玉椿

福岡県糸島産 雄町完熟したフルーツの香り 芳醇な旨い味わい酸味やコク、渋みなどが見事に調和

福岡県糸島産 山田錦ほのかな柑橘、スッキリした口当たりさらりと広がるシャープな旨味

福岡県糸島産 山田錦福岡県の最西部に位置する糸島市で育った山田錦きれいな旨味と、バランスの良い味わい

限りなく純米吟醸に近いクオリティの高い特別純米酒口にした瞬間に広がる豊かな含み香とジューシーな味わい

美山錦。甘みを伴う香り、ジューシーな米の味わいとフレッシュでしっかりとした酸 バランス良好な高レベルな一本

山田錦・秋田酒こまち。米の旨味を残しながら後味はさっぱりという辛口純米酒 旨辛で爽やかな酸味

ふくよかで濃淳。気品ある吟醸香で旨味も充分。旨み詰まった一本

No.6 R-Type（なんばーしっくすあーるたいぷ）1,280円酒こまち Ecru（さけこまち えくりゅ）1,180円瑠璃 美山錦（らぴす みやまにしき）1,180円亜麻猫（あまねこ）1,180円

新酒をすぐに瓶詰後、瓶燗火入約一年間低温熟成させ 米の旨味を十分に引き出しました

果実系の含み香が特徴 味わいは米の旨味がバランス良く口の中で広がり後味はすっと切れスッキリ

抜群のキレ 旨味の塊と素朴な甘みが優しく広がり米の甘味や旨みを残しつつ静かなあと味 魚に合う

立ち香は穏やか 含むとあふれるような旨みとほのかな含み香 ややドライな辛口後味

冬から春は新酒 夏は夏吟 秋は冷やおろし季節の旨い酒をご案内しております お気軽に

鹿児島県北部の伊佐地方は県下最大の川内川が流れ霧島連峰を望む霧深い水郷の盆地は 焼酎造りに最適な環境です

『熟撰（じゅくせん）』は、こだわりの素材を 丁寧に丁寧に仕込み長期熟成させたプレミアム生ビールです

鮮度でキレが冴える 雑味がないから料理のうまさを損ねない洗練されたクリアな味・辛口

キレ味の良いドライテイストを リッチな香りで楽しめます黒麦芽由来のコクがあるのに 爽快

ドライなノドごしで、クリーミーな泡まで楽しめるノンアルコール

クセのないクリアな飲み心地のブラックニッカ樽詰めハイボール

麦芽と果実のニュアンスの調和した味わい軽快で切れよく爽やかな後味

バニラ 麦芽の香ばしさが重厚だがしつこくない爽やかな余韻

クリーミー感ある甘さと軽やかなビター感ある味わい

力強く重厚で 内に秘めた激しさと穏やかさ

スイートで軽やかな中に 複雑で奥深い原酒のハーモニーコクのある余韻を感じる

やや褐色を帯びたゴールド ココナッツ、華やか、熟した果物そしてピーティ

香りは蜜のような甘い香りの中に柑橘のニュアンスペッパーの様なスパイシー感

Viognier v.d.F産地:フランス 品種:ヴィオニエ柑橘系果実や白い花のような豊かな芳香 軽快でフレッシュな味わい

Kaltern Sauvignon Blanc D.O.C産地:イタリア 品種:ソーヴィニョン・ブラン輝きの淡いレモン色 豊かで清涼感のある柑橘の香り ハーブのニュアンス

Buena Vista Sonoma Pinot Noir産地:カルフォルニア 品種:ピノ・ノワール絹のような滑らかなタンニン 豊かなブラックチェリーの果実味

Arboleda Cabernet Sauvignon D.O.産地:チリ 品種:カベルネ・ソーヴィニヨンプラム、チェリーの赤い果実の香りチョコレートなどのニュアンス

蕎麦屋に来たら やっぱりそば湯割りでしょう

赤唐辛子のピリ辛さと大葉の爽快感

蕎麦茶で割った飲みくちが優しい仕上がりになっております

梅の実を絞り込んだ濃厚な味わい。梅酒好きにはたまりません。

日本酒ベースでスッキリとした味わい。

国産あんずを使用したほんのりした甘さの中にキレもある。

お酒の弱い方でもロックがお勧めです。

佐賀の酒蔵「天吹」が醸す本場シシリー島のブラッドオレンジ使用の梅酒

昔ながらの手間暇かけた手作業で丁寧な造り

「コガネセンガン」と「シロユタカ」の二品種を使用。村尾のレギュラー酒

ジョイホワイト使用で３年貯蔵のまろやかさ

芋焼酎独特の甘い香り、トロリとした舌触り

キレ抜群。隠れマニアに人気は健在

男は黙ってクロ！って感じでしょう

霧島連山からの湧水、こだわりの甕仕込み、木桶蒸留機 「黒麹」の造り

霧島連山からの湧水、こだわりの甕仕込み、木桶蒸留機 「黄麹」の造り

樫樽で長期熟成させた西酒造からの逸品です

天使を誘惑し、魔界への最高の酒を調達する悪魔たちによってもたらされた特別なお酒

焼酎造りの名人「村尾寿彦」が醸す 芋の香ばしさ、味わいを強く感じる

やませみ ３年瓶貯蔵によるまろやかな香味

吟醸酒をイメージするよな香りと喉越しの良さ

吟醸香が高くトロピカルフルーツを思わせる味わい

米の旨味を引き出して醸しています

この奥深い熟成香 やっちまったなぁ！

契約栽培大麦を使用。飲み手を選ばない食中酒に最適

シェリー樽に五年熟成 琥珀色の芳醇な香りとマイルドな深い味わい

麦特有のモルト感とキャラメルのような後味

焼き麦や麦チョコを食べているかの様なすごいヤツ

濃厚で厚みのある味わい、ローストした麦を連想させる香ばしさ

樫樽で長期熟成させた究極の麦焼酎

黒蜜のような厚みのある香りと農醇なふくらみのある味わいです

まさにラム酒 アルコールの高さを感じさせない円やかさ

食事との相性も良く飲み飽きしません

バランス良く古酒にも負けない当店イチオシ！

米の旨みに溢れる、香ばしく甘い香り