萬庵 霞ヶ関店

霞ヶ関ビルディング地下に店を構える萬庵 霞ヶ関店は、土山人系列の自家製粉そばを楽しめる蕎麦処。シックな店内とテキパキと親切なスタッフが、ビジネス街のランチや仕事帰りを心地よく演出する。香り高い細打ちせいろは濃いめのつゆや塩、わさびとも相性が良く、鶏天や親子丼などの丼物と組み合わせれば食べ応えも十分。コシのあるそばをすすり、締めのそば湯まで堪能すれば、忙しい日常に小さな贅沢を添えてくれる。