日比谷Bar 神保町店
ヒビヤバー / Hibiya Bar Jimbocho
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おしゃれなカクテルが楽しめる神保町の隠れ家バー
評価
口コミ
メニュー
軽く燻した鴨に黒コショウをまぶしてスパイシーに仕上げました。
美しい桜色の霜降りとやわらかくジューシーな肉質が特徴の「四元豚」。優しい甘みのある味わいがGOODです!
コクのある特製ソースがお肉の旨味を引き立ててくれます。
熟成して旨味がたっぷりの生ハムはワインにピッタリ。噛めば噛む程お口の中に味わいが広がります。
ふわふわなチーズホイップに、ハチミツと黒コショウを!バケットにたっぷり乗っけてお召し上がりください!
20世紀初頭からのサラダの定番!! ゴーダチーズのクリーミーな舌触りで風味とコクが感じられる一品
定番のおつまみにハーブやアンチョビを効かせ「プロヴァンス風」に仕上げました。
もっちりナポリ風のピザ生地に+α トッピングが気になったらお気軽に声かけてください。
5種類を盛り合わせました。ワインからカクテル、なんでも合うチーズ達です。
ピスタチオ、カシューナッツ、アーモンド、ジャイアントコーン決してお邪魔はいたしませんから…お側においてください。(ナッツ一同)
ワインによし、カクテルに良し、ウイスキーにも好し。実はオールラウンドプレーヤーです。
540円~
「トニックじゃないの?」いいえ『ソニック』ですソニックとは、ソーダとトニックウォーターを半々で割ったスタイルのカクテル。コクとキレのある『のどごし』とすっきりとした『ライムの香り』をお楽しみください。
氷を入れたグラスにお酒を直接注いで創りあげます
『シェイク』や『ステア』で冷やしながらカクテルグラスに…
お気軽にバーテンダーにご相談ください
バーテンダーと一緒にお気に入りの1本を探しませんか?
日比谷Barスタッフの企画・開発によるオリジナルウイスキープロジェクト4代目は”夢の飛躍”をテーマとしたブレンデットモルトウイスキー
お好みに合わせてバーテンダーがご提案させていただきます
ボトルワインもご用意してあります
Barではいつもよりちょっといいビールを♪
熟成して旨味がたっぷりの生ハムはワインにピッタリ。噛めば噛む程お口の中に味わいが広がります。
定番のおつまみにハーブやアンチョビを効かせ「プロヴァンス風」に仕上げました。
5種類を盛り合わせました。ワインからカクテル、なんでも合うチーズ達です。
ピスタチオ、カシューナッツ、アーモンド、ジャイアントコーン決してお邪魔はいたしませんから…お側においてください。(ナッツ一同)
ワインによし、カクテルに良し、ウイスキーにも好し。実はオールラウンドプレーヤーです。
540円~

