青ゆず寅 豊洲
Aoyuzutora Toyosu
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和食居酒屋で楽しむ新鮮な魚介料理
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メニュー
名物の「銀だら西京焼き」や、豊洲市場直送の鮮度抜群のお魚を使用した 「お刺身三種盛り」、海老や季節野菜の「天ぷら盛り合わせ」が付いた、 当店の魅力をお得に味わえるセットメニューです。 白米・しじみの味噌汁・中鉢・漬物付き
お料理はすべて、複数名様分のお料理「盛り込み」での提供となります。 (1皿で3名様分、4名様分など) ボリューム軽めお得なコース。もちろん追加注文もOK!
本鮪とインド鮪が食べ比べできる舟盛り付きコース! 舟盛り以外のお料理は、すべて「個別盛り」で お皿から取り分ける必要がなく、会食スタイルでの提供となります。 お刺身は舟盛りor個別盛りとお選びになれます。 質・量ともに大満足の人気No.1コース!
名物「銀だら西京焼き」、「豪華・本鮪入り刺盛り」と旬の食材をご堪能いただけるプランです。 お料理は、すべて「個別盛り」お皿から取り分ける必要がなく、会食スタイルでの提供となります。お刺身は個別盛りor舟盛りとお選びになれます。
豊洲市場から仕入れた新鮮なお魚、鮑などを使用したお刺身の盛り合わせをはじめ 名物料理の「銀だら西京焼き」、その他、四季折々の旬の食材を厳選して取り入れた お料理をご堪能頂ける、当店最上ランクのプランです。 お料理は、勿論すべて「個別盛り」でご提供致します。 大切なお連れ様とのお食事や、記念日、接待利用などにお勧めです。 青ゆず寅の魅力を最大限に詰め込んだ会食プラン、 「極みの宴(きわみのうたげ)」を是非ともお楽しみください。
カウンター限定 飲み放題 100分 L.O80分 ※ご予約のお客様全員の注文になります
本鮪入り舟盛り付き飲み放題 120分 L.O90分 先付け付きでお得! ※ご予約のお客様全員の注文になります
土日祝日限定プレミアム飲み放題付きでお得です。 お料理はすべて、複数名様分のお料理「盛り込み」での提供となります。 (1皿で3名様分、4名様分など) ボリューム軽めお得なコース。もちろん追加注文もOK!
創業 丸ビルより『青ゆず寅』一番人気ご来店されたら必ずお召し上がりください。
2~4名盛り築地直送の鮮魚を豪快に盛り付けます。青ゆず寅に来たら是非ご注文ください!魚河岸料理ならではの、『鮮度感』と『豪快さ』を感じる自慢の一品です。
当日入荷したての鮮度抜群の魚をお召し上がりいただけます。魚の種類は日によって様々。珍しさと美味しさはまさに魚河岸料理専門店!
あま~いトマトに土佐酢のアクセントが光ります
海鮮とアボカドの相性が自家製山葵ドレッシングでさらに昇華します
バリバリと食感楽しいサラダです
魚やだからできる豪快なカマ焼きです
活け〆の穴子の美味しさを際立たせるのはズバリ『塩』です
まわりはこんがり、中はレアに焼きあげます
当日仕入れた鮮魚をふっくら蒸しあげます。
魚河岸料理を味わう魚のアラの煮物です
甘辛く煮付けたタレは白身の魚との相性◎です
当日仕入れの鮮魚を継ぎ足しを重ねた秘伝のタレで煮付けます
昆布の旨味を掛け合わせた竜田揚げです
穴子をふっくらと天ぷらにしました。天つゆにてご賞味ください。
自家製の『胡麻ダレ』と鯛の骨から丁寧にとった『お出汁』でお召し上がりください。
大葉の香りと醤油の愛称は抜群
キリン 一番搾り
グリーンズフリー
3520円~ご用意しております。