祇園天ぷら ころも

京都で育てたホップと麦から醸したゴールデンエールの優しくも芯のある風味をお楽しみ下さい。330ml

京都伏見のレモンを丸ごと使用したフルーツビール。優しくスッキリした酸味と、奥行きのある芳醇な香りが印象的。330ml

京都水尾の柚子を小麦ベースのクリーミーでまろやかなビールに合わせたフルーツビール。柚子の優しい酸味と渋味、風味が広がります。330ml

京都府城陽市青谷で受け継ぐ幻の梅「城州白」を使用。喉ごしに残るほのかな酸味と風味が絶妙な爽やかさです。グレートビアアワード2020銅賞受賞。330ml

口いっぱいに広がる瀬戸内檸檬の爽やかな香り。甘さは控えめに仕上げ、果実を皮ごと丸かぶりしたようなジューシーな味わい。（ロック、水・お湯・ソーダ割り）各

全身を包み込むような高知産柚子のふくよかな香り。甘さは控えめ、さらに日本酒をブレンドすることで和食に合う仕上がり。（ロック、水・お湯・ソーダ割り）各

プロセッコ ミレッジマート・ドライ 2023イタリア/ヴェネトトレヴィーゾで造られるワンランク上のヴィンテージ・プロセッコ。フルボトル

スペイン/カルターニャ爽快かつ上品で、アーモンドやトーストのニュアンスを感じる繊細でデリケートなアロマ。バランスのとれた舌触り。フルボトル

コストパフォーマンスの高いシャンパーニュを何種類か揃えています。詳しくはスタッフまで。フルボトル14,500円～

グラン・クリュ、プルミエ・クリュの選りすぐった畑から厳選した葡萄を約4年間の瓶内熟成を経て完成する、 高品質なシャンパーニュ。 果実の純粋さをしっかりと味わえる。フルボトル

「シャルドネの芸術」 と称される美しいシャンパーニュ。 しなやかでエレガンスを纏った一本。フルボトル

グラン・クリュのブドウで造られる 「フルールパーニュ」。 しっかりした骨格に生き生きとした酸味が完璧なバランスを誇る。非常に繊細なスタイルに仕上がっています。フルボトル

世界中のワイン愛好家から非常に高く評価されてきた高品質のシャンパーニュ。

最高の評価を欲しいままに、世界中の賞賛を浴び続ける「帝王」の名を持つシャンパーニュメゾン。 誰にも真似できない究極、 至高の味わい。フル

オーストラリア/シャルドネ/辛口ピーチ、イチジク、トロピカルフルーツのアロマとトーストしたオークの香りが特長。フルボトル

イタリア/ヴェルナッチャ・ディ・サンミジャーノ主体/辛口可憐な白い花を想わせる繊細で優美な香りに引き締まった酸を伴ったクリーンな味わい。フルボトル

フランス、アルザス/リースリング/辛口透明感を伴ったキレのある風味が印象に残る。フルボトル

フランス、アルザス/ゲヴュルツトラミネール/辛口フルーティな中にスパイスも感じられる個性的なワイン。フルボトル

フランス、ブルゴーニュ/シャルドネ/辛口リンゴや洋梨のエレガントなアロマが楽しめる、爽やかな味わい。フルボトル

フランス、ロワール/ソーヴィニヨン・ブラン/辛口エレガントでフローラル。 上品な果実味と塩味を感じるしっかりとした酸。フルボトル

フランス、ブルゴーニュ/シャルドネ/辛口伝統的なキャラクターと上品な花の印象が調和する限定生産のワイン。フルボトル

フランス、ブルゴーニュ/シャルドネ （樹齢40年/ビオロジック）/辛口輝きのある美しい黄金色で、リンゴや杏の香りにヘーゼルナッツ。 フレッシュで華やかな果実味がクリーミーでエレガントなスタイルを強調しています。フルボトル

オーストラリア/ピノ・ノワール/ミディアムライトクリーンですっきりとした余韻、トーストのような香ばしいアロマが重なり合う。フルボトル

イタリア、トスカーナ/サンジョヴェーゼ等/ミディアムライト新鮮な赤い果実のアロマに生き生きとした果実味と柔らかなタンニンのバランスが心地よい。フルボトル

イタリア、ピエモンテ/ネッビオーロ/ミディアムフルエレガントさの中に赤い果実のアロマと熟成に由来する複雑な味わい。イタリアワインの女王。フルボトル

アメリカ、カルフォルニア/ジンファンデル/フルボディ完熟した果実のような芳醇な香り、スパイスのニュアンスとしっかりしたボディを感じられる。フルボトル

フランス、ボルドーメドック/カルベネソーヴィニヨン、メルロー等/ミディアムフルしなやかでシルキーなスタイル。若いうちから楽しめるメドックのクリュ・ブルジョワ級。

フランス、ブルゴーニュ/ピノ・ノワール/ミディアムライト果実の香りとまろやかな口当たり。程よいタンニンと果実味が素晴らしい限定生産のワイン。フルボトル

フランス、ブルゴーニュ/ピノ・ノワール/フルボディ熟した果実の香りになめらかでしっとりとしたタンニン。果実の凝縮感と力強さに満ちた味わい。フルボトル

日本、山梨/マスカット・ベリーA、カルベネ・ソーヴィニヨン/ミディアムライト豊かな果実味と柔らかい酸、まるみのある渋味のバランスが良い。和食と好相性。フルボトル

120ml各

《うまい樽生認定店》

山椒とやわらかな和柑橘の香りが天麩羅に合います。

ハーフボトル 375ml

120ml

120ml

石川県/山田錦、五百万石/精米歩合55% 日本酒度+9 酸度1.4手取川らしい爽やかな香りと後味のキレの良さ。定番で飲みたい辛口純米。マリアージュ 小鉢 焼物 天麩羅 お肉・魚介飲み方 冷、常温、ぬる燗、熱燗一合

愛知県/東条山田錦/精米歩合60% 日本酒度 酸度東条山田錦の生の香りと含んでから広がる旨味は義侠の真骨頂。キレも良く飲みやすい。マリアージュ 御造里 チーズ 天麩羅・魚介・肉飲み方 冷、常温、ぬる燗一合

京都府/京都産米/精米歩合60% 日本酒度+3 酸度1.3米の旨味、香りをそのままに、まろやかな口当たりとキレの良い喉越しが心地良い。マリアージュ 八寸 天麩羅・野菜・魚介飲み方 冷、常温、ぬる燗一合

山形県/五百万石/精米歩合50% 日本酒度+15 酸度1.4五百万石特有の爽やかな吟醸香とキレの良さ、軽快な中に優しい米の味わいがある超辛口。マリアージュ お造里 天麩羅 お肉・魚介飲み方 冷、常温、ぬる燗一合

三重県/山田錦/精米歩合50% 日本酒度 酸度華やかな香りのお酒と味わいのあるお酒をアッサンブラージュ。2つ純米大吟醸が見事に調和。マリアージュ 先附 お造里 箸休め 天麩羅・魚介飲み方 冷して・120ml…1,300円・一合…1,950円

青森県/山田錦/精米歩合45% 日本酒度±0 酸度1.5年に一度の限定販売。山田錦本来の旨みの自然体な膨らみは飲み手の心を安穏に誘う。マリアージュ 八寸 お造里 天麩羅・魚介・野菜飲み方 冷、常温・120ml…1,900円・一合…2,800円

220ml

炭酸入りナチュラルミネラルウォーター