
日本
一人当たりの料金: JPY 5,000
『ぽんしゅや 三徳六味』〜大阪・福島で大人気。ワンランク上の立ち飲み居酒屋~ | きためし.com
●阪神福島駅徒歩1分
●平均予算¥3,000〜¥5,000
●定休日:不定休(月2.3回)
●営業時間(月〜土)17:00〜25:00(日、祝)17:00〜24:00
●お席:立ち飲みカウンター18席
●個室:ナシ
●完全禁煙
●専用駐車場:ナシ
※2019年1月21日来店
●外観
阪神福島駅から徒歩1分の『ぽんしゅや三徳六味』は、高級感漂うワンランク上の立ち飲み居酒屋です。ゴールデンタイムは常に満席、時に行列ができるほどの人気ぶりで、3度目の挑戦でやっと入ることができました♂️
●内観
カウンター18席のみの店内は、立ち飲みと聞いて連想するイメージとは違うエレガントな雰囲気です。小金持ち(100%偏見)のオーラをまとったお客様が多いです。目の前で、さまざまな調理過程を見ることができます。独特な料理が多いだけに、食べる前から楽しむことができます。その料理の紹介といきましょう。
●お料理
・日本酒炙りしめサバ¥790
美しいビジュアルは絶妙な炙りの賜物。肉厚な身に、適度な脂と、炙りの香ばしさが加勢していてめちゃくちゃ美味い。輝くような脂に食欲がそそられます
・焼きみそ¥390
香ばしさとほのかな塩味が日本酒にめちゃくちゃ合う。アツアツの石の上に乗って登場するユニークメニューで、初めて食べましたが好きになっちゃいました。口に入れた途端にふわっと香る甘さから一転、ノドを通る時に強烈な辛さを感じる不思議な日本酒です。秋田県の純米酒。
・ハタハタ唐揚げ¥490
唐揚げをアートっぽく見せられるのは『ぽんしゅや』だけでしょう。パリパリ食感とわずかな甘味がクセになる。うまいです。
・酒脱乱
後味の米の香りはいまでも思い出すことができます。山田錦100%使用の日本酒。
・ホタルイカ石焼き
新鮮でプリプリなホタルイカを石で炙っていただきます。「じゅっ」という音と同時にただよってくる磯の香りがたまりません。こちらも日本酒にピッタリ。
・明太子磯辺揚げ¥590
明太子×揚げ物なんてめちゃくちゃ希少ですよね。味は言うまでもなく最高で、こちらも日本酒との相性バツグンです。これだけ複雑な料理がキレイに盛り付けられている時点でテンション上がります。
・裏ちえびじん
食中酒として酒好きの間で愛される「裏ちえびじん」。とろりとした口当たりとほのかな甘味がクセになります。
・蒸し鶏ネギソース¥490
中華料理屋さんの定番まで。お肉が隠れるほど大量のネギがいい味出してます。
・翠玉
「しっとり」と表現したくなる優しい旨味が特徴の日本酒。秋田県の特別純米酒。
●お値段
約¥9,000(2人)
男2人でこの値段。「立ち呑み」というカテゴリーに入れると高額な部類になりますが、見てもらった通り、料理もお酒もクオリティがハンパなく高いのでご安心を。
●近くのお店は?
【新福島】『MICKSTASTE』
【新福島】『臥薪 大阪本店』
【福島】『吟蔵』
●似てるお店は?
【福島】『ジャックとマチルダ』
【心斎橋】『酒肆ポンシェビ』
【福島】『吟蔵』
●感想
大阪の食通で『ぽんしゅや三徳六味』を知らない人はいません。文句なしハイクオリティな料理&お酒に、立ち飲みらしからぬエレガントな雰囲気は人気になって当然。ゴールデンタイムは入れないことが多いですが、粘り強く待ってでも行く価値があります。福島に君臨する立ち呑みの名店。皆様もぜひ、足を運んでみてください♂️
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日本
一人当たりの料金: JPY 2,000
こんなおしゃれな立ち呑みあるの~??
2016,07
お友達から0次会してるから来ない??と誘われスタコラサッサ=3
18時ちょうどくらい・・・
外が明るいせいか、お店がやってるかどうかがわからない
看板も明るいからついてないし・・・
恐る恐る開けると開いてました!そしてお友達いました!
早い時間帯だからか、貸切状態!!
この日のお酒で飲みやすいものを~何にしようかな?
店員さんと話ながら横山50をチョイス
あぁ~やばい!やばい!ものすごい飲みやすくてびっくり!
フルーティーな香り、ほんのり甘いのでクイクイいっちゃいそう
だめ!だめ!0次会だからこれだけにしなくちゃ!
アテもチョコチョコ頼みましょ~
甘鯛昆布〆 980円
量は少なめだけど、和食屋さんで出てきそうなレベル!
クニっとコリッとネットリと、あぁ~美味しいな~
かにクリームコロッケ]
揚げたてで火傷注意ですよ!
中のクリームは、しっかり固め
なんちゃってカニかな〜って思ってたら、ちゃんとカニの風味と香りがする!
意外と本格的でびっくりでした
[b:藁焼カツオタタキ
ここで藁に包んで焼いてるのかな〜?
これもほんのりだけど、藁の香りが残ってる〜
ふわっとして美味しかった〜
次もあるので、ここでストップ!
色々頼みたいけど、気になるけど…
お値段は立ち飲み屋さんにしたらちょっと高め
でも、お料理のレベル高い!
いろんな日本酒あるのも楽しいね〜
またちょこちょこ立ち寄りに来ます〜
ごちそうさまでした!
2016,05
福島立ち飲み、一軒目は立呑み小町さん、二件目は一穂さん
そして三件目は三徳六味さん
ここだよ~とお友達に案内されて、ここ~?っとみんなでびっくり!
立ち飲みのお店とは思えない外観、知らなかったらここが立ち飲みってわかりませんよ
扉を開けると、ほんまに立ち飲みです!
店内はすっきりとしてすごくおしゃれ~
お酒は日本酒の種類が多め
どんなお酒か説明が分かりやすく書いてるので、注文しやすいね!
でも、私が飲めそうなのがあまりないーーーー
その中から陸奥八仙(青森) 華思い50 純米大吟醸
日本酒全く飲めない時に、純米大吟醸なら飲みやすいよって教えてもらった事があったんですよね
いい感じに冷やされてるのでとっても飲みやすい
私の嫌なのどがカッとなるタイプじゃないので、なんかうれしいな~
最初からチェイサーを用意してくださるのも◎
つまみは軽くね!
イクラ出汁巻 580円
出汁巻と見ると注文したくなっちゃう・・・
こちらでもやってしまいました
でも、これは注文して正解でした
お出汁が染みこんだ、ふわふわと熱々の玉子は
いくらと大根おろしが上から、中にもいくらがまざりこんでいます!
めっちゃ贅沢!
おなかいっぱいなのに、みんなで悶絶しちゃいました
がっこチーズ 480円
がっこの個性がクリームチーズが包んでくれて合う!合う!
この組み合わせ、考えた人天才やね
おにぎらず いくらとうに 580円
お友達のオススメ!!
小さなサイズにいくらとうにがのっかってます
頑張れば一口で食べれるサイズ
そりゃね~おいしくない訳がないじゃないですかー!
〆に最高だ
ほんと居心地も良くて、アテも美味しく、お酒もいろいろあって
楽しくてステキなお店だ!
この日の3件、すべてアテンドしてくれた友人に感謝!
福島ってほんまに面白くてワクワクしちゃうお店が多いですね
ほろよい気分でお家に帰りましょ



日本
...
大阪、福島。
立ち飲みで超有名な三徳六味さんが、
なんとランチしてました!!!
昼カレー🍛
出汁をかけて食べるカレーは絶品です。
鰹出汁か海老味噌の出汁か選べました!
ご飯の量も選べます!
これで200g(大)です。
まじで絶品なんで行ってみてね!
*

日本
大阪旅行グルメ✈︎
高級割烹系列のコスパ抜群立飲み
ぽんしゅや 三徳六味@福島
★予算:2,000円〜
☆シーン:ゼロ,二軒目,1人で軽く,落ち着いて飲みたい時に
★客層:20代後半〜50代後半
名物リブロース1ショットすき焼き(780円)
牛煮込み(680円)
アジなめろう(680円)
日本酒90ml 480円〜
串カツ食べた後だったのであまり食べられなかったけど、名物の1ショットすき焼きは絶対食べるべし
ミニご飯もリクエストしてつけてもらいました:)

日本
☀️
🍽 ぽんしゅや 三徳六味
📍 新福島
おしゃれな立ち飲み屋さん🌸
以前から気になっていたお店😆🐾
雰囲気抜群🙆♀️ .
日本酒が特にラインアップ豊富で
それに合うアテがたくさん揃ってる🍶👏
と一緒👭🏻



日本
立ち飲みのレベルを逸したハイクオリティな料理と豊富な日本酒。

日本
おしゃれに立ち飲みできる日本酒バー
おつまみはどれもクオリティ高いです。

日本
福島にある日本酒バー。肴がどれもこれもこだわりの品ばかり。雰囲気も良くつい立ち寄ってしまいます。

日本
さくっと日本酒、立ち🍶
「やっぱり福島!安定のハシゴ酒🍷🥂🍶」のリスト より引用

日本
気軽に立ち寄れる立ち飲み屋さん。