おばんざい 心

彩りとバランスを考えたヘルシー炒めです

迫力に驚きですがカットしてお出しするのでご心配なく(*´꒳`*)

その日の入荷で貝の種類は変わります大皿を見渡してみてください

大皿の大きさにびっくり。お店の中で一番大きなお皿です

20本もの手羽元と2キロのジャガイモの煮物です

少しがっつり食べたい方におすすめ！お好みで卵お付けします

一度素揚げし出汁で炊きますしっとりとした茄子の甘味と出汁の香る一品

辛すぎずカツオ出汁と山椒で仕上げています

季節の葉物まずはお野菜から。が身体に優しい食べ方

大根にも蛸の味が染みた一品

プリプリで熱々の白子をあっさりポン酢でまた、焼きもございます時季もの お問い合わせください

ほんのり効いた塩味で、触感も楽しめます

ふんわりと出汁で炊いた鯛の子と大根は優しい味です

ご飯が欲しくなる一品

イカフライが見えないくらい自慢のタルタルソースがたっぷり！当店の人気メニューです

柔らかく、だしがたっぷり染み込んだ大根は身体に優しい一品

そぼろ、じゃこ、海老、アオサ海苔、三つ葉。その日その日で内容か変わります。お楽しみ下さい

レンコンの食感が最高ですもちろん手作り！！

おばんざい 心のNO１メニュー

絶妙に茹で上げたたまごを燻製にしました

ニンニクは使わずしっとりと仕上げています

加工品は一切使用していません。どこにでもあるからこそ" おばんざい 心"の味が伝わる一品です

ぜひ出汁も一緒に召し上がりください

みんな大好き茄子をこちらはポン酢でどうご

野菜とともに蒸し上げバランスもよし

身体に優しく栄養たっぷり！

中に旬の野菜、新牛蒡やヤングコーン、紫蘇などを巻き焼き上げますバルサミコソースでお召し上がりください

当日のメニューをご覧ください

弱火でじっくり骨まで柔らかく食べやすく、心SHINの人気メニューです

2日自家製タレに漬け込み焼き上げました

甘過ぎず、生姜が香るあじ

日によって煮浸し、お浸し、胡麻和えと違います。お楽しみください

手作りならではの味！

あっさりした自家製です時季もの生ホタルイカの時期だけの絶品のアテです

野菜をたっぷり混ぜ込んだ自家製団子です

癖になる食感

豆苗は油を使わず生で。香りよし、味よし、酒との相性よしの料理。お代わり間違いなしの自信のメニューです

コリコリ感としっとり感を無くさず優しくつくりあげてます

春菊嫌いでも好きにさせる自信あります！

パサつきのない、しっとりとした食感、味に仕上がっています

特製マスタードソースをお掛けしてお出しします

ひじきや根菜たっぷりのさつま揚げです

トロ〜っと熱々のクリームコロッケ

手作りのタルタルをたっぷりかけて冬季限定お問い合わせください

リコピンたっぷり美容に良しかおも

春ならではです！

濃厚な肝味噌がクセになります！

＜くらげ酢・まぐろの酒盗・明太子・いくらおろし・かつお酒盗・白魚塩辛＞日本酒のお供に

＜赤かぶ・エシャレット・ザーサイ・白菜・セロリ・ヤーコン＞etcその時季のものをお楽しみください

最後の〆に。隠れ人気メニューご注文の際は是非前もってご確認ください

日に寄り有無は運次第？！女将の愛情たっぷりカレーです