お料理とお酒 五万米
オリョウリトオサケ ゴマメ / Cuisine and Sake Gomame
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
落ち着いた和の雰囲気と季節の食材を楽しむ
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
厳選した様々な食材を、熟練の技と真心を込めて、丁寧に創り上げる会席仕立てのコースです。長年修行を積んだ料理長が 腕によりをかけて、ご宴会のお席に華を添えるお料理をご用意させていただきます。 ●季節の献立コース お料理のみ お1人様 11,000 ●3時間飲み放題 お1人様 2,750 ※2営業日前17時までにご予約をお願いいたします。
厳選した様々な食材を、熟練の技と真心を込めて、丁寧に創り上げる会席仕立てのコースです。長年修行を積んだ料理長が 腕によりをかけて、ご宴会の席に華を添えるお料理をご用意させていただきます。 ※2営業日前17時までにご予約をお願いいたします。
厳選した様々な食材を、熟練の技と真心を込めて、丁寧に創り上げる会席仕立てのコースです。 長年修行を積んだ料理長が 腕によりをかけて、ご宴会の席に華を添えるお料理をご用意させていただきます。 ※2営業日前17時までにご予約をお願いいたします。
— お仲間内でのお集り・ビジネスランチ・懇親会・接待・会食 — 厳選した様々な食材を、熟練の技と真心を込めて、丁寧に創り上げる会席仕立てのコースです。 長年修行を積んだ料理長が 腕によりをかけて、心づくしのお料理をご用意させていただきます。
厳選した様々な食材を、熟練の技と真心を込めて、丁寧に創り上げる会席仕立てのコースです。長年修行を積んだ料理長が 腕によりをかけて、ご宴会の席に華を添えるお料理をご用意させていただきます。 ●鹿児島黒牛コース お料理のみ お1人様 11,000 ●3時間飲み放題 お1人様 2,750 ※2営業日前17時までにご予約をお願いいたします。
厳選した様々な食材を、熟練の技と真心を込めて、丁寧に創り上げる会席仕立てのコースです。長年修行を積んだ料理長が 腕によりをかけて、ご宴会のお席に華を添えるお料理をご用意させていただきます。 ●季節の献立コース お料理のみ お1人様 7,000 ●3時間飲み放題 お1人様 2,750 ※2営業日前17時までにご予約をお願いいたします。
厳選した様々な食材を、熟練の技と真心を込めて、丁寧に創り上げる会席仕立てのコースです。長年修行を積んだ料理長が 腕によりをかけて、ご宴会のお席に華を添えるお料理をご用意させていただきます。 ●季節の献立コース お料理のみ お1人様 8,800 ●3時間飲み放題 お1人様 2,750 ※2営業日前17時までにご予約をお願いいたします。
厳選した様々な食材を、熟練の技と真心を込めて、丁寧に創り上げる会席仕立てのコースです。長年修行を積んだ料理長が 腕によりをかけて、ご宴会の席に華を添えるお料理をご用意させていただきます。 ●六白黒豚しゃぶしゃぶコース お料理のみ お1人様 7,000 ●3時間飲み放題 お1人様 2,750 ※2営業日前17時までにご予約をお願いいたします。
厳選した様々な食材を、熟練の技と真心を込めて、丁寧に創り上げる会席仕立てのコースです。 長年修行を積んだ料理長が 腕によりをかけて、心づくしのお料理をご用意させていただきます。
厳選した様々な食材を、熟練の技と真心を込めて、丁寧に創り上げる会席仕立てのコースです。 長年修行を積んだ料理長が 腕によりをかけて、ご宴会の席に華を添えるお料理をご用意させていただきます。 ※2営業日前17時までにご予約をお願いいたします。
厳選した様々な食材を、熟練の技と真心を込めて、丁寧に創り上げる会席仕立てのコースです。 長年修行を積んだ料理長が 腕によりをかけて、心づくしのお料理をご用意させていただきます。
— お仲間内でのお集り・ビジネスランチ・懇親会・接待・会食 — 厳選した様々な食材を、熟練の技と真心を込めて、丁寧に創り上げる会席仕立てのコースです。長年修行を積んだ料理長が 腕によりをかけて、ご宴会のお席に華を添えるお料理をご用意させていただきます。 ※2営業日前17時までにご予約をお願いいたします。
厳選した様々な食材を、熟練の技と真心を込めて、丁寧に創り上げる会席仕立てのコースです。長年修行を積んだ料理長が 腕によりをかけて、ご宴会のお席に華を添えるお料理をご用意させていただきます。 ※2営業日前17時までにご予約をお願いいたします。
※写真は一例です。※仕入れ状況等により、やむを得ず、料理内容を変更する場合がございます。
【7月】鮎甘露煮
●ハーフ 900【7月】夏野菜のさらだグリーンさらだもございます
【7月】黒鯛鰹わら焼すずきお造り
三種盛 / 五種盛*写真は五種盛(一例)
【7月】夏野菜炭火焼鮎塩焼焼とうもろこしすずき山椒焼焼煮穴子
《日本一》に選ばれた『鹿児島黒牛』
【7月】海老天ぷら(5本)天ぷら盛合せとうもろこしかき揚げアスパラ天ぷら初夏野菜天ぷら鮎天ぷら
【7月】穴子けんちん和牛と茄子のすき焼風
五万米風
"薩摩の黒い宝石" ―黒豚の中の黒豚―地元 鹿児島でも希少な黒豚です!ビタミン豊富で旨味成分たっぷり!筋繊維が細かく多いので歯切れが良く、独特の風味と甘み、コクのある深い味わい。脂肪はべとつかず「豚の白身」といわれるほど旨味があります。
●筋繊維が細かく多いので、歯切れが良く独特の風味があり、とても柔らかい。●旨味成分のアミノ酸や中性糖が多い為、甘みがありコクのある深い味わい。●融点(脂が溶ける温度)が高い為、肉繊維が良く締まり、あっさりしている。●不飽和脂肪酸の含有量が低いので、肉がべとつかず身体に良い。
「和牛の五輪」といわれる5年に1度の全国和牛能力共進会で連続優勝!畜産王国・鹿児島が誇る『鹿児島黒牛』が全国ブランド牛の頂点に輝きました!きめ細かな肉質とバランスのとれた美しい霜降り(サシ)が織りなす、とろけるような食感、まろやかなコクと旨味が特徴です。
六白黒豚バラ肉 野菜盛
鹿児島黒牛(100g) 野菜盛ぽん酢 胡麻だれ 葱 紅葉卸し(かんずり)
鹿児島黒牛(100g) 野菜盛たまご
ハーフ 1,400【7月】穴子寿司 ハーフ/1本海鮮太巻 ハーフ/1本もございます
《日本一》に選ばれた『鹿児島黒牛』の握り
【7月】炭うどん鮎そうめんもございます
【7月】新生姜ごはん鯛と山椒ごはんとうもろこしごはん ※30分程お時間をいただきます
見た目の楽しさも大切にセレクトされた器の数々。思わず手に取りたくなるような、かわいらしいものも。
●大 980
●カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ 各900●カシスソーダ/カシスウーロン 各860●カルアミルク 930
●夢鏡【鹿児島】●富乃宝山【鹿児島】
●中々【宮崎】●特蒸泰明【大分】
●長雲【鹿児島】
●残波【沖縄 読谷村(よみたんそん)】
八海山 普通酒【新潟】ばくれん 吟醸酒【山形】呉春 本醸造【大阪】などその他、隠し酒等、期間限定のお酒もご用意しております
●コーヒー(ホット/アイス)●ウーロン茶●ジャスミン茶●緑茶●オレンジジュース●グレープフルーツジュース●コーラ●ジンジャーエール(甘口/辛口)
【3時間制】★飲み放題をご注文の際は お飲み物をお持ち込みいただけます★※時間終了30分前にラストオーダーをお伺いします。飲み残しのないようご注文ください。※ご延長はお1人様30分550円(税込)にて承ります。ご予約の状況により、ご延長できない場合がございます。予めご了承ください。
