和フレンチバル村塾 屋根裏 別邸

シェフがこだわって選んだお肉達を一皿で3種類味わえる大人気プレートです♪

大きな国産の牛フィレ肉とマッシュポテト、フォアグラ、トリュフを合わせた至高の一品

カリッと焼き上げたフォアグラを濃厚なマデラワインのソースでどうぞ

上質なフォアグラとフランス産のカマンベールをふんだんに使用した贅沢なピッツァ

ソテーしたフォアグラとご飯をまずはそのままお召し上がり頂いた後絶品のお出汁とご一緒にお召し上がり下さい

本日のおすすめ盛り合わせ

トロトロのオムレツに口溶けするフォアグラを入れました　バルサミコソースでどうぞ

クリームチーズとベーコン、数種類のチーズで焼き上げた贅沢な一品

凝縮されたコクと旨味の長期熟成ハム

挽肉やピスタチオなどを鶏もも肉で包み低温で蒸しあげた一皿。

水タコとさっぱりとした自家製ドレッシングでお召し上がり下さい

バターでカリッと焼き上げた食パンに海老のムースとぷりぷりの海老の身を挟みました

豚肉と鶏レバーを混ぜ合わせて焼き上げた田舎風パテ

ニンニクでパプリカをじっくり炒め、白バルサミコ酢、数種類の調味料で仕上げた白ワインに合う一品。

旬な野菜と特製バーニャカウダソースで絡めました。

スコッチウィスキーとダークラムを使用した大人気のレーズンバターです

5種類の出汁醤油で漬け込んだクリームチーズを鰹節、山葵でお召し上がり下さい

パルメザン、ブルーなどの本日のチーズ盛り合わせ

グリーンオリーブやブラックオリーブの盛り合わせ

トリュフとパルメザンチーズを使用し、濃厚で香り高く仕上げました

特製醤油ダレで仕上げた至高の一皿

ぷりぷりの海老を旨味を凝縮したベシャメルソースで包みサクッと揚げました

じゃがいも、ベーコン、生ハムなどを使用した濃厚なソースをたっぷりつてけお召し上がりください

野菜とアサリの旨味を業者したスープとご一緒にどうぞ

新鮮な甘鯛を鱗ごとパリパリに焼き上げました

香ばしく焼き上げた上質なオマール海老をアメリケーヌソースでお召し上がり下さい

一皿で3種類のお肉が味わえる人気プレート

柔らかく煮込んだ豚肉を香ばしく焼き上げたアーモンドクルートとご一緒にどうぞ

丁寧に入れした鴨胸肉を甘酸っぱいカシスのソースです

ジューシーに焼き上げたハンバーグを香り高いトリュフソースでどうぞ

ジビエが苦手な方でも大丈夫、希少なカンガルー肉をご賞味下さい

香草と共に焼き上げた牛みすじを極上の赤ワインソースでどうぞ

国産ベーコンとフレッシュ野菜のピッツァです

もちもち食感の生パスタをシェフのオリジナルクリームソースでお召し上がり下さい

オリジナルトマトソースと生パスタの美味しいパスタです

ブルーチーズのクリームペンネ。ワインのアテに最高です

チーズやお料理のソースと合わせていかがでしょうハーフ300円

内容はスタッフにお聞き下さいませコーヒー・紅茶もございます

美容にとても良く、善玉コレステロールを増やす現代の美容サプリの代表

チョコ、ホワイト、ストロベリーの3種類の盛り合わせ。ワイン、ウィスキーに