海鮮居酒屋 新鮮丸

フルーティな味わいのプレミアムエールビール

ノンアルコールビールテイスト飲料

愛され続けるおいしさ。

疲れた時は、優しい甘さのこの一杯

720ml・・・・2,000円1,800ml・・・4,000円

900ml・・・・2,300円1,800ml・・・3,800円

新鮮丸おすすめ酒冬期のみ。売切れ御免。

国産梅100％の梅酒を丁寧に蒸溜し天然水で仕上げることで、梅乃爽やかな香りとすっきりした甘さに生まれ変わった新しい梅酒。

味わいは角のとれた柔らかなもの。そのバランスの取れた味は呑み飽きすることはありません。ふくよかで、丸みをおびた柔らかな味わいに吟醸酒？と錯覚してしまうほど。燗にすると、旨みが膨らんで更にキレが良くなります。新潟の淡麗辛口の王道、八海山。魚沼の大自然が産み出した素晴らしい本醸造をゼヒ！

香りはおとなしい目で、口中もさわりなく透明感のある酒です。諸々の味わいを水のなかに溶かしたように、旨みが呼びおこされていく。気負いのない奥ゆかしさがあります。呑み飽きせず、魚との相性も良い、大阪を代表する地酒です。

山田錦などの酒造好適米をふんだんに使い、伏見の地下水で醸した純米吟醸酒です。酒の魂に一歩でも近づこうと、お米由来の美味しさをさらに追及し「天然の酸味と旨みの最高のバランス」が実現。すっきりした飲み口で、寿司、天麩羅との相性が◎

大阪の北部に位置する秋鹿酒造、小さな蔵ながら、原料から仕込みまでかなりこだわり蔵。『千秋』は、日本晴を65％まで磨くことによってすっきりした香りと純米種とは思えないほど後味が抜群のお酒です。人気漫画「美味しんぼ」にも登場し、雄山が絶賛した蔵元のお酒。

吉野杉の酒樽に辛口の日本酒を詰めて、最適期間貯蔵し杉の香りが見事に調和し、飲み頃となった頃に瓶詰致します。樽酒の爽やかな香りは、口中に残る料理の味を洗い流し、さっぱりとさせる働きと、健康促進成分として注目されているセドロールなどの成分が含まれている事が明らかになりました。今宵、体に良く、美味しい樽酒で一献。

剣菱の酒は無色透明ではありません。剣菱の色の濃さは、いわば味の濃さの証といえます。辛味と旨みのバランスがよく調和した、飲みやすい柔らかな味わい。燗にするとさらに旨みが引き立ち、きりりと引き締まった抜群のキレ味が。冷やから燗酒まで、多彩な表情が楽しめます。

リコピン入り。トマトのほのかな甘みと旨みが絶妙！