BROWNSTONE Tapas Bar GINZA
ブラウンストンタパスバーギンザ
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本格スペイン料理が楽しめる銀座の隠れ家
評価
口コミ
メニュー
BROWNSTONEの人気メニューを詰め込んだ、スタンダードコース。 日本海でとれる新鮮な魚介類を使ったシーフードパエリアやアヒージョが楽しめるコースとなっております。
大切な人との時間のお祝いに最適! BROWNSTONEが贈る人気のAnniversaryコース☆ スペイン産最高級ランクの生ハムや人気のメニューを使ったコースとなっております。 デザートプレートと一緒にチェキをお撮りしそちらも記念に贈呈しております。
大切な人との時間のお祝いに最適! BROWNSTONEが贈るスペシャルなVIP Anniversaryコース☆ 厳選した魚介類と和牛を贅沢に使ったコースとなっております。 デザートプレートと一緒にチェキをお撮りしそちらも記念に贈呈しております。
BROWNSTONEの女性限定コース。 こちらには、当店のハウスワインorコーヒーが一杯無料にてついております。 最後に当店自慢のバスクチーズケーキもありランチでもディナーでも対応可能な楽しめるコースとなっております。
人数、ご予算、お気軽にご相談くださいませ。会合やセミナー、歓送迎会などでご利用頂けます。BROWNSTONEの人気メニューを詰め込んだコースのご提供ももちろんお受けいたします!
BROWNSTONEの人気メニューを詰め込んだ、スタンダードコースに2時間飲み放題をお付けいたしました!日本海でとれる新鮮な魚介類を使ったシーフードパエリアやアヒージョが楽しめるコースとなっております。お手軽に人気メニューを嗜む厳選8品
大切な人との時間のお祝いに最適!BROWNSTONEが贈る人気のAnniversaryコース☆スペイン産最高級ランクの生ハムや人気のメニューを使った2時間の飲み放題付きコースとなっております。デザートプレートと一緒にチェキをお撮りしそちらも記念に贈呈しております。
大切な仲間を迎える、そして送り出す。特別なひとときを「BROWNSTONE」の彩り豊かなスペイン料理が演出します。 車海老を贅沢に使ったアヒージョや、自慢のシーフードパエリアなど、素材の味を活かした全7品のラインナップ。 落ち着いた店内で、心ゆくまでお愉しみください。
妥協のない素材選びが、特別な夜を彩ります。 スペインの至宝「36ヶ月熟成イベリコ豚ベジョータ」の生ハムから、肉の旨味が溢れる「ブラックアンガス牛の一口ステーキ」まで。 BROWNSTONEのこだわりを凝縮した、お肉好きにはたまらない豪華なラインナップです。 大切な主役を迎える宴に、ワンランク上の贅沢を添えて。
日本産のしし唐を英国産シーソルトでマリアージュしました。
毎朝豊洲から新鮮な蛤を仕入、そちらをスペインワインにて仕上げました。
新鮮なマッシュルームを鉄板にてしっとりと火を入れホクホクになるように仕上げました。
新鮮な海老を使った特製海老のアヒージョ
40g(2,079円) 80g(4,136円)
シンプルに海塩とスモークパプリカパウダーで味付けし、肉のうまみを出したガーリックステーキです。
ほのかに香るスパイスとラムの香りが味を引き立てます。
イベリコ豚の最高ランクベジョータを贅沢にも使ったフレッシュサラダです
注文が入ってから原木から切るスペイン産ベジョータランクの生ハムです。トッピングのフルーツと食べると甘みが増して絶品です。※季節によりフルーツが変わることがございます。
スペイン産のサラミとチーズを使った盛り合わせになっております。
2人前(3,168円) 4人前(6,270円)
BROWN STONEに来たなら一度はお試していただきたい、季節のフルーツを使った自家製サングリア。レッド、ホワイトともにご用意しております。
甘く華やかな一品。フローラルな風味とフルーツの香りが特徴で、見た目にも華やかなカクテル
プラム(梅)を使用したフルーティーでエレガントなカクテルです。梅の独特の風味と甘みがベーススピリッツと調和し、洗練された味わいを楽しめるのが特徴。
「カルピス」を使った、爽やかで甘酸っぱいカクテルです。カルピスの優しい甘みと酸味に、アルコールを加えることで楽しい味わいに仕上げています。
「ホワットネバー」は、洗練された味わいが特徴のカクテルです。特別なディナーの前や、ゆったりとしたひとときを過ごすときにぴったりです。
その他、お店に御座いますリキュールによりご対応しております。お値段は作るものによって代えさせていただいております。
ピッチャー/4,378円
ピッチャー/4,378円
