ricordo
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革新と美味が光るイタリアン
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当店の思いのつまった全10品のディナースタンダードコースです。 季節の食材を中心にした日本の四季を楽しんでいただけます。 食材の持ち味を活かすアクセントを加え味わいだけでなく目や鼻でもお料理をお楽しみください。
ランチAコースBコースより食材をグレードアップし、より季節感を感じていただけるコース。 ランチから少し贅沢したいそんな時にぴったりなコースとなっております。
季節の食材を中心にした日本の四季を楽しんでいただけるコースです。 食材の持ち味を活かすアクセントを加え味わいだけでなく目や鼻でもお料理をお楽しみください。 ワインはソムリエ資格を持つシェフとソムリエールが厳選したワインをご用意しております。
季節の食材を中心にした日本の四季を楽しんでいただけるコースです。 食材の持ち味を活かすアクセントを加え味わいだけでなく目や鼻でもお料理をお楽しみください。
季節の食材を中心にした日本の四季を楽しんでいただけるコースです。 食材の持ち味を活かすアクセントを加え味わいだけでなく目や鼻でもお料理をお楽しみください。 ワインはソムリエ資格を持つシェフとソムリエールが厳選したワインをご用意しております。
ディナータイムお時間が限られていたり量はあまり食べられない方におすすめのコースになっております。
全10品で 季節感じる旬の最高食材を使いシェフの技巧を凝らし、味も見た目も楽しんでいただけるコースです。
当店定番のペコリーノチーズとローズマリーのフィナンシェと季節の前菜2品を順にコースのようにご提供させていただく前菜のみのセットです。 ご来店頂いてから追加のご注文が可能です。 ワインを楽しまれたい方やお好きなパスタ、メインを選びたい方におすすめのセットとなっております。 1名様でご利用の場合+200円頂戴しております。 ※当日営業時間中のご予約の場合お料理のご提供に少しお時間頂戴する場合がございます。お時間に制約がある場合は初めに必ずお伝えください。途中でお伺いした場合ご対応できない場合がございます。
ランチタイムと土日祝日はネットからは席のみの予約ができなくなっております。 ランチタイムおよび土日祝日で席のみのご予約ご希望のお客様はお電話にてお問い合わせください。 ※席のみのご予約のお客様は当日ご来店されてからコース料理のご注文は出来ません。 ※食べログの設定上1円と記載されているだけです。お会計の際に1円加算されるわけではございませんのでご安心ください。
ソムリエが選ぶワインを常時10種ほどご用意しております。1,000円~
6500円~8000円~12000円くらいのものを中心に世界各国のワインを取り揃えております。
日替わりで4~5種類ほどご用意しております。1000円~
シャンパーニュ(80ml)+5種類のワインをご用意させていただきます。シャンパーニュ以外のワインが30ml 4900円50ml 6000円80ml 7500円となっております。
シャンパーニュ(80ml)+ワイン3杯(50ml)
シャンパーニュ(80ml)+ワイン4杯(50ml)
山崎、白州等ご用意しております。1100円~
季節のフルーツやハーブ、お茶をベースにして甘みを抑えたお料理に寄り添う自家製ドリンクなどをご用意しております。(5〜6種のご用意)お料理に合わせてペアリングもしくは単品でお好きなものもお選びいただけます。1杯1300円2種 2400円3種 3500円4種 4200円5種 5000円
甘さ控えめの能勢ジンジャーエールやミネラルウォーター(ガス入り・なし)などご用意しております。お子様用のイタリア産のりんごやオレンジジュースのご用意もございます。
ほんのり温かい甘塩っぱいフィナンシェと生ハムのハーモニーをお楽しみください。
☆8月限定メニュー瑞々しい幸水梨とこりっとしたヒラメを交互に重ねカルパッチョに...暑い夏を吹きとばす爽やかな前菜です。
☆8月限定メニューカリッとしたベニエ生地に包まれトロトロになった茄子との食感コントラストをお楽しみください。シンプルな見た目を良い意味で裏切る奥行きのある味わいです。
☆季節限定メニュー
☆8月限定メニュー
当店定番の1品に加え季節の前菜2品を1皿ずつ順にご提供させていただきます。※お1人様分の料金となります。
イタリア ベルケル社の生ハムスライサーを使用してご注文いただいてから極薄くスライスさせていただきます
淡路島から届く有機レモンを使用した濃厚ながらも爽やかなパスタです。
程よく脂ののったランプという部位を使用しております。
ジューシーに仕上げたカツレツもしくはローストお好きな方からお選びください。
☆8月限定メニュー
