すし 零

料理人が直接目利きした名古屋選りすぐりのお刺身。自慢のお刺身を是非お楽しみください。※本マグロ入りの場合は2,500円

熊本県産の色鮮やかで新鮮な馬刺しをお好みでにんにくや薬味をたっぷり合わせ、お召し上がりください

程よいサシが入った馬刺しに特製だれが絡み、お酒が進む一品

香ばしく炙った平貝を海苔で巻いてお召し上がりください。磯の香りが広がります。

まぐろのたたきにたくあんが絶妙な一品。

新鮮な魚に和テイストなドレッシングでどうぞ。

世界一美味！と噂される希少な雲仙ハム。今回はシンプルな「焼き」でお楽しみください。

厳選されたサーロインを絶妙な火加減で炙り、たっぷりと九条葱を包みました。大根おろしとポン酢でさっぱりとお召し上がりください

ふわふわのつくねにコリっとした軟骨がアクセントに。甘辛のたれを絡めて、卵黄をつけてお召し上がりください

カリッと香ばしい京揚げのなかにはたっぷりとしらすとチーズが入っております。大根おろしとご一緒に。

穴子・キス・新蓮根・ヤングコーン・トマト・小茄子・万願寺

ズワイ蟹の身がたっぷり入った贅沢な自家製クリームを衣で包み外側は「カリッ」と揚げました。

分厚くカットされたヒレ肉は非常に柔らかく、食べ応えもたっぷり。お肉好きな方におすすめしたい一品。

いぶりがっこの食感がアクセントになり手が止まらない一品。

シンプルでありながらたっぷりとお出汁を含んだ上品なだし巻き卵。

優しい口当たりの湯葉に、贅沢にいくらと雲丹をのせてお召し上がりください。

あごおとしとは「一口食べた時のあまりの美味しさにあごが落ちた」という意。卵本来の芳醇な風味とまろやかさ、ピリリと弾けるような辛味が絶妙。

チャンジャの辛さとクリームチーズのまろやかさがいろいろなお酒にぴったりな一品。

あさりの旨みが口いっぱいに広がる、季節の一品。

海のチーズといわれる塩のきいたカラスミをスライスした大根と合わせた一品。

甘みのある味つけが、お酒のおつまみにぴったり。

セロリと味噌の風味豊かな一品。お酒のおつまみにどうぞ。

お酒がもう一杯ほしくなる、酒肴の定番。

そば本来の風味が楽しめるそば粉100％の「ざる」でサッパリと〆たい方に。

名古屋名物の天むすを作りました。〆におすすめです。

料理人が作る「まかない」のカレーを特別にお客様にもご提供。興味のある方は是非。

生の新鮮なもずくで作った雑炊。仕上げに卵を加えて、やさしい味わいに。

すっきりとした味わいで箸休めやおつまみに最適。

デザートでサッパリと〆たい方に。

デザートでサッパリと〆たい方に。

料理人が直接目利きした名古屋選りすぐりのお刺身。自慢のお刺身を是非お楽しみください。※本マグロ入りの場合は2,500円

熊本県産の色鮮やかで新鮮な馬刺しをお好みでにんにくや薬味をたっぷり合わせ、お召し上がりください

程よいサシが入った馬刺しに特製だれが絡み、お酒が進む一品

香ばしく炙った平貝を海苔で巻いてお召し上がりください。磯の香りが広がります。

まぐろのたたきにたくあんが絶妙な一品。

新鮮な魚に和テイストなドレッシングでどうぞ。

世界一美味！と噂される希少な雲仙ハム。今回はシンプルな「焼き」でお楽しみください。

厳選されたサーロインを絶妙な火加減で炙り、たっぷりと九条葱を包みました。大根おろしとポン酢でさっぱりとお召し上がりください

ふわふわのつくねにコリっとした軟骨がアクセントに。甘辛のたれを絡めて、卵黄をつけてお召し上がりください

穴子・キス・新蓮根・ヤングコーン・トマト・小茄子・万願寺

ズワイ蟹の身がたっぷり入った贅沢な自家製クリームを衣で包み外側は「カリッ」と揚げました。

分厚くカットされたヒレ肉は非常に柔らかく、食べ応えもたっぷり。お肉好きな方におすすめしたい一品。

いぶりがっこの食感がアクセントになり手が止まらない一品。

シンプルでありながらたっぷりとお出汁を含んだ上品なだし巻き卵。

優しい口当たりの湯葉に、贅沢にいくらと雲丹をのせてお召し上がりください。

あごおとしとは「一口食べた時のあまりの美味しさにあごが落ちた」という意。卵本来の芳醇な風味とまろやかさ、ピリリと弾けるような辛味が絶妙。

海のチーズといわれる塩のきいたカラスミをスライスした大根と合わせた一品。

甘みのある味つけが、お酒のおつまみにぴったり。

セロリと味噌の風味豊かな一品。お酒のおつまみにどうぞ。

お酒がもう一杯ほしくなる、酒肴の定番。

そば本来の風味が楽しめるそば粉100％の「ざる」でサッパリと〆たい方に。

名古屋名物の天むすを作りました。〆におすすめです。

料理人が作る「まかない」のカレーを特別にお客様にもご提供。興味のある方は是非。

デザートでサッパリと〆たい方に。

デザートでサッパリと〆たい方に。

料理人が直接目利きした名古屋選りすぐりのお刺身。自慢のお刺身を是非お楽しみください。※本マグロ入りの場合は2,500円

熊本県産の色鮮やかで新鮮な馬刺しをお好みでにんにくや薬味をたっぷり合わせ、お召し上がりください

程よいサシが入った馬刺しに特製だれが絡み、お酒が進む一品

香ばしく炙った平貝を海苔で巻いてお召し上がりください。磯の香りが広がります。

まぐろのたたきにたくあんが絶妙な一品。

新鮮な魚に和テイストなドレッシングでどうぞ。

世界一美味！と噂される希少な雲仙ハム。今回はシンプルな「焼き」でお楽しみください。

厳選されたサーロインを絶妙な火加減で炙り、たっぷりと九条葱を包みました。大根おろしとポン酢でさっぱりとお召し上がりください

ふわふわのつくねにコリっとした軟骨がアクセントに。甘辛のたれを絡めて、卵黄をつけてお召し上がりください

穴子・キス・新蓮根・ヤングコーン・トマト・小茄子・万願寺

ズワイ蟹の身がたっぷり入った贅沢な自家製クリームを衣で包み外側は「カリッ」と揚げました。

分厚くカットされたヒレ肉は非常に柔らかく、食べ応えもたっぷり。お肉好きな方におすすめしたい一品。

いぶりがっこの食感がアクセントになり手が止まらない一品。

シンプルでありながらたっぷりとお出汁を含んだ上品なだし巻き卵。

優しい口当たりの湯葉に、贅沢にいくらと雲丹をのせてお召し上がりください。

あごおとしとは「一口食べた時のあまりの美味しさにあごが落ちた」という意。卵本来の芳醇な風味とまろやかさ、ピリリと弾けるような辛味が絶妙。

海のチーズといわれる塩のきいたカラスミをスライスした大根と合わせた一品。

甘みのある味つけが、お酒のおつまみにぴったり。

セロリと味噌の風味豊かな一品。お酒のおつまみにどうぞ。

お酒がもう一杯ほしくなる、酒肴の定番。

名古屋名物の天むすを作りました。〆におすすめです。

料理人が作る「まかない」のカレーを特別にお客様にもご提供。興味のある方は是非。

デザートでサッパリと〆たい方に。

デザートでサッパリと〆たい方に。

デザートでサッパリと〆たい方に。

料理人が直接目利きした名古屋選りすぐりのお刺身。自慢のお刺身を是非お楽しみください。※本マグロ入りの場合は2,500円

熊本県産の色鮮やかで新鮮な馬刺しをお好みでにんにくや薬味をたっぷり合わせ、お召し上がりください

程よいサシが入った馬刺しに特製だれが絡み、お酒が進む一品

まぐろのたたきにたくあんが絶妙な一品。

世界一美味！と噂される希少な雲仙ハム。今回はシンプルな「焼き」でお楽しみください。

厳選されたサーロインを絶妙な火加減で炙り、たっぷりと九条葱を包みました。大根おろしとポン酢でさっぱりとお召し上がりください

ズワイ蟹の身がたっぷり入った贅沢な自家製クリームを衣で包み外側は「カリッ」と揚げました。

分厚くカットされたヒレ肉は非常に柔らかく、食べ応えもたっぷり。お肉好きな方におすすめしたい一品。

あごおとしとは「一口食べた時のあまりの美味しさにあごが落ちた」という意。卵本来の芳醇な風味とまろやかさ、ピリリと弾けるような辛味が絶妙。

海のチーズといわれる塩のきいたカラスミをスライスした大根と合わせた一品。

甘みのある味つけが、お酒のおつまみにぴったり。

セロリと味噌の風味豊かな一品。お酒のおつまみにどうぞ。

名古屋名物の天むすを作りました。〆におすすめです。

デザートでサッパリと〆たい方に。

デザートでサッパリと〆たい方に。