高台寺 極‐KIWAMI‐

京都東山に佇む「高台寺 極‐KIWAMI‐」は、隠れ家的レストラン。訪れると、静寂の森の中で洗練された空間に迎えられ、特別な時間が始まります。シェフが一人ひとりのリクエストに応じて組み立てる料理は、素材の味わいを引き立てながらも新鮮な驚きを提供。ワイン選びにおいても、ソムリエが気品ある説明で、食事の体験を一層引き立てます。