鮨まつ井 大阪梅田店
スミヤキ トリオ / Sushi Matsui
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職人技と赤酢が光る絶品鮨店
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メニュー
【旬彩の極みコース】旬のお刺身や逸品、握りなど充実のコース内容でご提供しております。いろいろなお料理を楽しんでいただきたい想いから、量は少なく、品数を多く取り入れたコース内容となっております。
【匠の極みコース】旬のお刺身や逸品、握りなど充実のコース内容でご提供しております。いろいろなお料理を楽しんでいただきたい想いから、量は少なく、品数を多く取り入れたコース内容となっております。
土日祝日限定の個室確約プラン。ランチをお探しの際は是非、鮨まつ井でお愉しみください。※お席時間60分となります
平日でも土日でもご利用可能となります。
【個室確約◇匠の極みコース】旬のお刺身や逸品、握りなど充実のコース内容でご提供しております。いろいろなお料理を楽しんでいただきたい想いから、量は少なく、品数を多く取り入れたコース内容となっております。
【個室確約◇旬彩の極みコース】旬のお刺身や逸品、握りなど充実のコース内容でご提供しております。いろいろなお料理を楽しんでいただきたい想いから、量は少なく、品数を多く取り入れたコース内容となっております。
●土日祝は個室でのご案内となります●※お席時間60分となります
20時以降のご入店限定◇鮨7貫・トロたく巻きなど、、お料理のみの90分制ショートコース。※4名様まで
【贅の極みコース】鮨まつ井を贅沢にお楽しみいただけるコース。旬のお刺身や逸品、握りなど充実のコース内容でご提供しております。いろいろなお料理を楽しんでいただきたい想いから、量は少なく、品数を多く取り入れたコース内容となっております。
【贅の極みコース】鮨まつ井を贅沢にお楽しみいただけるコース。旬のお刺身や逸品、握りなど充実のコース内容でご提供しております。いろいろなお料理を楽しんでいただきたい想いから、量は少なく、品数を多く取り入れたコース内容となっております。
コース利用時、お席のみ予約の両方お使いいただけます。
レモンベース
ロック・ソーダ割り・水割り
ネタは鮮度にこだわりあり!シャリはひと肌で口の中でほぐれます。当店の『うに』は風味を生かすため、海苔なしで。『煮穴子』は当店自家製煮詰めで。その他、店主のこだわりが見えるお寿司の数々。
自ら産地に足を運びこの目で見て厳選したお米を使用。どんなネタとも相性の良い、最高のシャリで鮨を握ります。
鮨にとって素材は命。食材への徹底したこだわりと、厳選された最高級のネタを味わっていただけるよう、心掛けております。より良い素材を探し、味わい深さを追求、最上のおもてなしを心掛けた逸品を、コース料理や一品料理で、是非ご賞味くださいませ。
梅田でのランチをお考えなら是非「鮨まつ井」をご利用下さい。ランチタイムでしか楽しめない握り寿司盛り合わせや丼などをご用意しており、セットに赤だしと茶碗蒸しをお付けしております。880円~
1人前6,800円(税抜)※2人前〜ご注文となります