ニャーヴェトナム・プルミエ銀座

黄色もち米が主原料でアルコール約40度と高め。香ばしい香りのあとほんのり甘さが残る不思議なお酒ネプモイに夢中になる人多数です。ぜひ香りを楽しんでいただきたいので、お茶割りではなくロック、水割り、ソーダ割りがおすすめです。

「モッハイバーヨー」はベトナム語で「1、２、３、乾杯！」というお決まりの掛け声で、はじめだけでなく何度も乾杯をします。味は日本のビールと比べるととっても軽いですが、本場ベトナムではさらに氷をいれて飲むスタイルが定番で水のようにたくさん飲まれています。

数字の3はベトナムでは良くない数字ですが、3が3つでいちばん大きい数字9になる事から333は「幸福の番号」。333もラッキーナンバーのビールで現地で親しまれています。

フルーティーな香りと苦みが絶妙な味わいのビアハノイ。軽いので普段ビールをチョイスしない方でも飲みやすいビールです。

厳選したホップを使用した、軽やかな苦味とシャープな後味が特徴のビール。フレッシュな香りが、ビール全体の爽やかさを一層引き立てています。

厳選された素材を贅沢に使用し、深いコクと華やかな香り、クリーミーな泡が愉しめるプレミアムビール

うるち米から作ったほのかに甘い、ベトナムの人気蒸留酒。アルコールは45℃と高め。クセがないので料理との相性も◎ボトル3,800円

黄色もち米、シナモンなどを加えた、麹使用のやさしい蒸留酒。ナッツのような香ばしい香りです。ボトル4,800円

<デキャンタ/500ml 2,000円>フレッシュ＆フルーティでどんな料理とも合う親しみやすい味わい、高い品質。

ナッツのような香りのベトナムのお酒「ネプモイ」をベースにしたコクのある味わいのレモンサワーに1883メゾンルータンのマンゴーシロップをプラス。

ざくろシロップとミックスベリー。ビールの苦みが抑えられて飲みやすいカクテルに。

チャイシロップを加えてシナモンやクローブが香る一杯。エスニック料理との相性も◎。

ジューシーなマンゴーシロップを使用。いつものハイボールが南国風に。

チャイシロップを使用して、プレミアムジンジャーハイボールのできあがり！

ミントのかわりにたっぷりとパクチーを使用。パクチーラブの方はぜひ一度お試しください。

みずみずしいスイカの風味はベトナム料理との相性も◎。甘すぎない爽快なモヒート。

ざくろシロップ、ミックスベリーの酸味と爽やかなミントの相性が抜群の一杯。

レモンサワー（600円）ウーロンハイ（600円）ハス茶ハイ（600円）ハイボール（600円）梅酒（600円）

・ざくろ&ベリーの美ネガーソーダ・ブラックビネガーソーダ・トロピカルビネガーソーダ

シナモンスティックとパウダーで香り高く味わい深いチャイミルクをどうぞ。

スウィートライムウォーター（600円）爽やかなライムの酸味のドリンクに、甘さをプラスするのがさすが常夏のベトナムです。

・チャーチャインロータス・チャーチャインジャスミン

ベトナムのコーヒー豆生産量はブラジルに次ぐ世界第二位。濃厚でコクがあり甘い香りが特徴。街中はカフェも多く朝はサラリーマンがずらっとプラスチック椅子に座り飲んでいる姿も圧巻です。ニャーヴェトナムで使用しているチュングエンコーヒー社のグルメブレンドは酸味はほとんどなく、深煎り焙煎ですが後味がくどくなく飲みやすいベトナムコーヒーです。かすかにチョコレートの風味が感じられる爽やかな苦みを味わえます。

濃厚でコクがあるため砂糖なしでそのままコーヒーの味わいをお楽しみいただきます。

牛乳ではなくコンデンスミルクで甘くするベトナムコーヒー。甘いコーヒーやカフェオレが好きな方におすすめです。

<Lotus tea＞ベトナムで古くから親しまれているお茶。花びらとおしべを茶葉に絡め、蓮の香りを移します。爽やかで甘い香りがお口の中に広がります。<Jasmine tea>爽やかなジャスミンの香りが口中いっぱいに広がるので食後にもおすすめです。

コーラ/ジンジャーエール/ウーロン茶オレンジジュース/マンゴージュース/グアバジュース