サルーン・クチーナ・イタリアーナ

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タンテオ チポトレ、ブラックベリー、ライム、アガベ

No. 3 ジン、ライチ、レモン、ブラン・ベルモット

ティトス、レモンウォーターアイス、クランベリー、レモンソーダ

ケテルオレンジ、パイナップル、パイナップルウォーターアイス

ジェファーソン、レモン、ブラッドオレンジジンジャービール

バゴ・エローテ、ライム、アガベ、バジル

キュウリ風味のジン、レモン、エルダーフラワー

Bulleit Rye、洋ナシリキュール、レモン、パイナップル

バジルヘイデンダークライ、アンティカベルモット

オレンジとチェリーを潰し、デメララ、ビターズ、そして私たちの選んだウイスキーを使用します

ノンアルコール

ミックスグリーン、玉ねぎ、ピーマン、トマト、プロボローネチーズをイタリアンドレッシングで和えたもの

パリッとしたロメインレタスにクルトンと自家製のシーザードレッシングを和えたもの

ビーフステーキトマト、新鮮なブッラータ、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ reduction、ペスト

ほうれん草、フォンティーナチーズ、ドライトルコ産アプリコット、砂糖をまぶしたピーカンナッツ、すべてプロシュートで包まれ、ノチェッラドレッシングをかけた

軽いレモンとオリーブオイルでグリルし、ローストポテト、セロリ、玉ねぎ、トマトを添え、ミックスグリーンの上に盛り付けました

新鮮なブッラータ、プロヴォローネチーズ、プロシュートを添えたローストペッパー

カクテルソースと赤ワインミニョネットを添えた東海岸のカキ6個

冷やしたカクテルソースと一緒に提供される4つのジャンボシュリンプ

新鮮なハマグリに、刻んだセロリ、赤ピーマン、パルメザンチーズ、ベーコンをトッピング

刻んだハマグリ、エビ、そして塊のカニ肉にベシャメルソースをかけた料理

トマトソースでエンドウ豆と一緒に炒めた柔らかいイカの輪

甘いソーセージとマリナーラソースまたは白ワインソースで

ニンニク、シイタケ、バルサミコ酢、ベーコン、そしてジャンボカニ肉でソテーしたラディッキオ。

やや辛いペッパーに子牛の肉を詰め、モッツァレラチーズをトッピングしたもの

軽くパン粉をまぶしたナスにスモークモッツァレラ、モッツァレラ、プロヴォローネチーズをトッピング; マリナーラソース

4匹の海老を開いてグリルし、レモンオリーブオイルと共に提供します

フェットチーネ、ラビオリ、ニョッキ、パッパルデッレ、スパゲッティ、リングイネ、リガトーニ、ペンネ、またはエンジェルヘアをお好みのソースで

ジャンボシュリンプ、イカ、ホタテ、ムール貝、アサリを使ったリングイネ; マリナーラソース

南アフリカ産ロブスター、グアンチャーレ、玉ねぎ、新鮮なトマト、リーキ、シャーププロヴォローネチーズをトマトソースで和えた自家製フェットチーネ

エンジェルヘアパスタにスライスした新鮮なアーティチョーク、ローストトマト、バジル、ジャンボラプカニ肉を加えた料理

自家製のフィレミニョンラグーで提供されるお好みのパスタ

卵洗い、白ワイン、レモン、バター、ジャンボ・ランプ・クラブ肉、クリスピー・ケイパー

リーク、白ワイン、マイヤーレモンソースでソテーした5つのジャンボシュリンプを刻んだポテト、ホットペッパー、玉ねぎの上に盛り付けました

南アフリカ産のロブスターの尾を殻から取り出し、軽い卵の衣をつけて白ワイン、レモン、バターソースでソテーしたもの；ジャンボ・ランプ・クラブミート

ムール貝、アサリ、エビ、そしてジャンボラブクラブ肉を使ったクリームソースで焼き上げた料理

11オンスの選りすぐりの牛ヒレ肉を粗い黒胡椒で覆い、クリーミーなコニャックマスタードソースで仕上げました

ポートワインソースを添えた7オンスの選りすぐりの牛ヒレ肉；ユコンゴールドのマッシュポテト

12オンスのサーロインをマルサラポルチーニマッシュルームソースで、ユコンゴールドのマッシュポテトと共に

薄く叩かれた2つのフィレメダリオンを巻き、ほうれん草、パンチェッタ、パルミジャーノチーズを詰め、トマトソースで調理した料理; チーズラビオリと共に提供されます

ロインからの薄くて柔らかい子牛のカツレツで、パン粉をまぶし、マリナーラソースとレッジャーノパルミジャーノチーズをトッピングしています

柔らかい子牛のスカロップを軽やかなマイヤーレモンの白ワインソースで仕上げ、カリカリのケイパーをトッピング

プロシュート、モッツァレラ、セージ、パルミジャーノチーズを詰めた柔らかい子牛のスカロップ; マルサラワインソースのきのこ

白ワインソースでナスとスモークモッツァレラを詰めた骨なし鶏胸肉

鶏肉のパイユール、辛いと甘いペッパー添え

パン粉をまぶした鶏むね肉にルッコラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、レモン、ダイスカットしたトマトを添えた料理

すべてオリーブオイルとニンニクを使って蒸したり、ソテーしたりできます

エンジェルヘア、ペンネ、リングイネ、スパゲッティ、またはグルテンフリーパスタのマリナーラソースまたはオイルとガーリック

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ティトス、スパイスト洋梨リキュール、クランベリージュース、レモン、ジンジャービール

No. 3 ジン、ライチ、レモン、ブラン・ヴェルモット

バジル・ヘイデン・ダーク・ライ、アンティカ・ヴェルモット、アプリコット・シロップ、クルミ・ビターズ

グレイグース、コアントロー、ザクロジュース、ライム

カサミゴス レポサド、アップルサイダー、ライム、ハニー

ブルーコートジン、ジンジャー、セント・ジャーメイン、レモン

バレットバーボン、フェルネ・ブランカ、レモン、ハニー

ヴァゴ・メスカル、カンパリ、チナール、オレンジビターズ

ノンアルコール

ミックスグリーン、オニオン、ペッパー、トマト、プロボローネチーズをイタリアンドレッシングで和えたもの

パリッとしたロメインレタスにクルトンと自家製のシーザードレッシングを和えたもの

ビーフステーキトマト、新鮮なブッラータ、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコリダクション、ペスト

ほうれん草、フォンティーナチーズ、ドライトルコアプリコット、砂糖がけピーカン、すべてプロシュートで包まれ、ノチェッラドレッシングがかけられています

軽いレモンとオリーブオイルでグリルし、ローストポテト、セロリ、玉ねぎ、トマトを添え、ミックスグリーンの上に盛り付けられています

新鮮なブッラータ、プロヴォローネチーズ、プロシュートを使ったローストペッパー

ハーフダースのイーストコーストオイスター、カクテルソースと赤ワインミニョネット付き

4つのジャンボシュリンプが冷やされてカクテルソースと共に提供されます

新鮮なクラム、ダイス状のセロリ、赤ピーマン、パルメザンチーズ、ベーコンをトッピング

刻んだハマグリ、エビ、そして大きなカニ肉にベシャメルソースをかけた料理

トマトソースでエンドウ豆と一緒にソテーされた柔らかいカラマリのリング

甘いソーセージとマリナーラソースまたは白ワインソースで

ラディッキオをニンニク、シイタケ、バルサミコ酢、ベーコン、ジャンボカニ肉でソテーした料理。

やや辛いペッパーに子牛の肉を詰め、モッツァレラチーズをトッピングした料理

軽くパン粉をまぶしたナスにスモークモッツァレラ、モッツァレラ、プロヴォローネチーズをトッピング; マリナーラソース

4匹の海老を開いてグリルし、レモンオリーブオイルと共に提供

フェットチーニ、ラビオリ、ニョッキ、パッパルデッレ、スパゲッティ、リングイニ、リガトーニ、ペンネ、またはエンジェルヘアをお好みのソースで

リングイネとジャンボシュリンプ、イカ、ホタテ、ムール貝、アサリ; マリナーラソース

自家製フェットチーネと南アフリカのロブスター、グアンチャーレ、玉ねぎ、新鮮なトマト、リーク、そしてトマトソースの中のシャーププロヴォローネチーズ

エンジェルヘアパスタにスライスした新鮮なアーティチョーク、ローストトマト、バジル、ジャンボラプカニ肉を加えた料理

自家製フィレミニョンラグーで提供されるパスタの選択

卵洗い、白ワイン、レモン、バター、ジャンボ・ランプ・クラブ肉、クリスピー・ケイパー

5つのジャンボシュリンプをリーク、白ワイン、マイヤーレモンソースでソテーし、刻んだポテト、ホットペッパー、玉ねぎの上に盛り付けた

南アフリカのロブスターの尾を殻から取り出し、軽い卵の衣をつけて白ワイン、レモン、バターソースでソテーしたもの；ジャンボラプクラブ肉

ムール貝、アサリ、エビ、ジャンボクラブミートを使ったクリームソースで焼いた

11オンスの選りすぐりの牛ヒレ肉を粗い黒胡椒で覆い、クリーミーなコニャックマスタードソースで仕上げました

7オンスの選りすぐりの牛ヒレ肉にポートワインソースをかけたもの; ユーコンゴールドのマッシュポテト

12オンスのサーロインをマルサラポルチーニマッシュルームソースで、ユコンゴールドマッシュポテトと共に

薄く叩かれた2つのフィレメダリオンを巻き、ほうれん草、パンチェッタ、パルミジャーノチーズをトマトソースで詰めた料理; チーズラビオリと一緒に提供される

ロインからの薄くて柔らかい子牛のカツレツ、パン粉をまぶし、マリナーラソースとレッジャーノ・パルミジャーノチーズをトッピング

柔らかい子牛のスカロップを軽いマイヤーレモンの白ワインソースで、カリカリのケイパーをトッピング

プロシュート、モッツァレラ、セージ、パルミジャーノチーズを詰めた柔らかいビールのスカロップ; マルサラワインソースのきのこ

骨なしの鶏の胸肉にナスとスモークモッツァレラを詰め、白ワインソースで仕上げた料理

鶏のパイヤールと辛い甘いペッパー

パン粉をまぶした鶏の胸肉、アルグラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、レモン、ダイスカットしたトマト

オリーブオイルとニンニクの有無にかかわらず、すべて蒸したりソテーしたりできます

エンジェルヘア、ペンネ、リングイネ、スパゲッティ、またはグルテンフリーパスタのマリナーラまたはオイルとガーリック

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ティトス、スパイスペアリキュール、クランベリージュース、レモン、ジンジャービール

No. 3 ジン、ライチ、レモン、ブランヴェルモット

バジルヘイデンダークライ、アンティカベルモット、アプリコットシロップ、クルミビターズ

グレイグース、コアントロー、ザクロジュース、ライム

カサミゴスレポサド、アップルサイダー、ライム、ハニー

ブルーコートジン、ジンジャー、セント・ジャーメイン、レモン

バレットバーボン、フェルネ・ブランカ、レモン、ハニー

バゴ・メスカル、カンパリ、チナール、オレンジ・ビターズ

ノンアルコール

ミックスグリーン、オニオン、ペッパー、トマト、プロボローネチーズをイタリアンドレッシングで和えたもの

パリッとしたロメインレタスにクルトンと自家製のシーザードレッシングを和えたもの

ビーフステーキトマト、新鮮なブッラータ、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコリダクション、ペスト

ほうれん草、フォンティーナチーズ、ドライトルコアプリコット、砂糖をまぶしたピーカン、すべてプロシュートで包まれ、ノチェッラドレッシングをかけた

軽いレモンとオリーブオイルでグリルし、ローストポテト、セロリ、玉ねぎ、トマトを添え、ミックスグリーンの上に盛り付けられています

新鮮なブッラータ、プロヴォローネチーズ、プロシュートを使ったローストペッパー

ハーフダースのイーストコーストオイスター、カクテルソースと赤ワインミニョネット付き

4つのジャンボシュリンプが冷やされてカクテルソースと共に提供されます

新鮮なクラム、ダイス状のセロリ、赤ピーマン、パルメザンチーズ、ベーコンをトッピング

刻んだクラム、エビ、そして大きなカニ肉にベシャメルソースをかけたもの

トマトソースでエンドウ豆と一緒にソテーされた柔らかいイカリング

甘いソーセージとマリナーラソースまたは白ワインソースで

ラディッキオをニンニク、シイタケ、バルサミコ酢、ベーコン、ジャンボカニ肉でソテーした料理。

やや辛いペッパーに子牛の肉を詰め、モッツァレラチーズをトッピングした料理

軽くパン粉をまぶしたナスにスモークモッツァレラ、モッツァレラ、プロヴォローネチーズをトッピング; マリナーラソース

4匹の海老を開いてグリルし、レモンオリーブオイルと共に提供

フェットチーネ、ラビオリ、ニョッキ、パッパルデッレ、スパゲッティ、リングイネ、リガトーニ、ペンネ、またはエンジェルヘアをお好みのソースで

リングイネとジャンボシュリンプ、イカ、ホタテ、ムール貝、アサリ; マリナーラソース

自家製フェットチーネと南アフリカのロブスター、グアンチャーレ、玉ねぎ、新鮮なトマト、リーク、そしてトマトソースの中のシャーププロヴォローネチーズ

エンジェルヘアパスタにスライスした新鮮なアーティチョーク、ローストトマト、バジル、ジャンボラプカニ肉を加えた料理

自家製フィレミニョンラグーで提供されるパスタの選択

卵洗い、白ワイン、レモン、バター、ジャンボ・ランプ・クラブ肉、クリスピー・ケイパー

5つのジャンボシュリンプをリーク、白ワイン、マイヤーレモンソースでソテーし、刻んだポテト、ホットペッパー、玉ねぎの上に盛り付けた

南アフリカのロブスターの尾を殻から取り出し、軽い卵の衣をつけて白ワイン、レモン、バターソースでソテーしたもの; ジャンボラ lump カニ肉

ムール貝、アサリ、エビ、ジャンボラブクラブ肉をクリームソースで焼いた

11オンスの選りすぐりの牛ヒレ肉を粗い黒胡椒で覆い、クリーミーなコニャックマスタードソースで仕上げました

7オンスの選りすぐりの牛ヒレ肉にポートワインソースをかけたもの; ユーコンゴールドのマッシュポテト

12オンスのサーロインをマルサラポルチーニマッシュルームソースで、ユコンゴールドマッシュポテトと共に

薄く叩かれた2つのフィレメダリオンを巻き、ほうれん草、パンチェッタ、パルミジャーノチーズをトマトソースで詰めた料理; チーズラビオリと一緒に提供される

ロインからの薄くて柔らかい子牛のカツレツ、パン粉をまぶし、マリナーラソースとレッジャーノ・パルミジャーノチーズをトッピング

柔らかい子牛のスカロップを軽いマイヤーレモンの白ワインソースで、カリカリのケイパーをトッピング

プロシュート、モッツァレラ、セージ、パルミジャーノチーズを詰めた柔らかい子牛のスカロップ; マルサラワインソースのきのこ

骨なしの鶏胸肉にナスとスモークモッツァレラを詰め、白ワインソースで仕上げた料理

鶏のパイユールと辛い甘いペッパー

パン粉をまぶした鶏の胸肉、アルグラ、パルミジャーノ・レッジャーノ、レモン、ダイスカットしたトマト

オリーブオイルとニンニクの有無にかかわらず、すべて蒸したりソテーしたりできます

エンジェルヘア、ペンネ、リングイネ、スパゲッティ、またはグルテンフリーパスタのマリナーラまたはオイルとガーリック

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