わい。わずかな酸味とタンニンのバランスがよい。
黒ぶどうから作られた白ワイン。フルーティーな香りと味わいがありながら、さらりと香りが広がります。
鮮やかな麦色で、スペインの高級品種アルバリーニョ種特有のフルーティーなブーケを持っています。
ハーブ、オレンジの花のようなアロマ、低めのアルコール度数由来の爽やかな味わいです。
シャルドネの力強さとソーヴィニヨン・ブランのまろやかさが心地よく響き、香り高くフレッシュな風味です。
エレガントなボディに、繊細なスパイスを感じます。香り豊かに、食事にも合わせやすい滑らかな余韻が残ります。
熟したフルーツと樽熟成からくる豊かな香り。複雑でバランスの取れた味わい。
完熟したタンニンがありつつも、清涼感あふれるフレッシュなワイン。ブラックベリーと樽香のバランスが取れたアロマ。
凝縮した豊かな果実味と、エレガントな余韻のあるきめ細やかで重厚な味わい。仏・米オーク樽で14ヶ月熟成。
豊富で力強いミネラルのフレーバーが特徴。凝縮した濃厚なベリーの香り。
スペイン・ガリシア州の豊かな自然から得られた軟水を用い、100年以上も変わらぬ伝統製法と、厳選された麦芽やホップを用いて造られる高品質のラガービールです。さっぱりとした苦みとホップの芳醇な味わいを持ち、喉ごしはすっきりとしています。
深みあるコクと芳醇な香り、スペインを代表するプレミアムビール
軽快でホップ香るIPA
香ばしくまろやかな黒ビール
料理と合わせるために造られた、美食のための特別なビール
レモン香る低アルコール、軽やかで飲みやすいフルーツラガー
ノンアルでも香ばしい麦の風味
ミント香る爽快なクラフトジンソーダ 869円／ソニック 913円／トニック 946円
チェリー香る華やかなクラフトジンソーダ 869円／ソニック 913円／トニック 946円
583円～・コーヒー(HOT・ICE)・カフェラテ(HOT・ICE)・エスプレッソ・紅茶・カモミールティー・フレーバーティー
定番人気メニューと限定タパスを一度に味わえる、5周年だけのお得なスペシャルプレートです！・豚肉のサイコロステーキピンチョス ガルバンソピューレとムール貝のエスカベチェ・鰹のたたき アホブランコソース マスカット添え・鱈のブランダード（当店自慢の定番メニュー） ・海老とニンニクのコロッケ（当店自慢の定番メニュー）
脂の乗ったイワシをワインビネガーでマリネ。トーストしたパンと季節の果実のジャムのマリアージュ。
スモークサーモンとアボカドとグリーントマトのサルモレホを合わせた前菜。全ての食材を一緒に食べて欲しい。
アンダルシアの伝統的な料理の組み合わせ。さっぱりしたタパスとしても◎
じゃがいも、ベーコン、チーズをミルフィーユ状に巻き、卵黄のソースをかけました。ゼラチン質のえんがわのフリットがアクセント。
スペインバル定番料理“海老のアヒージョ”とアンダルシア地方の代表的な調理法のフリットを融合させたYEBRA特製クロケタス(コロッケ)。
YEBRAオリジナルのピリ辛ブラバスソースがかかったスペイン風フライドポテト。
カリッと揚げたイカと七味唐辛子入りの特製アリオリソース。
ブランダード(鱈と野菜をペースト状にしたもの)をクレープ生地で巻いて、上からオランデーズソースをかけ、グラタン風に。
YEBRA本店ハビエルシェフ直伝のアーティチョークの軽い煮込み。
スペインらしい豆の煮込み。スパイスを効かせて、今の季節にピッタリ！
鉄鍋の中でぐつぐつ！生ハムの風味をまとった「肉厚マッシュルーム」の旨みがたまらない絶品タパス。
日替わりの魚介のソテー盛り合わせ。柔らかく仕上げたポテトピューレと共に召し上がれ。
柔らかなイカとイカスミのコク。旬の魚とリゾーニを添えて。
YEBRA本店の人気メニュー。プリプリの海老としらすの旨味がベストマッチ！
真蛸をシンプルに鉄板でソテーし、相性の良いトリュフクリームとパプリカオイルを添えてご用意しました。
※写真は一例です。詳しくはおすすめメニューをご覧ください。
※写真は一例です。詳しくはおすすめメニューをご覧ください。
YEBRA特製の濃厚リゾット。ポルチーニ茸の香りと旨味、最後にフォアグラのソテーでモンテして提供。
アンダルシア地方の伝統的な土鍋ご飯。チョリソ、豚、鶏、野菜の組み合わせ。アラブ的なスパイスの香り。
海老を贅沢に使った濃厚なスペイン風スープごはん。
セビリアのバルで愛される、旨味を極めた具だくさんパエリャ。
濃厚でとろけるフォンダンショコラ。
一口サイズのスペイン産生チョコレートと季節のドライフルーツ。食後酒とどうぞ。
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