焼き肉 みなほっ しんきん牛一頭買い

薄切りしたリブロースをさっと炙り、月見ダレでお召し上がりください。

牛1頭から5％程度の希少な最高級部位。とても柔らかくて上品な味わいです。

厚切りで肉汁を逃さず、お肉本来の美味しさとやわらかさをご賞味ください。

定番サシと赤身のバランスに優れ、しつこくない脂の旨味と深いコクを味わうことができます。

大人気三角バラという部位を中心とした、カルビの中で一番美味しいと称される焼肉の王様です。

定番味は上カルビ！希少部位をお手頃価格で！

定番肩ロースを中心とする、きめ細かい肉質と柔らかな風味のあるお肉です。

リブロース寄りの部位から脂のくどさが無くやわらかで旨味が強いお肉を厳選しています。

おすすめ油が少なくあっさりしていながら深い旨みがあり柔らかさも合わせもつモモなどのお肉です。

定番モモやランプ(おしり)を中心に脂が少なくヘルシーで噛むほどに味の出てくるお肉です。

絶品薄切りしたリブロースをさっと炙り、月見ダレでお召し上がりください。格別です！

数量限定とても柔らかくて上品な味わいです。

自慢の一品厚切りで肉汁を逃さず、お肉本来の美味しさと柔らかさをご賞味ください。

柔らかく上質な部分を豪快な厚切りと繊細な仕込み包丁でご提供いたします。

肉質の柔らかさと脂の甘さが自慢です。空碧く波静かな内浦湾と秀峰・駒ヶ岳を仰ぐ、森町で育てられたSPF豚です。高品質な飼料高度な飼育管理により、柔らかな肉質と甘い脂身を実現しました。

肩ロース、カルビ、豚トロ。

厳選したホルモンです塩/味噌

こだわり親父が厳選したホルモンです塩/辛味噌

※季節により内容を変更することがございます。

創業60年の信頼と独自の製法。冷燻で長時間燻すことにより、余計な雑味をそぎ落とし旨みを凝縮。素材の風味を生かしたスモークサーモンは北の料理人から賛美を受けています。

女性農業者を中心に6戸の仲間が「もったいない」という発想から農産物直売活動を始めた六輪村。彼女たちが造った新鮮な人参を丸ごとドレッシングに使用しています。

おすすめ南北海道の生産者で作る組合「みなほっの杜」参加企業の特産品をご賞味ください。

産地直送創業60年の信頼と独自の製法。森のくんせいやさんダイカは、新鮮な魚貝を冷燻で長時間燻すことにより、余計な雑味をそぎ落とし旨みを凝縮。やわらかニシンくんは、にしんを3枚におろして、道南の広葉樹で燻し、無添加で柔らかく仕上げた逸品です。

北海道噴火湾で水揚げされた新鮮なスケソウダラから取り出した成熟卵を、羅臼昆布をトロトロになるまで煮詰めた濃厚昆布だしと秘伝の明太調味で漬け込み、熟成させました。きめ細やかな粒子感と。昆布だしの効いた風味豊かで味わい深い明太子です。

・白菜キムチ・カクテキ・オイキムチ各種単品もあります。

小・・・330円（税込）中・・・385円（税込）大・・・440円（税込）道南でいち早くGAP(Good Agricultural Practice)認証を取得した「しみず農園」が、化学肥料や農薬などを半分以下に抑えて作った安心なお米です。

ハーフサイズ　748円(税込)

※日によって内容が変わります。