博多 すし吟

おまかせコースでは、厳選された旬の食材を活かした料理の数々をご堪能いただけます。御造りや握り寿司、逸品料理、季節の揚物、蒸物など、職人の技が光る繊細な一品をお楽しみいただけます。食材の美味しさを引き出した贅沢なディナーコースです。 ◆前菜　◆御造り　◆握り7貫　◆逸品◆季節の揚物　◆蒸物　◆巻物　◆玉　◆止椀　◆水菓子

おまかせ上コースでは、厳選した旬の食材を贅沢に使用した特別な料理をご堪能いただけます。御造りや蟹甲羅盛り、雲丹ドック、握り寿司など、贅沢で豪華な一品が揃い、季節の揚物や逸品料理、蒸物などで至福のひとときをお届けします。 ◆前菜　◆御造り◆蟹甲羅盛り◆雲丹ドック　◆握り7貫　◆逸品◆季節の揚物　◆蒸物　◆巻物　◆玉　◆止椀　◆水菓子

おまかせ特上コースでは、厳選した旬の食材を贅沢に使用した特別な料理をご堪能いただけます。御造りや特製のキャビアを添えた蟹甲羅盛り、雲丹ドック、握り寿司など、贅沢で豪華な一品が揃い、季節の揚物や逸品料理、蒸物などで至福のひとときをお届けします。 ◆前菜　◆御造り◆蟹甲羅盛り〜キャビア添え〜　◆雲丹ドック　◆握り7貫　◆逸品◆季節の揚物　◆蒸物　◆巻物　◆玉　◆止椀　◆水菓子

おまかせ極上コースは、贅沢な食材をふんだんに使用した至高のコースです。豪華な雲丹といくら、キャビアを添えた蟹甲羅盛り、贅沢な蟹小丼、雲丹ドックなど、旬の恵みを最大限に引き出した料理が並びます。握り寿司や逸品料理など、特別なひとときをお楽しみいただけます。 ◆前菜　◆御造り◆豪華蟹甲羅盛り～雲丹いくらキャビア添え～◆贅沢蟹小丼◆雲丹ドック　◆握り7貫　◆逸品◆季節の揚物　◆蒸物　◆巻物　◆玉　◆止椀　◆水菓子

お手頃な価格のランチおまかせ握りコースです。前菜から始まり、握り寿司、小丼、蒸物、巻物、玉、止椀まで、素材の持ち味を最大限に引き出した品々をお楽しみいただけます。 ◆先付◆握り7貫◆小丼◆茶碗蒸し◆巻物◆玉　◆止椀

昼の特別な時間にふさわしい、至福のランチコースを6000円でご提供。前菜から始まり、御造りや握り寿司、季節の揚物、蒸物、巻物、玉、止椀、水菓子まで、素材の持ち味を最大限に引き出した品々をお楽しみいただけます。 ◆前菜　◆御造り　◆握り7貫　◆季節の揚物　◆蒸物　◆巻物　◆玉　◆止椀　◆水菓子

旬の食材を贅沢に使用した品々をお楽しみいただけるお昼の上コース。握り寿司に蟹いくら小丼など、厳選した食材を活かした一品一品が織り成す贅沢なひととき。季節感あふれる料理を心ゆくまでご堪能ください。 ◆前菜　◆御造り　◆握り7貫　◆蟹いくら小丼◆季節の揚物　◆蒸物　◆巻物　◆玉　◆止椀　◆水菓子