熟成肉レストラン肉だけ
Aged Meat Restaurant Niku Dake
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評価
口コミ
メニュー
熟成肉レストラン肉だけおすすめメニューが詰まったコース
熟成肉レストラン肉だけのお手軽コース
熟成肉レストラン肉だけのフルコースプラン
熟成肉レストラン肉だけの贅沢コース
・200g…2,700円・300g…3,800円・400g…5,100円
・200g…3,000円・300g…3,900円・400g…5,200円
600g
CONCEPT & QUALITY肉の本質を愉しむ、ひととき。BEEF厳選された米国産ブラックアンガス・プライムビーフを、店内で丁寧に熟成。備長炭の熾火で焼き上げ、 芳醇な香りと溢れる肉汁を閉じ込めました。SALT下味から仕上げまで、 肉の旨みを最大限に引き出すアメリカ産ヒマラヤソルトを使用。VEGETABLES埼玉県「ヨーロッパ野菜研究会」より直送される、旬の新鮮な野菜を添えて。WINE台東区で94年の歴史を誇る 「中川ワイン」の米国産銘柄、および「ファームストン」をはじめとするオーストラリア産ワインを中心に、肉料理を引き立てる珠玉のラインナップをご用意しております。素材への敬意を込めた、力強くも繊細な味わいをお愉しみください。
Australia / Chardonnay / Riverina Pinot Noir・Bottle…3,000円・Glass…500円
California Chardonnay / Pinot NoirBottle
Pinot Noir 56% / Chardonnay 44%Bottle
France Champagne Pinot NoirBottle
オーストラリア/リヴェリナ/ミディアムボディ・Bottle…3,000円・Glass…500円
カリフォルニア/ミディアムボディ・Bottle…3,800円・Glass…600円
カリフォルニア/フルボディBottle
オーストラリア/シラーズ・Bottle…5,000円・Glass…700円
カリフォルニア/フルボディ・Bottle…5,500円・Glass…800円
カリフォルニアBottle
カリフォルニアBottle
ジンファンデル/カリフォルニアBottle
アメリカBottle
オーストラリア/リヴェリナ・Bottle…3,000円・Glass…500円
カリフォルニア・Bottle…3,800円・Glass…600円
オーストラリア・Bottle…3,800円・Glass…600円
カリフォルニアBottle
カリフォルニアBottle
（500ml）
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