ステーキ 48
Steak 48
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洗練されたモダンステーキハウス
評価
口コミ
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メニュー
プライムビーフ + ポーク - 家族のレシピ
スイートタイチリ - ガーリックアイオリ
トマトジャム - スモークソルト - ピクルスオニオン
シャルドネ - ガーリックバター - パルメザンハーブトースト
地元の蜂蜜 - スイートタイチリ - ソテーしたほうれん草
メインのロブスター - バターでポーチ - グリルしたニューイングランドロール
パン粉 - 新鮮な卵 - シラチャアイオリ
デビルドエッグムース - グリルした柔らかいパン
燻製海塩 - オリーブオイル - 削ったパルメザン
チェリーペッパー - バターミルク - 味付け小麦粉
デビルドエッグ - パルメザン - クリスピーシュリンプ
クリスピー - チェサピーク湾のシーズニング - グリーンチリアイオリ
ルビー + ゴールデンビート - 山羊のチーズ - ピスタチオ
伝統的なチェリートマト - ラディッキオ - ナパキャベツ - ホワイトバルサミコ - 味噌ハニー - トーストしたごま
ベビーアイスバーグヘッド - ステラブルーチーズ - クリスピーベーコン - ヘリテージチェリートマト
ロメイン - ポーチドファームフレッシュエッグ - 温かいクルトン
ベビーアルグラ + ケール - シラチャサンフラワーシード - 季節のベリー - ゴートチーズ - シャンパンフィグドレッシング
シャンパンビネグレット - フェタチーズのクランブル - マイクロアルグラ - 海塩
自家製カクテルソース - 溶かしバター - アトミックホースラディッシュ - クリーミーマスタード
自家製カクテルソース - アトミックホースラディッシュ
柚子エマルジョン - クリスピーハサミ - ワンタン - ヘリテージチェリートマト
自家製カクテルソース - 溶かしバター - アトミックホースラディッシュ - クリーミーマスタード
東海岸 + 西海岸 - シャンパンミニョネット
アヒまたはサーモン - きゅうり - タイチリ - とがらしソース
骨付きフィレと卵
小(8オンス)とレギュラー(12オンス)で利用可能。数量限定
煮込み**またはスピエディーニ - スコットランドの海岸
レモンバター - 海塩 - シャルドネ
ジャンボラームクラブ - オールドベイシーズニング - バター入りパン粉
チリアイオリ - とがらし - シグネチャースパイスラブ
煮込みまたはスピエディーニ - シャルドネ - 海塩 - 砕いた黒胡椒
割った - 溶かしバター
焼き - 溶かしバター - パプリカ
リブアイ - フィレミニョン - 豚肉 - ブラックトリュフグリーンペッパーコーン
ダブルカット - 伝統的な品種の南スペイン
すべて自然 - ランチで育てられた; 限定入荷
グリル - マーカムファーム
アイダホポテト - クレームフレーシュ - チャイブ
キャラメル玉ねぎ - ゴーダ - モッツァレラ
マダガスカルバニラビーンズ - マスカルポーネ - キャラメルピーカン - ストロイゼルクリスプ
バニラ天ぷら - 海塩 - 粗挽き黒胡椒 - トマトホランデーズ
ケルト海塩 - トリュフオイル - 削ったパルメザン
プロヴォーネ - ロマーノ - パルメザン - モッツァレラ - "少しのヴェルビータ"
ソテー - 海塩 - 削ったパルメザン
ソテー - オリーブオイル - 海塩 - 砕いた黒胡椒
甘いトウモロコシ - クリーム - タービナードシュガー
海塩 - 硬木スモークベーコン - これを手に入れて!
削った黒トリュフ - フォンティーナとゴーダチーズ - 素晴らしい!
ウィスコンシンチェダー - ベーコン - チャイブ - サワークリーム
コリアンダー - 刻んだパセリ
刻んだほうれん草 - 燻製にしたニンニク - アーティチョークのハート - 甘いクリーム
季節の品種 - ニンニク - パセリ - タイム
プロヴォーネ - ロマーノ - パルメザン - "少しのヴェルビータ" - ハーブバター
シップスミスジン - パッションフルーツピューレ - オルジェ - 新鮮なレモンジュース
ショパンウォッカ - キュウリウォッカ - バジルオードヴィー - キュウリ - 新鮮なライムジュース
ウィートリー・ウォッカ - イチゴ - ルバーブ - 新鮮なレモン - プロセッコ
素晴らしいワゴンロード「ルア」ウイスキー(地元で製造) - カルパノアンティカベルモット - アンゴスチュラビターズ - ルクサルドチェリー
フォー・ローゼズ・スモールバッチ・バーボン - カントン・ジンジャー・リキュール - ブラックベリーピューレ - 新鮮なレモンジュース
マエストロ・ドベル・ディアマンテ・テキーラ - モンテロボス・メスカル - エルダーフラワー・リキュール・グレープフルーツ・エルダーフラワー - フレッシュプレス・ライム; より伝統的なパロマを楽しむには、アビオン・レポサド・テキーラを使い、メスカルは省いてください
エライジャ・クレイグ スモールバッチ バーボン - アマーロ・モンテネグロ - ギファール ピーチ リキュール - フレッシュプレスライム - フィーバーツリー ジンジャービア
ドン・フリオ・ブランコ・テキーラ - コアントロー・リキュール - アガベ・ネクター - 新鮮なライムジュース
キュウリウォッカ - グアバピューレ - 新鮮なライムジュース - ペイショウズビター - フィーバーツリージンジャービア
ケテルワンシトロンウォッカ - ピーチとエルダーフラワーを infused したアペロール - カルパノビアンコベルモット - 新鮮なレモンジュース - オレンジビターズ
ケテルワンシトロンウォッカ - パマザクロリキュール - ブラッドオレンジ - 新鮮なレモンジュース
ケテルワン ピーチ オレンジ ブロッサム ウォッカ - りんご + 洋ナシ ピューレ - 新鮮なレモン - シナモンシュガー リム
ハインVSOP - グランマルニエ - 新鮮なレモンジュース
レミー VSOP - デメララブラウンシュガー - アンゴスチュラビターズ - 新鮮なオレンジピール - ルクサルドチェリー
バジルヘイデンバーボン - デメララブラウンシュガー - クルミビターズ - ルクサルドチェリー - 新鮮なオレンジの皮
ミクターズライ - ソレルノブラッドオレンジリキュール - オレンジビター - ルクサルドチェリー - 新鮮なオレンジの皮
ウィスルピッグピギーバックライ - デメララブラウンシュガー - アステカチョコレートビター
新鮮なキーライム - アーモンドグラハムクラッカーのクラスト - 新鮮なホイップクリーム - ライムの「キャビア」
バニラジェラート - ホイップクリーム - 自家製トーストしたブラウンシュガーシナモンピーカン
ダークチョコレートガナッシュ - ミルクチョコレートバタークリーム - バダビングチェリー
ピーナッツバターのチョコレートムース - チョコレートガナッシュ - 砕いたピーナッツのクラスト
ミルクチョコレートムース - ダークチョコレートシェル - トーストアーモンド - トーストマシュマロ - ホワイトチョコレートガナッシュ
トーストしたマシュマロ - ダブルチョコレート - グラハムクラッカーのトフィー
バニラビーングラート - 自家製ホットファッジ - クッキー&クリームポップコーン
アカシアハニー - コルト "本物の" エキストラバージンオリーブオイル - パラダイスの穀物
塩キャラメルジェラート - クリスピーシナモンシュガーバナナ - ルクサルドホイップクリーム
バニラジェラート - ホワイトチョコレート - スイートクリームチーズ
マンゴー - ラズベリー - ブラッドオレンジ
チョコレートチョコチップ - シーソルトキャラメル - バニラビーンズ - ストロベリー - ヌテラチョコクランチ