岡

季節に応じたおすすめ料理を提供し、素材の美味しさを引き出す丁寧な調理が特徴です。おまかせ料理では、四季折々の味わいを堪能でき、特に日本酒の品揃えが豊富で、リーデルのワイングラスで提供されるため、特別なひとときを演出します。

カウンターのみの高級感ある空間で、広々としたカウンターが居心地の良さを提供します。店主とスタッフの温かい接客が心地よく、リラックスした時間を過ごせます。大人の社交場として最適で、特別な日や接待にもぴったりの雰囲気です。

長野県松本の名店で料理長を務めた経験を持つ店主が、笛吹市から甲府市に移転して新たなスタートを切りました。地元で愛される和食の名店として注目されています。移転後も変わらぬ品質で、多くの常連客に支持されています。

元「扉温泉 明神館」の料理長で、現在も「TRAIN SUITE 四季島」のランチを担当しています。豊富な経験と確かな技術で、多くの食通から支持を受けています。料理に対する情熱と探求心が、訪れる人々を魅了し続けています。