Duomo 51

ブッラータチーズ、ハーマンのチェリートマト、バルサミコリダクション、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

ステーキトマト、オリーブオイル、バッファローモッツァレラ、バジル

自家製の子牛と牛のミートボール、サン・マルツァーノトマトソース、パルミジャーノ・レッジャーノ

シェフの選んだ輸入チーズと cured meats

グリルしたエビ、カネリーニ豆、チェリートマト

グリルカラマリ、アルグラペスト、コンフィチェリートマト

グリルしたタコ、ひよこ豆のピューレ、チェリートマト、アルグラ

キハダマグロ、アボカド、ケイパー、レモンドレッシング

アーティチョーク、アボカド、パルミジャーノ・レッジャーノ、レモンドレッシング

薄切りの生フィレミニョン、コンフィチェリートマト、パルミジャーノ・レッジャーノ、トーストアーモンド

野菜スープ、レンズ豆、ジャガイモ、ベビーほうれん草、エキストラバージンオリーブオイル

ブレンドトマトスープ、クリーミーバッラーチーズ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

アルグラ、アーティチョーク、アボカド、チェリートマト、キュウリ、ゴートチーズ、パルミジャーノ・レッジャーノ、レーズン、バルサミコ酢、エキストラバージンオリーブオイル

ベビーロメイン、シーザードレッシング、パルミジャーノ・レッジャーノ

ミックスグリーン、くるみ、洋梨、ブルーベリー、ゴートチーズ、レモンドレッシング

キヌア、ミックスグリーン、ゴルゴンゾーラチーズ、ビーツ、オレンジ、松の実、オレンジドレッシング

トマト、田舎のパン、赤玉ねぎ、きゅうり、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

スパゲッティ、サン・マルツァーノDOPトマト、バジル

自家製フェットチーネ、伝統的な子牛のラグー、パルミジャーノ・レッジャーノ

自家製トンナレッリ、ペコリーノ・ロマーノDOP、黒胡椒

自家製パッパルデッレ、きのこ、トリュフオイル、デミグラス、山羊のチーズをトッピング

スパゲッティ、スモークパンチェッタ、卵、パルミジャーノ・レッジャーノ、ペコリーノ・ロマーノDOP、黒胡椒

自家製ほうれん草リコッタラビオリ、バターセージソース、パルミジャーノ・レッジャーノ

リガトーニ、黒トリュフソース、イタリアンソーセージ、ペコリーノ・ロマーノDOP

ローストチェリートマト、スパイシーピンクソース、クリーミーストラッチャテッラチーズ

自家製フェットチーネ、エビ、チェリートマト、ズッキーニ、バジル

リングイネ、マニラハマグリ、ペペロンチーノ、ガーリック、パセリ

リゾット、イカ、エビ、マニラガイ、ベビースカロップ、チェリートマト

クリスピーなパン粉をまぶした鶏肉、トマトソース、バジル、溶けたモッツァレラ、パルミジャーノ・レッジャーノ

詰め物をした鶏胸肉、山羊のチーズ、薄切りのズッキーニと人参、ブラウンソース

柔らかい鶏の胸肉、ナス、新鮮なトマト、モッツァレラチーズ、ブラウンソースで

伝統的な子牛のミラネーゼ、アルグラ、トマト、削ったパルミジャーノ・レッジャーノ、バルサミコの reduction

10オンスのパンシアードフィレミニョン、グリーンペッパーコーンソース、ローストポテト

スライスしたプライムNYストリップステーキ（12オンス）、トリュフマッシュルームソース、ローストユコンポテト

26オンスの骨付きリブアイのグリル

2人分の40オンスのドライエイジプライムTボーンステーキ

ファロー諸島のグリルサーモン、アスパラガス、セミドライチェリートマト、レモンソース、ニンジン添え

パンシアード・チリ産シーバス、ひよこ豆とビートのピューレ、アルグラ、レモンドレッシング

テーブルサイドで調理された野菜と一緒にオーブンで焼いた地中海のスズキ

オーブンでローストしたユコンポテト、新鮮なハーブ

ソテーしたアスパラガス

ソテーしたマッシュルーム

フレンチフライ

ローストキャロット

ベビー・ロメインレタス、シーザードレッシング、パルミジャーノ・レッジャーノ

トマト、バッファローモッツァレラ、バジル、エキストラバージンオリーブオイル

アルグラ、チェリートマト、オリーブ、ゴートチーズ、レモンドレッシング

自家製の子牛と牛肉のミートボール、トマトソース、パルミジャーノ・レッジャーノ

サーバーに聞いてください

スパゲッティ、パルミジャーノ・レッジャーノ、ペコリーノ・ロマーノ、黒胡椒

ナス、トマトソース、ケイパー、新鮮なバッファローモッツァレラ、バジル

伝統的なチキンミラネーゼ、アルグラ、チェリートマト、バルサミコリダクション

焼きサーモンとセミドライトマト、白ワインレモンソース

+$20 ニューヨークストリップステーキ、ローストポテト

薄切りの生フィレミニョン、コンフィチェリートマト、パルミジャーノ・レッジャーノ、トーストアーモンド、削った黒トリュフ

自家製のラビオリにブッラータチーズ、バター、トリュフソース、削った黒トリュフ、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノを詰めたもの

自家製パッパルデッレ、じっくり煮込んだラムラグー、削った黒トリュフ

タリアテッレ、バター、トリュフソース、24ヶ月熟成パルミジャーノ・レッジャーノ、スライスした黒トリュフ

マッシュルームのリゾット、トリュフソース、24ヶ月熟成のパルミジャーノ・レッジャーノ、スライスした黒トリュフ

牛フィレ、トリュフソース、削った黒トリュフ、ローストポテトとベビーカーリットを添えて

焼きブランジーノフィレ、スライスした黒トリュフ、黒トリュフクリーミーポテト

バニラアイスクリームと一緒に提供されるチョコレートラバケーキ

サーバーに聞いてください

季節の新鮮なフルーツと手作りグラノーラのヨーグルトパフェ

アサイ、チアシード、ココナッツフレックス、ベリーピューレ、フルーツ

スチールカットオートミール、レーズン、季節のスライスフルーツ、ブラウンシュガー添え

2つのケージフリーの卵、好きなスタイルで、朝食用ポテトと一緒に提供されます。ソーセージまたはベーコンの選択、白または全粒粉のパン、コーヒー、紅茶、またはジュースの選択。卵白の代替は2ドルです。

スクランブルエッグ、ベーコン、チェダーチーズを全粒粉ベーグルにのせ、季節のスライスフルーツ、コーヒー、紅茶、またはジュースを選べます

三つの材料から選べます：ベーコン、ソーセージ、チェダーチーズ、マッシュルーム、玉ねぎ、ほうれん草、トマト。朝食用ポテトと白パンまたは全粒粉パンの選択が付いています。卵白に変更する場合は$2。追加の材料は$2の追加料金がかかります。

シェフの選んだ季節の果物

トーストしたイングリッシュマフィンの上に、ベーコンまたはほうれん草を選んで、ホランデーズソースと朝食用ポテトをトッピングした2つのケージフリーエッグ

ブロッコリー、マッシュルーム、グリーンペッパー、オニオン、トマトをスキレットで焼いたポテトと組み合わせ、どんなスタイルの2つのケージフリーエッグをトッピング。白パンまたは全粒粉パンと一緒に提供されます。

グレードAの卵2個を玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、シュレッドチーズと混ぜて、温かい小麦トルティーヤに詰め、朝食用ポテトと一緒に提供します

熱くてふわふわのパンケーキを黄金色に焼き、メープルシロップと共に提供します。ブルーベリーコンポートを追加する場合は$3の追加料金がかかります

厚いフレンチトーストを卵とシナモンでバッターし、メープルシロップと一緒に提供します。フルーツ追加は3ドルです

フロストフレーク、スペシャルK、チュリオス、またはレーズンブランの選択。季節の果物、ジュースまたは水

レギュラーまたはデカフェエスプレッソ

オレンジ、クランベリー、グレープフルーツ、リンゴ、パイナップル（$2追加）

アウェイクイングリッシュブレックファスト、アールグレイ、グリーンティーリフレッシュミント、カームカモミール

全乳、2%、アーモンド、脱脂

ブルネッロ、トスカーナ 2018

ブルネッロ、トスカーナ 2018

ブルネッロ、トスカーナ 2017

ブルネッロ、トスカーナ

ブルネッロ、トスカーナ 2015

ボルゲリ、トスカーナ 2021

ボルゲリ、トスカーナ 2020

ボルゲリ、トスカーナ 2020

ボルゲリ、トスカーナ 2021

ボルゲリ、トスカーナ

ボルゲリ、トスカーナ 2020

ボルゲリ、トスカーナ 2020

ボルゲリ、トスカーナ 2019

キャンティ、トスカーナ 2018

キャンティ、トスカーナ 2021

キャンティ、トスカーナ 2019

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ、ヴェネト 2018

アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ、ヴェネト 2017

バローロ, ピエモンテ 2019

バローロ、ピエモンテ 2018

バローロ、ピエモンテ 2018

バローロ、ピエモンテ 2017

バルバレスコ、ピエモンテ 2017

バルバレスコ、ピエモンテ 2018

ナパ カベルネ ソーヴィニヨン 2021

ナパ カベルネ ソーヴィニヨン 2019

ナパ カベルネ ソーヴィニヨン 2020

ナパ カベルネ ソーヴィニヨン 2020

ナパ カベルネ ソーヴィニヨン 2020

ナパ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2019

ナパ カベルネ ソーヴィニヨン 2020

ナパ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2019

ナパ カベルネ ソーヴィニヨン 2019

ナパカベルネソーヴィニヨン2021

ナパ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2017

アレクサンダー バレー カベルネ ソーヴィニヨン 2019

ソノマバレー カベルネソーヴィニヨン 2019

ピノ・ノワール 2021

ピノ ノワール 2021

ピノ・ノワール