スプレンディード
Splendido
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スタイリッシュなイタリア料理の宝庫
評価
口コミ
写真
メニュー
イタリアの貴族の別荘を彷彿とさせるイタリア料理レストラン「スプレンディード」。シャンデリア輝くメインダイニングルームや、自然光降り注ぐテラス席、別荘のワインセラーを思わせるエリアなど3つの異なるお部屋の雰囲気をお愉しみいただけます。 イタリア プーリア州出身で、トスカーナやシンガポールなどで世界の美食家の舌を満足させてきたシェフ カタルド・キロイロによるバラエティに富んだイタリア料理と、ヌーベル・パティスリー・デュ・ジャポン技術コンクールの「チョコレート細工味覚部門」と「ショコラ部門」で金賞・グランプリをダブル受賞したパティシエ 細川雅正率いるペストリーチームのお料理をお愉しみください。
こだわりの厳選素材を使った、シェフのオリジナリティ溢れる約40種類以上の料理が並ぶブランチ・ブッフェ。
初開催以来、毎年注目を集める苺を使った軽食も充実の内容でお届け。ピッツァやパスタに至るまでスプレンディードのシェフが創り上げる本格イタリアンをお愉しみいただけます。ウエディングパーティーのような優雅な装飾や華やかなスイーツ、幸せに満ち溢れた雰囲気を苺の甘い香りとともに心行くまでご堪能ください。 開催期間12月27日(金)~6月30日(火) ・第1弾:12月27日(金)~3月31日(火)~クラシカルウェディング~ ・第2弾:4月1日(水)~6月30日(火)~ガーデンウェディング~ ※サブタイトルが変更になります。
初開催以来、毎年注目を集める苺を使った軽食も充実の内容でお届け。ピッツァやパスタに至るまでスプレンディードのシェフが創り上げる本格イタリアンをお愉しみいただけます。ウエディングパーティーのような優雅な装飾や華やかなスイーツ、幸せに満ち溢れた雰囲気を苺の甘い香りとともに心行くまでご堪能ください。 開催期間12月27日(金)~6月30日(火) ・第1弾:12月27日(金)~3月31日(火)~クラシカルウェディング~ ・第2弾:4月1日(水)~6月30日(火)~ガーデンウェディング~ ※サブタイトルが変更になります。
ギターの生演奏の心地良い音色に耳を傾け、スプレンディードのソムリエがセレクトする週替わりのイタリアワインとともにお食事をお愉しみいただく水曜日限定ディナー。 生ハムやチーズ、オリーブやナッツ、野菜などをブッフェスタイルでお好きなだけご堪能いただけるイタリアンアンティパスト、そしてお席にてサーブするスープと2種のお料理、デザートにはティラミスをご用意します。 イタリアワインとカクテルはフリーフローでお好きなだけご注文いただけます。 くつろぎの空間で、週半ばのイタリアワインディナーをお楽しみください。
土日祝は6700円お子様 平日3000円/土日祝3350円季節の食材や新鮮な魚介類が豊富にそろう「イタリアのマーケット」をイメージしたランチブッフェです。前菜やサラダ、ピッツァやパスタ、デザートなどはブッフェ台からお好きなだけどうぞ。メインディッシュは4種類からお選びいただけます。
※すべて2021年8月時点のメニューです。仕入れ状況により内容が変更になる恐れがあります。
パルマハム サラミ コッパ スペック グアンチャーレ オリーブ トマトブルスケッタ
トマトソース モッツアレラ バジル
モッツァレラチーズ グリーンアスパラガス チェリートマト スモークサーモン
モッツァレラチーズ、 ゴルゴンゾーラピカンテ、 ゴートチーズ、グラナパダーノ
トマトソース モッツァレラチーズ アンチョビ ケッパー オレガノ
モッツァレラチーズ サルシッチャ フリアレッリ 木次乳業プロボラチーズ
バニラ ピスタチオ チョコレート
ケーキ + 乾杯の食前酒 + 記念写真
ケーキ + お花(卓上) + 乾杯の食前酒 + 記念写真
ケーキ + お花(卓上) + リッツ・カールトン ブルーゴブレットペアセット + 乾杯の食前酒 + 記念写真
ケーキ + お花(卓上) + スワロフスキーをあしらったジュエリー + 乾杯の食前酒 + 記念写真※詳しくはホテル公式ホームページをご覧ください。
イタリアの貴族の別荘を彷彿とさせるイタリア料理レストラン「スプレンディード」。シャンデリア輝くメインダイニングルームや、自然光降り注ぐテラス席、別荘のワインセラーを思わせるエリアなど3つの異なるお部屋の雰囲気をお愉しみいただけます。 イタリア プーリア州出身で、トスカーナやシンガポールなどで世界の美食家の舌を満足させてきたシェフ カタルド・キロイロによるバラエティに富んだイタリア料理と、ヌーベル・パティスリー・デュ・ジャポン技術コンクールの「チョコレート細工味覚部門」と「ショコラ部門」で金賞・グランプリをダブル受賞したパティシエ 細川雅正率いるペストリーチームのお料理をお愉しみください。
こだわりの厳選素材を使った、シェフのオリジナリティ溢れる約40種類以上の料理が並ぶブランチ・ブッフェ。
初開催以来、毎年注目を集める苺を使った軽食も充実の内容でお届け。ピッツァやパスタに至るまでスプレンディードのシェフが創り上げる本格イタリアンをお愉しみいただけます。ウエディングパーティーのような優雅な装飾や華やかなスイーツ、幸せに満ち溢れた雰囲気を苺の甘い香りとともに心行くまでご堪能ください。 開催期間12月27日(金)~6月30日(火) ・第1弾:12月27日(金)~3月31日(火)~クラシカルウェディング~ ・第2弾:4月1日(水)~6月30日(火)~ガーデンウェディング~ ※サブタイトルが変更になります。
初開催以来、毎年注目を集める苺を使った軽食も充実の内容でお届け。ピッツァやパスタに至るまでスプレンディードのシェフが創り上げる本格イタリアンをお愉しみいただけます。ウエディングパーティーのような優雅な装飾や華やかなスイーツ、幸せに満ち溢れた雰囲気を苺の甘い香りとともに心行くまでご堪能ください。 開催期間12月27日(金)~6月30日(火) ・第1弾:12月27日(金)~3月31日(火)~クラシカルウェディング~ ・第2弾:4月1日(水)~6月30日(火)~ガーデンウェディング~ ※サブタイトルが変更になります。
ギターの生演奏の心地良い音色に耳を傾け、スプレンディードのソムリエがセレクトする週替わりのイタリアワインとともにお食事をお愉しみいただく水曜日限定ディナー。 生ハムやチーズ、オリーブやナッツ、野菜などをブッフェスタイルでお好きなだけご堪能いただけるイタリアンアンティパスト、そしてお席にてサーブするスープと2種のお料理、デザートにはティラミスをご用意します。 イタリアワインとカクテルはフリーフローでお好きなだけご注文いただけます。 くつろぎの空間で、週半ばのイタリアワインディナーをお楽しみください。
お子様 3,500円
お子様 6,000円
お子様 3,500円
お子様 3,750円
~イタリア各地のフェスティバルに思いを馳せて~ 南イタリアのトマトの収穫祭やピエモンテ州のベルペッパーフェスティバル、ロンバルディアのレッドミート祭りなど、イタリア各州の活気に満ちたフェスティバルからインスパイアされたお料理をご用意しました。
黒毛和牛のローストビーフを含む2種類の肉料理をはじめ、チーズやサラダ、パスタやスープなど、計70 種以上のお料理とスイーツをご用意。フリーフローのシャンパン、そしてシェフ アレッシオがご提案するお料理に舌鼓を打つ、ラグジュアリーなひと時をお過ごしください。 ■ドリンクフリーフロー内容 シャンパン、赤ワイン、白ワイン、ソフトドリンク、ノンアルコールスパークリングワイン、マンゴーオレンジジュース、ザクロジュース
■ドリンクフリーフロー内容 ソフトドリンク(マンゴーオレンジジュース、ザクロジュースなど)
利用条件 ※割引対象外です。 ※お席は120分のご利用でお願いいたします。
■ドリンクフリーフロー内容 ソフトドリンク(マンゴーオレンジジュース、ザクロジュースなど) 利用条件 ※割引対象外です。 曜日 火, 水, 木, 金 ※お席は120分のご利用でお願いいたします。
注文数制限 ~ 8
シェフ アレッシオによる見た目にも美しいお料理の数々をお愉しみください。 注文数制限 ~ 8
スパークリングワインフリーフロー付き(90分) 利用条件 ※割引対象外プランです。 注文数制限 ~ 8
スパークリングワイン、赤・白ワイン フリーフロー付き(90分) 利用条件 ※割引対象外プランです。 注文数制限 ~ 8
注文数制限 ~ 8
選べる1ドリンク(スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ノンアルコールスパークリングワインよりお選びください) 注文数制限 ~ 8
注文数制限 ~ 8
※乾杯グラスシャンパーニュ付 注文数制限 ~ 8
注文数制限 ~ 8
歓送迎会や懇親会など、様々な集まりにご利用いただけるパーティープラン。シェフ アレッシオがご用意するコースメニューと共に、和やかなひと時をお過ごしください ■人数:8名様~ *個室はございません。予めご了承くださいませ。 *21名様以上の場合は、お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 ■コース料理(5品) ~メニュー例~ ・トマトカルパッチョ ・栗とポルチーニのスープ トリュフ ・モッチリーニ・イカのホワイトボロネーゼ ・ラムチョップグリル エシャロット煮込み フレッシュハーブとラディッシュピクルスのサルサ添え ・オレンジキャラメルパンナコッタ みかん VSOP ・コーヒー 又は 紅茶 ■飲物:・乾杯スパークリングワイン ・フリーフロー90分:ビール、赤・白ワイン、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶 利用条件 ※本プランは特別プランのため、各種割引特典はご利用いただけません。 ※お席は120分のご利用でお願いいたします。 ※入荷の都合により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
歓送迎会や懇親会など、様々な集まりにご利用いただけるパーティープラン。シェフ アレッシオがご用意するコースメニューと共に、和やかなひと時をお過ごしください ■人数:8名様~ *個室はございません。予めご了承くださいませ。 *21名様以上の場合は、お手数ですがお電話にてお問い合わせください。 ■コース料理(6品) ~メニュー例~ ・生ハム イチジクのバルサミコ風味 ・ローストしたカリフラワーのスープ グレモラータ ・リガトーニのボロネーゼ、黒トリュフ ・ホタテ貝 発酵キャベツ 炭のクリームと松の実オイル ・サーロインのグリル ポテトのテリーヌ セロリラブのレムラード ・チョコレートトルテ クリーム ローストヘーゼルナッツ ・コーヒー 又は 紅茶 ■飲物:・乾杯スパークリングワイン ・フリーフロー90分:ビール、赤・白ワイン、ウィスキー、焼酎、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶 利用条件 ※本プランは特別プランのため、各種割引特典はご利用いただけません。 ※お席は120分のご利用でお願いいたします。 ※入荷の都合により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
この夏、パディントンと一緒に、世界各国のseasideへの旅に出かけましょう。パディントンの大好物であるオレンジマーマレードのサンドイッチや、彼のスーツケースなどをスイーツで表現。世界各国の 15 の海辺にちなんだスイーツをお好きなものをお好きなだけ召し上がっていただけるブッフェ形式で、セイヴォリー5 種はテーブルサービスにてご用意いたします。 オンライン事前決済
まるで宝石のように美しい日本の秋の恵みを贅沢に使用した、華やかな秋のスイーツブッフェ「オータムジュエル」を開催いたします。

