タイ政府公認 タイ料理 アロイチンチン

1度食べたらリピート続出！殻ごと丸ごと食べられちゃう脱皮したてのワタリガニを使ったパッポンカレーは絶品♪1度食べたら病みつきになることマチガイナシ！！！パッポンカレーは蟹のほかに海老と牡蠣もあるよー

中央で焼肉。淵の溝にスープを張ってしゃぶしゃぶ。焼肉としゃぶしゃぶを同時に味わえるタイ式の焼肉！食べ方はフリースタイルで好きなものを、焼くなりしゃぶしゃぶにするなり自由にして、甘めのタレに付けて食べるというのがタイ式。1人前よりオーダーいただけます。※2人前ほどのボリュームになります

タイ東北地方イサーンの郷土料理のチムチュム鍋。チム＝タレにつける、チュム＝スープにさっとくぐらせる。ハーブの効いたダシに、肉や魚介類を生卵にからめて野菜やハーブと一緒にコトコト♪特製のタレにつけても、そのままでもOK！！※2人前ほどのボリュームになります

煎った米の粉を調味料にして使ってある豚挽き肉のサラダ。・Lサイズ…1,500円※Sサイズ：1～2人前／Lサイズ：3～4人前です。Sサイズ

1番ポピュラーな青パパイヤのソムタムです。・Lサイズ…1,500円※Sサイズ：1～2人前／Lサイズ：3～4人前です。Sサイズ

春雨と海老と豚挽き肉のサラダ！・Lサイズ…1,500円※Sサイズ：1～2人前／Lサイズ：3～4人前です。Sサイズ

海老を使った定番の生春巻き。

パクチーとじっくり下味をつけた挽き肉の生春巻き。

(パクチー入り)クン＝海老。海老入りのトムヤムスープで世界三大スープの一つに数えられる。・Lサイズ…1,210円※Sサイズ：1～2人前／Lサイズ：3～4人前です。Sサイズ

(パクチー入り)スパイスと酸味の効いた、鶏ココナッツスープ。・Lサイズ…1,210円※Sサイズ：1～2人前／Lサイズ：3～4人前です。Sサイズ

トム＝煮る、ヤン＝混ぜるとい意味。辛味とレモングラスを使った酸味、複雑な香りが特徴的なタイの代表的な料理。当店では妥協なく本場の調味料を使って、本当の本場の味に仕上げております！食べやすく辛さもお選びいただけます。本物の味を知ってもらうため原価ギリギリでご提供しています！＜ノーマル(初心者向け)／1辛／2辛／3辛(タイのスタンダード)＞

青唐辛子やバイマックルーなどハーブを大量に使用しており、スープの色が緑色になっております。唐辛子とココナッツミルクが効いた、辛くて甘いスープカレー。

ココナッツミルクが多く使用してますが、唐辛子もたっぷり使用した、イーサン地方のレッドカレー。1ランク上のしっかりとした辛さがあります。

世界一のカレーといわれるゲーンマッサマン！スパイスをふんだんに使用しコクと旨味の中に絶妙な辛さ！ナッツが旨さを引き立てた本場の味です。

今やタイの名物料理の１つに数えられる殻ごと食べられるソフトシェルクラブのカレー炒め。殻から丸ごと食べるのでカニの旨味が凝縮しておりカレーの風味と相まって抜群に美味しく仕上がってます。一度食べたら衝撃の走る美味しさ！

クン＝海老、パッ＝炒めるという意味があります。海老と卵を炒めたカレー風味の料理で、中華系タイ料理です！

鶏の脂で炒めた白米を、鶏を茹でてとったスープで調理した醤油飯と呼ばれるご飯に茹でた鶏肉のぶつ切りが添えたご飯。鶏肉の旨味がご飯につけられ、辛くなくあっさりとした上品な旨みが特徴です。特製ダレをつけても、そのままでも美味しいですよ♪

ガパオとはタイ料理でスパイスとして使われるホーリーバジル。日本でポピュラーなスイートバジルと比べると香りはワイルドな爽快感とともに、スパイシーさもあわせ持っています。当店のガパオは本場タイの物を使用した、本場のガパオライス！辛さも4段階からお選びいただけます♪＜ノーマル(初心者向け)／1辛／2辛／3辛(タイのスタンダード)＞

辛さもサイズも選べます！ご飯無のガパオもオーダーいただけます。

辛さもサイズも選べます！ご飯無のガパオもオーダーいただけます。

タイの香り米。白ご飯です。

スパイシーサラダや焼き料理のお共に！

タイ風焼きそばのことで、ライスヌードルを炒めて作られるタイ風屋台の定番料理。

きしめんのような平たいく太めのライスヌードルの醤油炒め。全く辛くないのでお子様にもオススメ。

タイ語で酔っ払いを「キーマオ」。酔っ払いも目が覚めるほど辛いという焼きそば！辛いの好きな人はチャレンジを！

タイ屋台の定番料理！空芯菜炒めです♪★６月～11月の期間限定

トマトやにんにくやタマネギが入ったタイの玉子焼き。

ナンプラーとにんにくの効いた漬けダレに浸して焼いた屋台料理。

スパイシーな下味をつけて焼いた定番の屋台料理。・4本…960円2本

海老をまるごと一匹春巻きの皮で巻いて揚げております。パリパリとした春巻きの皮と、中の海老のプリプリの食感がやみつきになります。

自家製タレにじっくり漬けて揚げた唐揚げです。癖になる味付けでご飯にもビールにも合います。

じっくりと漬けダレに漬けた鶏ももを揚げたものです。・Lサイズ…880円※Sサイズ:3P～4P／Lサイズ:6P～8PSサイズ

干しエビとカシューナッツの旨味とよく合ったおつまみ。

タイのえびせん。・Lサイズ…580円

挽き肉と春巻きの揚げ春巻き。

もち米に、マンゴーを添えたタイ定番のお菓子。ココナツミルクの風味が効いた餅米と甘くジューシーなマンゴーが口の中で合わさり意外な美味しさに驚きます！

ロティとは、タイ・マレーシア・シンガポールなどで親しまれている、揚げ焼きにしたクレープのような食べ物。外はサクサクの生地に下は玉子焼きというミルフィーユ仕立て。お好きなトッピングをお選びください。[ミルク／チョコレート／バニラアイス]800～900円

小皿に入った上品な甘さのデザート。上の層はココナッツミルク、下の茶色っぽい部分は10年以上成長したトンターンという砂糖でできた小さいプディングです。

ココナッツ / マンゴー / バニラ