別邸 壽

季節の食材をふんだんに盛り込んだコース。 人気の定番メニューも含め、季節ごとの旬な食材を使用し、季節感のあるコースに仕上げています。 食材の入荷によってお出しする料理の内容も異なりますがその食材を活かしたお料理でご提供いたします。 こちらのコースは沖縄県産あぐー豚の食べ比べコース。 あぐー豚はウデ、モモ、バラ、ロースと贅沢に4部位の食べ比べを楽しめます！

先着5組、個室確約コース。個室料サービスとなります。 ※システム上ご予約の際、個室料が表記されますがお昼は頂戴しておりません。

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厳選された食材と食材本来の味を引き立てる洗練した技術が融合した、至高のコース料理をご提供いたします。 また《極》コースのみメインのしゃぶしゃぶのお肉を個別盛りで提供いたします。

季節の食材をふんだんに盛り込んだコース。 人気の定番メニューも含め、季節ごとの旬な食材を使用し、季節感のあるコースに仕上げています。 食材の入荷によってお出しする料理の内容も異なりますがその食材を活かしたお料理でご提供いたします。 こちらのコースは山形牛をメインに沖縄県産あぐー豚の食べ比べコース。 あぐー豚はウデ、モモ、バラ、ロースと贅沢に4部位の食べ比べを楽しめます！