お肉の駒
Oniku no Koma
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おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
当店「お肉の駒」を代表する、満足度重視のスタンダードコース。 その日の仕入れ状況を見極め、厳選した和牛を中心に、王道部位からおすすめ部位までバランス良く構成しております。 部位ごとに最適なカット・味付け・提供順にこだわり、お肉本来の旨みを最大限に引き出した内容です。 初めてご来店されるお客様はもちろん、接待や会食など大切なお席にも安心してご利用いただけます。
上質な和牛の美味しさを、気軽にお楽しみいただける人気のコース。 厳選した人気部位を中心に、満足感と価格のバランスを大切にした構成となっております。 重すぎず程よいボリューム感のため、同伴やデート、カジュアルな会食にもおすすめです。 「質の良い焼肉をしっかり味わいたい」そんなお客様に選ばれているコースです。
「まずはお肉の駒を知っていただきたい」という想いからご用意したエントリーコース。 厳選した和牛を少量ずつ、無駄のない構成でご提供いたします。 短時間でのご利用や、軽めのお食事をご希望のお客様にも最適です。 初めてのご来店や、気軽に上質な焼肉を楽しみたい方におすすめのコースです。
旨みの芯だけを贅沢に。とろける極厚の一枚。
濃厚な旨みと柔らかさ。これぞ“和牛の真髄”。
ジューシーでやわらか。噛むほどに旨みがあふれる。
歯応えありで旨みも凝縮されておりますので、是非。
噛むたびに溢れる肉汁。ワイルドさの中に潜む、上品な甘み。
しっとりとやわらかく、深いコク。肉の甘みで心までとろける。
ほどよい弾力と香ばしさ。肉好きが恋しくなる定番の旨み。
きめ細かな霜降りがとろける。脂の甘みと香りのハーモニー。
とろり卵にくぐらせて。甘辛タレと卵の艶が絡み合う至福の瞬間。
さっと炙って、口の中でとける。おろしポン酢で艶やかに締める。
パリッと弾けて、溢れる旨み。肉の香りで笑みがこぼれる。
とろけるなめらか食感。濃厚で上品な甘みが広がる。
コリコリの歯ざわりがやみつき。秘伝のチョジャンでどうぞ。
極上の赤身がとろける贅沢。口いっぱいに広がる甘みと旨み。
ほどよい辛さと旨みのバランス。肉の甘みを引き立てる王道の味。
パリッと爽快。みずみずしさの中に心地よい辛み。
カリッとした歯ざわりと、あとを引く旨辛。箸が止まらない一品。
それぞれの風味が際立つ、彩り豊かな盛り合わせ。
シャキッと食感にごま油の香り。焼肉に欠かせない定番。
ほんのり甘く、優しい味わい。箸休めにもぴったり。
彩り・香り・食感が楽しめる人気の盛り合わせ。
特製ドレッシングが野菜の甘みを引き立てる、さっぱりとした味わい。
口の中をリセットする爽やかな酸味。焼肉の合間にぴったり。
コクのある旨辛がクセになる。お酒にもよく合う一品。
香ばしくパリッとした食感の定番おつまみ。
お肉にまいてお召し上がり下さい。
特A級米"利右衛門米"を使用。炊きたての香りとつや。どんな肉にも合う、究極のシンプル。
特A級米"利右衛門米"を使用。炊きたての香りとつや。どんな肉にも合う、究極のシンプル。
特A級米"利右衛門米"を使用。炊きたての香りとつや。どんな肉にも合う、究極のシンプル。
特A級米"利右衛門米"を使用。濃厚なたまごと香ばしい醤油。〆にもぴったりのやさしい味。
あっさりとしたスープにコシのある麺。シンプルで奥深い味わい。
ピリッとした辛みと冷たいスープが心地よく調和。
梅の酸味がさっぱりと広がる、爽やかな一杯。
ふんわり卵の優しい旨み。ほっとする味わい。
海の香りとやさしい塩味。食後をすっきり締めくくる。
卵のまろやかさとわかめの香りが絶妙なバランス。
(焼酎梅干し割は +¥300)