馬刺しと牡蠣 酔つ馬 浅草橋東口店

モモ肉の刺身

馬のレバー刺し 絶品です‼️

部位 心臓

柔らかい肉質のヒレ刺し‼️ 厚切りでカットしてご提供

自家製タレで和えた馬刺しを卵黄と混ぜ、お好みで海苔に巻いてお召し上がりください！

5点盛り・8点盛り・桜色ざんまい

(赤身・こうね)

赤身のみの盛り合わせ

（赤身・こうね・ロース・馬タン・カルビ・等）本日の厳選馬刺し

北海道 厚岸のブランド牡蠣

※仕入れ状況により価格変更あり

日替わりの100円赤字メニュー‼️▪️アジ姿造り、▪️カツオ土佐造り、▪️秋刀魚の姿造り、▪️真鰯の姿造り〜肝醤油〜 ▪️真鯛の昆布締めなど旬の食材で‼️

牡蠣4カンついてボーリューム満点

大豆の味がしっかりした絹ごし豆腐！だし醤油でお召し上がりください

馬のスジを長時間炊き、やわらく炊きあげました。おろしポン酢でさっぱりと‼️

人気メニュー‼️ 希少部位 脊髄をポン酢でサッパリとお召し上がりください。

馬肉の燻製 ビールと共にどうぞ

不動の人気商品‼️生のレバーをたべれるのは希少です‼️

馬肉のソーセージ、 プレーン、高菜、チョリソーの3種仕立て‼️

国産にんにくを丸々あげました‼️元気炸裂

大動脈の唐揚げ、コリコリした食感で病みつきになる逸品

馬のレバーをフライにし、特製ソースに漬けたクセになる逸品です

白子のようなトロトロした脊髄にフライでサックリ‼️オススメです！

中はレアの馬肉の唐揚げ

昔懐かしいあじわい