牛たん大好き 焼肉はっぴぃ 人形町店

はっぴぃのおすすめが詰まった、当店イチオシコース。・白菜キムチ・チョレギサラダ・九条ねぎ　ねぎタン塩・黒毛牛中落ちカルビ・本日の和牛赤身・黒毛牛とろミスジ・本日の逸品・≪霜降り≫和牛カルビ・ホルモン2種盛・〆のひとくち生冷麺・デザート

シンプルに焼肉を楽しむコース。・白菜キムチ・もやしナムル・牛タン塩・黒毛牛中落ちカルビ・本日の和牛赤身・≪霜降り≫和牛カルビ・ホルモン2種盛・テールスープ・白ごはん

はっぴぃの最上級和牛を頬張るコース。・キムチ盛合せ・チョレギサラダ・和牛ユッケ（低温調理）・厚切り上タン塩・黒毛牛すき焼きとろミスジ・四角い牛レバー・厚切り上ハラミ・本日の厚切り赤身・≪霜降り≫和牛上カルビ・選べる食事（肉盛カレー、生冷麺、テールスープ、ユッケジャンスープの中から1品）・デザート

厚切りにしてカットした赤身肉。山わさびのツンとした辛みと爽快な香りでお召しあがりください。

赤身のジューシーさと柔らかさが特徴。火を通しすぎずに焼いてお召し上がりくださいませ。

ゴロゴロとした肉を贅沢に。焼肉屋が肉豆腐をつくるとこうなりました。

大判にスライスした牛タンに、九条ねぎをふんだん使用した焼肉はっぴぃの看板商品。スタッフが一番美味しい焼き方で美味しさを引き出します。

和牛の三角バラを塊肉の状態から、１枚１枚店内手切り。脂の濃厚な甘みと強い風味が特徴で、一口食べた時の満足感を味わっていただくため、１枚のカットを大切りでご提供。※写真は2人前です

※写真は2人前です

希少部位のミスジを店内で丁寧にスライス。赤身の中でも最上級の部位の一つで食感は歯切れ良くあっさりしておりジューシーな旨味をすき焼きもしくはポン酢のお好きな味で。

伝統的な牛レバーの風味を、新しい形状でお楽しみいただける「四角い牛レバー」。見た目のインパクトとともに、豊かな旨味と柔らかさを追求しました。厳選された新鮮な牛レバーを、丁寧に加工し、独自の技術で四角い形状に仕上げました。

食感の違うホルモンを混ぜ合わせ、ホルモンの旨味を引き立てるタレを、店内で揉み込んでご提供いたします。ご飯にもお酒にも相性抜群です。