タイ政府公認 タイ料理 アロイチンチン
タイシキサカバ アロイチンチン / Thai Government Approved Thai Cuisine Aloi Chin Chin
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本場の味を楽しめるタイ料理店
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メニュー
中央で焼肉。淵の溝にスープを張ってしゃぶしゃぶ。焼肉としゃぶしゃぶを同時に味わえるタイ式の焼肉!食べ方はフリースタイルで好きなものを、焼くなりしゃぶしゃぶにするなり自由にして、甘めのタレ(別オーダー)に付けて食べるというのがタイ式。 ※写真は4人前です。
タイ東北地方イサーンの郷土料理のチムチュム鍋。チム=タレにつける、チュム=スープにさっとくぐらせる。ハーブの効いたダシに、肉や魚介類を生卵にからめて野菜やハーブと一緒にコトコト♪別オーダーのタレにつけても、そのままでもOK!! ※写真は4人前です。
1度食べたらリピート続出!殻ごと丸ごと食べられちゃう脱皮したてのワタリガニを使ったパッポンカレーは絶品♪1度食べたら病みつきになることマチガイナシ!!!パッポンカレーは蟹のほかに海老と牡蠣もあるよー
中央で焼肉。淵の溝にスープを張ってしゃぶしゃぶ。焼肉としゃぶしゃぶを同時に味わえるタイ式の焼肉!食べ方はフリースタイルで好きなものを、焼くなりしゃぶしゃぶにするなり自由にして、甘めのタレに付けて食べるというのがタイ式。1人前よりオーダーいただけます。※2人前ほどのボリュームになります
タイ東北地方イサーンの郷土料理のチムチュム鍋。チム=タレにつける、チュム=スープにさっとくぐらせる。ハーブの効いたダシに、肉や魚介類を生卵にからめて野菜やハーブと一緒にコトコト♪特製のタレにつけても、そのままでもOK!!※2人前ほどのボリュームになります
煎った米の粉を調味料にして使ってある豚挽き肉のサラダ。・Lサイズ…1,500円※Sサイズ:1~2人前/Lサイズ:3~4人前です。Sサイズ
1番ポピュラーな青パパイヤのソムタムです。・Lサイズ…1,500円※Sサイズ:1~2人前/Lサイズ:3~4人前です。Sサイズ
春雨と海老と豚挽き肉のサラダ!・Lサイズ…1,500円※Sサイズ:1~2人前/Lサイズ:3~4人前です。Sサイズ
海老を使った定番の生春巻き。
パクチーとじっくり下味をつけた挽き肉の生春巻き。
(パクチー入り)クン=海老。海老入りのトムヤムスープで世界三大スープの一つに数えられる。・Lサイズ…1,210円※Sサイズ:1~2人前/Lサイズ:3~4人前です。Sサイズ
(パクチー入り)スパイスと酸味の効いた、鶏ココナッツスープ。・Lサイズ…1,210円※Sサイズ:1~2人前/Lサイズ:3~4人前です。Sサイズ
トム=煮る、ヤン=混ぜるとい意味。辛味とレモングラスを使った酸味、複雑な香りが特徴的なタイの代表的な料理。当店では妥協なく本場の調味料を使って、本当の本場の味に仕上げております!食べやすく辛さもお選びいただけます。本物の味を知ってもらうため原価ギリギリでご提供しています!<ノーマル(初心者向け)/1辛/2辛/3辛(タイのスタンダード)>
青唐辛子やバイマックルーなどハーブを大量に使用しており、スープの色が緑色になっております。唐辛子とココナッツミルクが効いた、辛くて甘いスープカレー。
ココナッツミルクが多く使用してますが、唐辛子もたっぷり使用した、イーサン地方のレッドカレー。1ランク上のしっかりとした辛さがあります。
世界一のカレーといわれるゲーンマッサマン!スパイスをふんだんに使用しコクと旨味の中に絶妙な辛さ!ナッツが旨さを引き立てた本場の味です。
今やタイの名物料理の1つに数えられる殻ごと食べられるソフトシェルクラブのカレー炒め。殻から丸ごと食べるのでカニの旨味が凝縮しておりカレーの風味と相まって抜群に美味しく仕上がってます。一度食べたら衝撃の走る美味しさ!
クン=海老、パッ=炒めるという意味があります。海老と卵を炒めたカレー風味の料理で、中華系タイ料理です!
鶏の脂で炒めた白米を、鶏を茹でてとったスープで調理した醤油飯と呼ばれるご飯に茹でた鶏肉のぶつ切りが添えたご飯。鶏肉の旨味がご飯につけられ、辛くなくあっさりとした上品な旨みが特徴です。特製ダレをつけても、そのままでも美味しいですよ♪
ガパオとはタイ料理でスパイスとして使われるホーリーバジル。日本でポピュラーなスイートバジルと比べると香りはワイルドな爽快感とともに、スパイシーさもあわせ持っています。当店のガパオは本場タイの物を使用した、本場のガパオライス!辛さも4段階からお選びいただけます♪<ノーマル(初心者向け)/1辛/2辛/3辛(タイのスタンダード)>
辛さもサイズも選べます!ご飯無のガパオもオーダーいただけます。
辛さもサイズも選べます!ご飯無のガパオもオーダーいただけます。
タイの香り米。白ご飯です。
スパイシーサラダや焼き料理のお共に!
タイ風焼きそばのことで、ライスヌードルを炒めて作られるタイ風屋台の定番料理。
きしめんのような平たいく太めのライスヌードルの醤油炒め。全く辛くないのでお子様にもオススメ。
タイ語で酔っ払いを「キーマオ」。酔っ払いも目が覚めるほど辛いという焼きそば!辛いの好きな人はチャレンジを!
タイ屋台の定番料理!空芯菜炒めです♪★6月~11月の期間限定
トマトやにんにくやタマネギが入ったタイの玉子焼き。
ナンプラーとにんにくの効いた漬けダレに浸して焼いた屋台料理。
スパイシーな下味をつけて焼いた定番の屋台料理。・4本…960円2本
海老をまるごと一匹春巻きの皮で巻いて揚げております。パリパリとした春巻きの皮と、中の海老のプリプリの食感がやみつきになります。
自家製タレにじっくり漬けて揚げた唐揚げです。癖になる味付けでご飯にもビールにも合います。
じっくりと漬けダレに漬けた鶏ももを揚げたものです。・Lサイズ…880円※Sサイズ:3P~4P/Lサイズ:6P~8PSサイズ
干しエビとカシューナッツの旨味とよく合ったおつまみ。
タイのえびせん。・Lサイズ…580円
挽き肉と春巻きの揚げ春巻き。
もち米に、マンゴーを添えたタイ定番のお菓子。ココナツミルクの風味が効いた餅米と甘くジューシーなマンゴーが口の中で合わさり意外な美味しさに驚きます!
ロティとは、タイ・マレーシア・シンガポールなどで親しまれている、揚げ焼きにしたクレープのような食べ物。外はサクサクの生地に下は玉子焼きというミルフィーユ仕立て。お好きなトッピングをお選びください。[ミルク/チョコレート/バニラアイス]800~900円
小皿に入った上品な甘さのデザート。上の層はココナッツミルク、下の茶色っぽい部分は10年以上成長したトンターンという砂糖でできた小さいプディングです。
ココナッツ / マンゴー / バニラ
日本で最も知名度の高いタイビール!爽やかな苦みと香りが特徴で後味は非常にスッキリしてます。タイ料理によく合います!
タイビールの中では、しっかりとした濃さ・香り・コクがあり麦の感じが後味まで楽しめます。最も日本のビールに近い感じがします。
タイらしく原材料に米を使った発泡酒。軽さとキレ味の良さが抜群でスーッと入ってくれます。最も飲みやすいタイビール。
タイを代表するリゾート地、プーケット島の名前のビール!南国宮のフルーティーで少し甘味があり、女性に人気。炭酸が強く飲みごたえがあるビール。
ラオスでのビールシェア率99%を誇る、ラオス国民に最も愛されているビールです。苦みは抑えられスッキリとした飲みやすさのビールです。
通常の2.5倍量!氷を入れて飲むタイスタイルのビール!
タイのウイスキーメコンのハイボール。甘い香りで非常に飲みやすいハイボール♪
タイのウイスキーメコンのコークハイ
バケツで飲む角ハイボール♪
タイで大人気のボトルカクテルのSPY 「レッド / ホワイト / クラシック」
フルボトルのみ。グラスワインの販売は行っておりません。
泡盛のルーツになったタイ焼酎!香り高いジャスミンライスから生まれた米焼酎が[Mon Siam](モンシャム)です。アルコール度数は30度と高めですが、さらりとしてやさいい飲み口です。(ロック・水割りは無料/ソーダ割り・ウーロン割り+50円)
マンゴー/グァバ/ライチ/ココナッツ/レモン/ミックスフルーツ/キウイ&アロエ/バナナ/紅茶/プレーン 各
スタンダードなチューハイが対象!
VITAMILKはタイを代表する豆乳飲料です。タイで豆乳といえばこれ、というくらい人気のあるの飲み物。日本の豆乳より甘いです。
甘いドリンクの定番のタイティーのVITAMILK!豆乳で作られている分、一般的な甘々なタイティーよりややまろやかな甘さに。それでも甘~い飲み物です。
ココナッツの果汁から作られた、飲みやすいジュース!比較的甘さ控えめで、新鮮なココナッツの味わい。細かくした果肉も入っております。
マンゴー / グァバ / パッションフルーツ / ライチ / パイン / 黒ウーロン茶 / コカ・コーラ / 炭酸水 250~350円
マンゴー / グァバ / パッションフルーツ / ライチ / パイン
麦焼酎をベースにした、パクチーのお酒のソーダ割り!※こちらはパクチーは上に1枚程度乗せているだけです。

