かんらん車

キャベツをしっかり蒸らすことで甘みを引き出したお好み焼きが特徴です。生地はクレープ状で、キャベツや豚肉との一体感を楽しめます。鉄板で焼かれる様子を見ながら、熱々の状態で提供されるため、食事の時間が特別なものになります。

店内は地元の方々で賑わい、温かい雰囲気が漂います。小さな店舗ながらも、鉄板を囲む席で料理が作られる様子を楽しめるため、待ち時間も退屈せずに過ごせます。心温まる接客も魅力の一つで、訪れる人々に安心感を与えます。

広島市中区で営業し、地元の人々に長年愛され続けているお好み焼き店です。キャベツの甘みを活かした独自の調理法で、訪れる人々に広島の味を提供し続けています。店名に込められた思いと共に、地域の食文化を支えています。