和旬 いまよし

街中のビル上階にひっそりと佇む、カウンター中心の落ち着いた寿司割烹。刺身や天ぷら、鮨を一品一品丁寧な仕事で供してくれます。自家製ポン酢でいただく鮮魚や、蛤の旨味たっぷりの茶碗蒸し、細やかな包丁仕事が光る握りなど、季節の味わいを日本酒とともにゆっくり楽しめるお店です。