札幌煮込み豚足と本マグロ えーす

札幌煮込み豚足と本マグロ えーすは、北海道では珍しい煮込み豚足と上質な本マグロを堪能できるお店です。豚足は香味野菜と塩だけでじっくりと煮込まれ、コラーゲンたっぷりの一品に仕上がっています。本マグロは自家製の海苔ソースで味わうことができ、その新鮮な風味が堪能できます。心地よい雰囲気の中、他では味わえない料理を楽しめる魅力的な隠れ家的スポットです。