大阪福島焼肉牛皇
ギュウオウ / Osaka Fukushima Yakiniku Gyuou
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 10/1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
評価
口コミ
メニュー
はじめての牛皇に、まずはこのコースを。 A5宮崎牛の希少部位・赤身・ミスジ、そして厳選上ハラミまで。焼肉のおいしいところだけを集めた全14品です。名物「宮崎牛の極上炙りユッケ」で始まり、 じっくり炊いた牛すじ煮込、京都祇園「八代目儀兵衛」のごはんと一緒に。〆の鶏出汁卵スープ、デザートまで付いて7,700円。デートにも、記念日にも、
牛皇でいちばん選ばれている、看板コース。宮崎牛の希少部位を2種、赤身、ミスジ、厳選上ハラミ、さらに上ミノの湯引き鬼おろしポン酢まで揃えた全15品。〆は、さっぱり鶏出汁冷麺か、名物「牛皇ラーメン」からお好きな方をお選びいただけます。京都祇園「八代目儀兵衛」のごはん、デザート付きで8,800円。迷ったらこのコースを。
アサヒスーパードライ
アサヒゼロ
・一合…600円・二合…1,000円
・一合・・・600円・二合・・・1200円
一合・・・900円二合・・・1800円
国産はだか麦を100%使用。口の中にいっぱい広がるふくよかで香ばしい香り、無濾過で仕上げた濃厚でまろやかな味わいが特徴です。
穏やかですがしっかりとした芋の香り。口当たりはまろやかで芋の柔らかい旨みや甘みを感じますが、コクがあり力強さもあり後味の余韻へと変化します。
「日向灘黒潮酵母」を使用。すっきりキレのある甘みと、爽やかな飲み口をお楽しみください。
(仕入れによって内容が変わります)宮崎牛の赤身を4種類×4枚ずつ盛り合わせてお出しします。
一頭から2kgくらいしか取れない 赤身の旨みが濃くキメ細かい肉質が特徴
高級部位です。 赤み主体できめ細かく噛むほどの旨味が広がります
ヒレ肉に匹敵する柔らかさのお肉です。旨みも抜群!!
赤身のお肉ですが、霜降りが多く旨味と甘みが強い。 脂はあっさりしていて、濃厚な味わい。
赤身が中心で、すね肉に近い濃厚な味わい締まった肉質で旨みと歯応えがあります
宮崎牛の味の濃さと、大分県産「龍の卵」で感動レベルの炙りユッケです
必ず火を通してお召し上がりください。
「お昼にラーメン屋さんしたら?」と言われる本気のラーメンです。
しっかりとしたコシのある麺を使用した韓国風冷麺です。焼肉の最後にサッパリいくならこれ。
