焼肉処 きわみ 離

赤身の王様。脂肪のほとんどない赤身肉で非常に柔らかいのが特徴。

脂の苦手な方にもオススメのしっかりとした 味わいが特徴の肉。

肩ロース。キメが細く柔らかい。

肩甲骨付近の部位。中心の柔らかい筋が特徴。

ウデの部位。脂が少なく旨みが強い。

お尻の上の部位。適度な霜降りのある赤身肉。

ウデの部位。味が濃く、適度に柔らかい。

お尻の下の部位。脂身が少なく柔らかい。

バラ肉の一部。赤身と旨みのバランスが最高の部位。

下記びらとり和牛の中から3種お選びください。合計6切の盛り合わせです。ザブトン/ミスジ/トウガラシ/カタサンカク/イチボ/ランプ/カイノミ

下記よりお好きな6種類をお選びください。 合計12切の盛り合わせです。ザブトン/ミスジ/トウガラシ/カタサンカク/イチボ/ランプ/カイノミ/もも/ヒレ中落

下記よりお好きな9種類をお選びください。 合計18切の盛り合わせです。ザブトン/ミスジ/トウガラシ/カタサンカク/イチボ/ランプ/カイノミ/もも/ヒレ中落/上ヒレ

1枚焼きすき：卵とご一緒にまろやかに味わう。サーロイン焼きしゃぶ：おろしポン酢でさっぱりといただく。サーロイン出汁しゃぶ：特製ダシでじっくりと堪能。

ジンギスカンタレ/コチュジャン/おろしにんにく/一味唐辛子/七味唐辛子/マヨネーズ /トマトケチャップ/特製塩/わさび

トロける脂がのったバラ肉。

イチオシの特上肉を選り取り見取り。

厳選特上肉の贅沢な4種盛り。

平取牛カルビ：脂がのったバラ肉。平取牛中落カルビ：通常のカルビより濃厚に味わえる。赤身ロース：脂身が少ないさっぱりした赤身肉、芯ロース。

平取牛上カルビ：更に程よく脂がのった、バラ肉。平取牛上ロース：柔らかくて上品な味わいが広がる肩ロース肉。

柔らかく旨味が濃厚なサーロインを使用。

柔らかい肉質で低カロリーでヘルシーな横隔膜の肉。

柔らかい肉質と独特な味わいが広がる。

旨味が凝縮された柔らかな肉質は絶品。

上質肉で豪勢なステーキを。

脂がのっていて肉質が柔らかい。和牛ならではの旨み。

歯切れの良い食感がたまらない。

風味がよく、さっぱりとした肉質。

上ネギタン：上タンと相性抜群のネギ塩を添えて。レモン牛タン：肉なのに後味さっぱり。旨いこと間違いなし。

厚切りならではの歯ごたえと食感。

牛タン・ネギタン・和牛タン・厚切り牛タンの 豪華4種盛り。 お得な食べ比べセットです。

厳選ホルモンを存分にご堪能ください。

塩・味噌・辛味噌から選べる、バラエティに富んだ直腸の肉。

独特な舌触りと味・香りが特徴的な肝臓の肉。※中心部までしっかり焼いてお召し上がりください。

コリッとした歯ごたえがウリの、 第一の胃と呼ばれる部位の肉。

牛ハツ：鉄分が豊富な、 心臓の肉。ハチノス：トロトロ食感がたまらなくなる、第二の胃と呼ばれる部位の肉。ギアラ：しっかりとした歯ごたえと濃厚な脂の旨味をお楽しみください。

※中心部までしっかり焼いてお召し上がりください。

シマチョウ：トロッとした脂がおいしい、 大腸の肉。上ガツ：サクッとした歯ごたえがクセになる、胃の部位。

脂肪が少なくコリっとした食感で淡白な味わいの肉です。

塩・味噌・辛味噌・柚子味噌から選べる、バラエティに富んだ直腸の肉。

道産鶏もも：旨味と深いコクがある鶏の足の付け根の部位。道産セセリ：さっぱりとほどよい脂身が旨い鶏の首の部位。道産セセリの唐辛子塩：ピリ辛のスパイスがセセリとの相性抜群。

赤身と脂肪のバランスが良い、 羊の肩ロース。

生ラムの唐辛子塩：こだわりの唐辛子塩でどうぞ。

ジューシーな肉質で病みつきになる、 首の部位。

道産豚カルビ：柔らかい旨味の濃い肉質が特徴の、 バラ肉。道産豚肩ロース：きめ細かく柔らかい肉質をご賞味ください。

鉄分豊富でヘルシー。熊本の千興ファームより直送。

びらとり和牛の旨味たっぷりのお肉をユッケでどうぞ。

馬肉赤身部分を使用。

コリコリ食感が病みつきな一品。

ハツ刺し：噛むほど旨いが溢れる濃厚な一品。ハチノス刺し：ネギとごま油の相性が抜群!病みつきの一品。

味がギュッとしまった、ひんやりロース肉。

ポン酢でさっぱり!コリコリした食感でお酒が進む。

有頭エビ(2尾)：食べ応えのあるプリプリの有頭海老を是非。

バターの香ばしさが広がる、濃厚な味わいを。

野菜盛合せ：とにかく野菜をたくさん食べたくなった時にはこれ。キノコ盛合せ：肉の旨味とばっちりマッチングする一品。

白菜キムチ：シャキッとした、 定番の白菜キムチ。オイキムチ：ピクルスのようにも味わえる、きゅうりのキムチ。長いもキムチ：腸活にもお役立ち、長いものキムチ。

まずはこちらのラインナップで。

全種類食べたくてたまらなくなった貴方に。

青菜ナムル：渋みも欲しくなったら、 青菜のナムル。もやしナムル：ナムルといえば、もやし。ぜんまいナムル：絶妙な食感がたまりません。

ナムルがたくさん欲しくなった時に。

ナムル全種類を存分に。

KIWAMI サラダ：こだわりの一品。チョレギサラダ：シャキシャキ野菜とごま油が旨さの秘訣。

丸ごとトマトサラダ：トマトのフレッシュな味わいを存分にご堪能ください。ほうれん草サラダ：冬季限定の旬野菜のちぢみほうれん草を使用。

肉をふんわり包んで更に味わい深く。

トマトの旨味がギュッと詰まった特製ナムル。

お肉と一緒に。お酒のお供に。

コラーゲンたっぷり。

しっとり美味しく焼き上がったにんにくをぜひご賞味あれ。

そのままでもトッピングでもおいしくいただける 有能さ。

にんにくや唐辛子でじっくり漬け込んだ、 タラの内蔵の塩辛。

焼き肉もいいけれど、この韓国の混ぜご飯を求めている人も多いハズ。ハーフ 880円

石焼ビビンパ：熱々の石焼で更に美味しくいただけるビビンパ。平取和牛の石焼ガーリックライス：平取和牛を贅沢に使用した絶品飯を熱々の石焼で。ユッケジャンクッパ：辛い方の韓国式雑炊。

小ライス 220円中ライス 300円大ライス 400円

清水町のボーンフリーファームで育った 牛トロフレーク使用。

辛くない方の韓国式雑炊。

玉子スープ：ふわふわの溶き卵が優しく流れ込みます。わかめスープ：シンプルに、スープを味わいなくなった時に。野菜スープ：野菜から滲み出る旨味が味を更に引き立てます。

わか玉スープ：溶き卵とわかめのシンプルで優しい味わい。岩のりスープ：風味豊かな磯の香りをお楽しみください。しじみスープ：あっさりとした出汁は、ホッとする美味しさ。

中辛・大辛・激辛から選べる、 こだわりの一品。

中辛・大辛・激辛からお選びいただけます。ハーフ 1100円

さっぱりしたい時にどうぞ。盛岡冷麺の本場、岩手県のスープ、麺を使用。通常より少し控えめな量のハーフサイズもご用意しております。ハーフ880円

坦々冷麺：ピリ辛濃厚なスープはやみつきの美味しさ。すだち冷麺：すだちのさっぱりとした味わいが、焼肉にもぴったりです。

食べるラー油冷麺：唐辛子の辛みとザクザクの食感がたまらない。梅冷麺：酸味の効いた梅の風味香るスープがクセなる味わい。生わさび冷麺：つーんと香るわさびの香りが〆にもおすすめ。胡麻クリーミー冷麺：とろ~り濃厚な胡麻スープが麺と絡めば抜群の旨さ。

ガトーショコラパフェ：贅沢なショコラをふんだんに使った豪華なパフェ。イチゴチーズケーキパフェ ：堪能して頂けるよう、沢山のスイーツを使いました。

きわみのティラミス/いちごティラミス/ガトーショコラきわみのティラミス：こだわりが詰まった、まさにティラミスの極み。いちごティラミス：意外な相性の良さに着眼した、 いちごのティラミスです。ガトーショコラ：贅沢なショコラをふんだんに使ったデザート。

バニラアイス/黒ゴマアイス/濃厚チョコレートアイス抹茶アイス/苺アイス/オリーブオイル香る マスカルポーネアイス/レモンシャーベット

カタラーナ：まろやかな口当たりで とろけます。バスクチーズケーキ：チーズの濃厚さを捨てずに口当たりはさっぱり仕立て。