日本酒 つみりの

当店は、日本酒専門店並のラインナップです。全国から厳選した約75種の日本酒を常時ご用意。当店では、なかなかお目にかかれない個性的な銘柄を中心に、毎回変わるラインナップをお楽しみいただけます。特に人気なのは、独自の手法で蒸し上げる「蒸し燗」。初心者でも飲みやすく、口当たりのやわらかさが好評です。さらに、当店オリジナルを含むスパークリング日本酒も常時5〜8種をグラスでご用意。燗酒からスパークリングまで、ひと味違う日本酒体験をお届けします。

日本酒好きの集まりにぴったり！8名様〜貸切OK◎カウンターメインの落ち着いた空間を丸ごと貸切に。距離が近いからこそ自然と会話が弾み、自由な席替えで一体感のあるひとときを楽しめます。少人数での宴会、歓送迎会、誕生日会、社内の打ち上げなどにおすすめです。中でも 平日（火・水・木）の貸切利用は特にお得！ 週末よりもリーズナブルな価格でご利用いただけます。まずはお気軽にご相談ください。

土日祝は15時OPEN！ディナーメニューを早い時間から堪能できます◎「ちょっと早めに一杯」そんな休日の贅沢にぴったり。15時からディナーメニューをご提供しているため、明るい時間からしっかり飲んで食べたい方に大好評です。ゆったりと休日を満喫したい方、ぜひ早めの時間からお越しください。

当店の生牡蠣は、豊洲市場に出回る前の段階で、牡蠣専門の業者から“選び抜かれたものだけ”を直送。だからこそ、鮮度は折り紙つき。さらに、日本各地からその季節ごとに最も状態の良い産地を厳選しているため、一年を通して、本当に美味しい「旬の生牡蠣」をご堪能いただけます。

平日限定のお得な特別メニューをご用意！数量限定のため、なくなり次第終了となりますが、ご予約も可能です。ご希望の方はお早めに！

当店オーダー率９０％の名物料理味わいもプレーン、青さ＆干し海老、生七味、麻辣等様々で何度食べても飽きのこない一皿￥880〜

季節に応じた魚介類が楽しめる￥1320〜

よだれ鶏、普通はムネ肉での提供ですが、当店はモモ肉！ジューシーで旨味もしっかりある珍しいよだれ鶏です。※山椒焼きも出来ます。

広島県の大粒生牡蠣のみを使用、熱々ジューシーな人気商品数の変更はいくつでも可能です。

その時で変わる！飽きが来ない酒のアテ！！

普通はアジのなめろうですが、当店はその日の種類によって様々な味わいが楽しめる。￥660〜

当店の人気商品！数量限定ですのであったらラッキー！！￥770〜

当店〆人気No.1　痺れる辛さのカレー

老舗の安心感が得られる王道のお茶漬け

当店のお米は兵庫県、赤磐産、國平米使用誠に勝手ながら、席料(お通し付き)として660円頂いております。

都内では珍しい『蒸し燗』が体験できる！通常の燗酒との大きな違いは、全体的に丸く仕上げる事が出来る。燗酒が苦手な方は、アルコールのキツイ香が苦手という方が多いのですが、蒸し燗にするとアルコールの香も軽減されるので、どなたでも飲みやすいと好評を頂いております。また、燗酒を飲むとすぐ酔っぱらうと言いますが、一般的にアルコールは、体温に近い温度で吸収されます。冷たいお酒は、胃に負担をかけて体内で時間をかけて温まってから吸収されます。そうなって初めて酔いを感じる為、冷酒お飲むと後で酔って後悔するわです。しぁし、初めから燗酒だと胃に負担をかけずに、アルコール分解が始まる為、長く飲め、後に残らず翌朝スッキリと目覚める事ができます。蒸し燗は、1合（180ml）￥1100～

550円（90ml）〜【下記】お料理合わせ体に優しい『燗酒』口当たり柔らかい『蒸し燗酒』フルーティーライトフルーティーミディアムフルーティーフルボディー穀物香ライト穀物香ミディアム穀物香ボディー酸味系さらさら飲める系ちょい旨味キレ系濁り酒等々グラス半合(90ml)…550円〜とっくり1合(180ml)…1,100円〜

その日の入荷状況により異なります非売品含む２種　￥1320～本日のお任せ３種　￥1320〜

当店オリジナル、ナノレベルでのガス注入日本酒スパークリングタイミングにより種類は変わります。お食事のスタートに人気！！￥880〜

秋田が誇る『新政』の超限定酒

当店オリジナル、酒蔵でも使われている、日本最後の木桶職人さんに作っていただいた、超貴重な木桶酒

当店オリジナル、30年以上ウイスキー樽として使われていた樽に日本酒を漬け込みました。

1人でもお試し頂ける丁度いいサイズ￥1320～

タイミングであるときのみ

￥6600〜

季節商品、限定醸造等、クラフトビール専門店で働いていた店主だからこその仕入れ！今しか飲めない多種多様な味わいが楽しめる。取り扱いブリュワーコエドビール、ディレイラ、ひみつビール、うしとら、京都醸造、等々￥1100〜

【茨城】飲食店限定

芋焼酎、麦焼酎、お好きな飲み方で

【兵庫】(日本酒蔵、あかし)

【秩父】(イチローズモルト)

白　オレンジ　赤

その日により酒蔵が変わる美味しい甘酒

ジャスミン茶、緑茶、ジュース