北新地 隼人
キタシンチ ハヤト / Kitashinchi Hayato
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温かいおもてなしと絶品料理が自慢の店
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新鮮な活きとらふぐをフルコースで味わっていただけます。 火の通り加減から食べ方までご説明させて頂きます。 ふぐ初心者の方から、玄人の方まで是非一度、本当に美味しいふぐをご賞味下さい。
春の味覚とともに、心に残るひとときを—— その日仕入れた最高の食材を、一皿一皿、丁寧に仕上げたコースでご提供いたします。季節によりお料理内容は変わりますが、その日のおすすめのお料理でコースを組ませていただきます。
季節によりお料理内容は変わりますが、その日のおすすめのお料理でコースを組ませていただきます。
※季節により料理内容は変わります
極上鯨肉(稀少部位)をふんだんに盛り込んだ、贅沢なお鍋になっております。 赤身は使用していません。 是非、ご賞味ください。
常連様がこぞってご注文される隼人自慢のてっちり1人前です
隼人では、ふぐ鍋・ぼたん鍋ご用意しております。ぼたん鍋は質の良い猪肉は臭みがなく、肉の旨みと脂身のバランスが絶妙です!一番おいしい旬を逃さず楽しんでください。
本マグロ・赤身の刺身・中トロの刺身・大トロの刺身活 車海老剣先イカ刺身平目刺身〆サバ刺身子ダコ など・・・
・尾の身・鹿の子・サエズリ・ベーコン
・上にぎり・隼人名物サバ寿司・白身魚のちりにぎり・他各種
今までに食べ馴染んだものではなく、これまでに出会った事のないお寿司、今までのバッテラの概念を覆す!それが『隼人特製バッテラ』見た目は全く新しく、「これがバッテラ?」と思わせます。完成と独創性でネタの個性を輝かせます!昆布ではなく「須磨海苔」を使用、上質のサバを豪快に挟んだインパクト大の寿司になっております★隼人にお越しの際は、ぜひお召し上がりください。
今の季節だから美味しい隼人自慢に一品神戸から仕入れているこだわりの梅を生のままつぶし梅肉にしています。ぜひご堪能ください。
掘りごたつもございますので、落ち着いてお食事をお楽しみ頂けます。また、海鮮料理に合うお酒も多数ご用意しておりますので、心ゆくまでご堪能下さい。
大人数の宴会や、立食パーティーなど店内テーブル席・カウンター席、フロア貸切など、お気軽にお店までお問い合わせください。
誕生日・記念日・結婚記念日・お食い初め・両家顔合わせ・etc様々なお祝い事も承ります。大切な人との大切な日を心を込めておもてなし致します。特別な日にもご活用下さい。
女子会・合コン・接待・デート・etc様々なシーンを想定し、多数のコースをご用意しております。お気軽にお店までお問い合わせください。
朝日酒造 新潟
朝日酒造 新潟
高木酒造 山形
高木酒造 山形
高木酒造 山形
八海酒造 新潟
八海酒造 新潟
八海酒造 新潟
立山酒造 富山
八海酒造 新潟
立山酒造 富山
特別純米
芳醇辛口 純米
黒龍酒造 福井
・中 600円・小 500円
