やきとり宮川 豊洲店
Yakitori Miyagawa, Toyosu Branch
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落ち着いた空間で味わう絶品焼き鳥
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メニュー
備長炭で焼いた焼鳥をはじめ、名物「白い唐揚げ」や旨い定番料理がついたプチ贅沢コース。10名様以上の団体様も大歓迎。豊富な品数でちょうど良いボリューム、満足度の高いコースです。ご要望がございましたら、お電話にて店長までお気軽にご相談ください。
「やきとり宮川」を楽しめるコース。 鶏の前菜や白い唐揚げ、備長炭で仕上げた旨い焼鳥を5種類入れてご提供いたします。そのほか、厚揚げ豆腐などの逸品料理、〆はお食事メニューを選択できます。最後は氷菓まで付く堪能コース。大切なご接待やデートに最適です。ご要望がございましたら、お電話にて店長までお気軽にご相談ください!
名物「白い唐揚げ」のほか、自慢の焼鳥が堪能できるコース。お好きなドリンクとともにお楽しみください。 ご要望がございましたら、お電話にて店長までお気軽にご相談ください!
備長炭で焼いた焼鳥をはじめ、名物「白い唐揚げ」や定番料理がついたプチ贅沢コース。豊富な品数でちょうど良いボリューム、一番人気のコースです。ご要望がございましたら、お電話にて店長までお気軽にご相談ください。
「やきとり宮川」を楽しめるコース。お好きなドリンクとともに。 鶏の前菜や白い唐揚げ、備長炭で仕上げた焼鳥を5種類入れてご提供致します。そのほか、厚揚げ豆腐などの逸品料理、〆は雑炊でほっと一息。最後は氷菓まで付く堪能コース。大切なご接待やデートに最適です。ご要望がございましたら、お電話にて店長までお気軽にご相談ください。
名物「白い唐揚げ」のほか、自慢の焼鳥が堪能できるコース。飲み放題付きなので早めのお時間でサクッと軽めのご宴会におすすめです。ご要望がございましたら、お電話にて店長までお気軽にご相談ください!
成田山 新勝寺のお神酒を醸す由緒ある蔵元、鍋店酒造から別注している”宮川でしか飲めない”特別な日本酒です。・鶏料理に合う様に試作を重ねた「無題」・加熱・加水などを一切使用しない、正に搾りたての「生辛」
【黒八味】宮川のお料理をより美味しく召し上がって頂くため、社長自ら企画し生れました。計8種類の薬味を職人が丁寧に焙煎しています。【完熟赤山椒】紀州和歌山県「かんじゃ山椒園」さんから直送。10月まで完熟期に収穫する貴重な山椒で、色は赤く染まり、香りがとても華やか。やきとりのタレとの相性抜群です。
ソリレスとはももの付け根付近にある、希少部位です。脂の旨味が上品で、ジューシーさもありつつさっぱりと食べられる一品。一度食べると病みつきに。
サクサクの白い衣の中から、熱い肉汁があふれ出す!ゆず、すだち、かぼす、だいだい酢をブレンドした自家製ポン酢をつけてお召し上がりください。
苦手なものは抜くことができます
肝臓の部位。
首皮の部位。
心臓の部位。
首の部位。
心臓と肝臓の間の部位。関東ではほぼ味わえない『完熟赤山椒』と一緒に!
食道の部位。噛めば噛むほど旨味が口いっぱいに広がります!
胸肉と手羽元の間の部位。1羽から僅かしか取れません!!
バケット付き
限定10食
ご飯・味噌汁・ふりかけ
宮川で日本酒といったら「無題」です。鍋店酒造と宮川のコラボで生まれた奇跡のお酒。鶏料理に合う様、試作を重ねてついに完成しました。
日本酒を造る工程である加熱・加水などを一切しない、正に搾りたての「生酒」です。
山梨県東山梨郡勝沼町の純国産一升瓶ワイン『丸藤ルバイヤート』使用
山梨県東山梨郡勝沼町の純国産一升瓶ワイン『丸藤ルバイヤート』使用
西尾の一番抹茶を使用。
