鉄板焼 お好み焼 かしわ 渋谷ヒカリエ店

※画像の料理は2人前です。

豚肉の代わりに粗挽きの親鶏を入れたヘルシーな美味しさのお好み焼きです！鶏出汁と山芋多めで作った生地がふわっとした軽さで他にはない美味しさです！

旬のお野菜をご用意いたします。お野菜の内容はスタッフまでお尋ねください。

繊細な味で噛み締める度に味わいが出ます。

秋田高原比内地鶏のむね肉です。脂が少なく、ヘルシー。

独自の配合で鶏の食感、肉汁を楽しんでいただけます。卵黄と絡めて召し上がれ

100ｇ/5500円200ｇ/9000円300ｇ/13000円

小(1～2名分)　890円大(3~4名分)　1320円

鶏肉のミンチや軟骨などブレンドし、じゃがいもや様々なお野菜を入れ込み最後は半熟の玉子を乗せました。

山芋たっぷりふわふわに仕上げたお好み焼きにチーズを挟んで焼き上げました。

ねぎをたっぷり混ぜ込んで焼き上げたお好み焼き。大根おろしを乗せ、柚子ポン酢で味付けしました。

エビ・イカ・鶏のせせりが入って旨味たっぷり。ガーリックと海鮮の風味が食欲をそそります。

白醤油と塩昆布で仕上げた、柚子香るさっぱり焼きそばです。

ねぎ好きにはたまらないほど、ねぎたっぷりで特製ソースで仕上げています。

太麺の焼きそばをミンチ肉と合わせて、とろーりチーズで包みました