お好み酒家 ん

混ぜもののない、本当にピュアな味わいの体に沁み入る健康的なワインです。【マキコレワインの5原則】1．収穫量を減らす2．自然農法に任せる。　・健康なぶどうの木をつくる　・畑の環境を整える　・自然治癒力を高める3．SO2（酸化防止剤）を極力減らす4．手摘み、ブドウに傷をつけない5．腐敗果は使わない※5原則を守ったワインは、ピュアな味わいがワインにでてきます。また、このようなワインは開けたてはやや閉じていてさっぱりした感じですが、ゆっくりと空気に触れ合うことで、本来の味わいやフルーティさがでてきます。また、ブドウ本来がもっている抗酸化力と相まって、何日も美味しく飲めるワインが出来上がります。※あまり知られていませんが、ビオワインには、SO2の使用量の定義がありません。つまり、たっぷり酸化防止剤を使用しているビオワインがあります。マキコレワインにもSO2は使用されていますが、とても少なく、「ワインは好きだけど、飲むと調子が悪くなる」と仰る方から、「全く違うかった」と絶賛されています。

【イタリア／カンパーニャ／白／軽やかな辛口】

【フランス／シャブリ／白／味わい豊かな辛口】

【フランス／ブルゴーニュ／白／味わい芳醇な辛口】

【フランス／ランドッグ地方／赤／ミディアムボディ】

【フランス／ブルゴーニュ地方／赤／ライト】

【フランス／コートデュローヌ地方／赤／ヘビー】

【フランス／ブルゴーニュ地方／赤／ライト】

【フランス／南フランス地方／白／芳醇な味わいのスパークリング】

【シャンパーニュ／家族経営／自家栽培自家醸造元詰めの本物】375ml・・・5,500円750ml・・・9,900円

【フランス／南フランス地方／白／すっきりとした辛口】Glass・・・500円Bottle・・・2,400円

【フランス／南フランス地方／白／芳醇な辛口】

【フランス／南フランス地方／赤／ミディアムボディ】Glass・・・500円Bottle・・・2,400円

【フランス／ランドッグ地方／赤／フルボディ】

【オーストラリア／白／すっきりとした辛口】

ソース、香辛料との相性が最高なんです！是非、真心込めたお料理と一緒に味わって下さい！

・大隅　　　440円・特蒸 泰明 550円

・一刻者　　440円・不二才　　660円・富乃宝山　660円・吉兆宝山　660円・赤霧島　　660円・安納　　　1070円

・骨董屋　　440円

・碧い海　　440円

・久米島の久米仙　440円

※ロック／水割り／ソーダ割りできます

・レモン　　・ライム　　・巨峰　　　・カルピス　・ライチ　　・ブラックティー（紅茶）・柚子　　　・ウーロンハイ　・緑茶ハイ　

コーラ／ジンジャーエール／カルピス／オレンジジュースグレープフルーツジュース／クランベリージューストマトジュース／烏龍茶