WAgyu 鬼く

Speciality

焼いてお召し上がりください

黒毛和牛タンを使用。

黒毛和牛ハラミを使用。

鬼推し

＊4種×2カット、人数に応じてご用意致します。

＊スタッフにお尋ねください。1,600円～

卵黄タレ付き

鬼推し

鬼推し

卵黄トッピング　+100円

鬼推し

800円～

350円～

・小…300円・中…400円・大…500円

小瓶

小瓶

小瓶

水割り、ロック(シングルorダブル)、コーラ、ジンジャエール割り(+100円)

芋

芋

麦

麦

ボトル（935mL）

ボトル（300mL）

800円～

800円～

≪メルロー/カベルネソーヴィニヨン≫完熟した果実と熟成による香りのバランス、味わいに厚みを与えるタンニンなど、すべてをまとめあげた完成度の高い1本。

≪シラーズ≫熱したプラムや肉厚なベリー系の非実に、醤由県のリッチなバニラの風味が感じられるクニシックな建りのシラーズです。果実味だけではなく複権味としっかりとした余韻も感じられる上質を1本。

≪ジンファンデル≫豊かな果実味を表現しながらもスパイシーさを保せ持つ洗練された味わい。まろやかなタンニンが除け込んだ、心地よいコクを伴う長い余額が続きます。

≪メルロー/カベルネフラン/カベルネソーヴィニヨン/プティヴェルド/カルムネール/マルベック≫メルロ－､カベルネフラン､カベルネソーヴィニヨン､プティヴェルド､カルムネール､マルベックという６種類のブドウをブレンドし､豊かなアロマと複雑味を感じる味わいに仕上がっています。

≪ピノノワール≫熟した果実とクミンやローリエなどのスパイスの要素が調和しています。なめらかな口当たりです。

≪ネッピオーロ≫3つの畑のブドウを使用。バラやスミレのリッチでエレガントな香りとスパイシーな味わいのバランスが絶妙。この味わいでこの価格のバローロはなかなかありません。

≪カベルネソーヴィニヨン≫濃厚な旨味が凝縮されたカリフォルニアナパヴァレーのカベルネソーヴィニヨン。十分に熟したフルーツやモカの風味はお肉料理の旨味を引き立てます。

≪ピノノワール≫特級相当とも称えられるボーヌの優良1級畑。ブラックカラントなど黒系果実の香りに加えトリュフなど複雑な香りを楽しめます。非常に緻密なタンニンを持ち、熟度の高いエレガントなワイン。

≪カベルネソーヴィニヨン≫ミネラル感とよく馴染んだ黒果実の風味が漂い、ブラックペッパーなどをアクセントに芳醇な香りが広がる。・Full…28,000円・Half…16,000円

≪カベルネソーヴィニヨン≫力強いアタック、豊富なタンニン。藍らしい野性味あふれる味わい。僅かな塩味を感じ、硬質でしっかりとした骨格はブレがなく深みと気品を感じる。・Full…50,000円・Half…27,000円

≪カベルネソーヴィニヨン≫“オーパスワン”のセカンドラベル。若くても非常に飲みやすく豊かな果実味とソフトでしなやかな味わい。55,000円～

≪カベルネソーヴィニヨン≫カベルネソーヴィニヨン主体の重厚な味わいと豊かな果実味が感じられ、飲み込んだ後の余韻が長いのが特徴。90,000円～

≪リースリング≫完熟リンゴや柑橘のアロマに土壌由来のミネラル感とみずみずしさ。ジューシーなリースリング。

≪ゲヴェルツトラミネール/リースリング/ピノグリ≫多彩で力強いアロマと、ジューシーで生き生きとしたフルーツ感。3種類のブドウ品種のハーモニーを1つのグラスの中で楽しめる魅惑的なワインです。

≪ソーヴィニョンブラン/セミヨン/ミュスカデル≫洋梨や白桃を思わせる華やかなアロマにグレープフルーツやリンゴの要素が混ざりあい､フレッシュさとミネラル感を保った味わいです。

≪シャルドネ≫レモンやリンゴ、洋梨などの芳醇なアロマが漂います。果実味に合う酸味もあり、爽やかながらも果実味も味わえる繊細で優美な1本です。

≪シャルドネ≫新鮮な桃、梨、柑橘類の香りとパプリカやバニラの複雑な味わい。ジューシーな酸味と素晴らしいミネラル感が相まって、長く満足感のある余韻を残します。

≪ソーヴィニヨンブラン≫溌刺とし酸が際立ち、明るく清々しい爽快感を覚えるとともに凝縮されたフレッシュな感じられる厚みのあるフルボディ。芳醇でふくよかな余韻を長く残しながら、口内に心地いい清涼感をもたらします。・Full…22,000円・Half…12,000円

≪カヴァ≫　≪マカベオ／チャレッロ/パレリャーダ≫完熟したブドウのみから造られた､白系果実のアロマが心地よい｡繊細な泡と､シルクのようなテスチャー後味は爽やかで心地よく長い余韻へと続きます。

≪シャンパーニュ≫独特でトロピカルでフルーティーな香りがフワリと漂う華やかなシャンパン。

≪シャンパーニュ≫繊細でピュアな果実味と、なめらかでバランスのとれた味わいが魅力。

≪スパークリング≫豊かな果実味と爽やかな飲み口、ソーヴィニヨンブランの持つ可能性を最大限に引き出したスパークリングワイン。・Full…22,000円・Half…12,000円

≪シャンパーニュ≫シルクのようなたおやかさ、かつリッチな口当たり。豊かなミネラル感と驚くべきフレッシュさが感じられます。

≪シャンパーニュ≫酸味と甘味のバランスが絶妙で、温度が変化することによって香りも複雑化するため長く楽しむことができます。ひとくち飲めば、まろやかで微細な泡がはじけて香りとともに口いっぱいに広がります。

原材料の産地の選定や製法にこだわり、ソムリエと意見交換しながら造られたフランス産のジュースとネクター。フルーツ本来の風味と個性が感じられ、フランスが誇る美食のひとつとして注目を集めているのが、アラン・ミリアです。＊ノンアルコールボトル（330mL）