和牛焼肉 土古里 上野バンブーガーデン店

無ろ過! 白い酵母が生きている!生きた酵母がそのままの状態で入っているヴァイツェンタイプ（上面発酵）のビール。フルーティーな香りと、程よい酸味と甘味を絶妙にマッチングさせた、「何杯飲んでも飲み飽きない」 ビールです。・グラス…700円・ジョッキ…900円

キリっとしたホップを楽しめる地ビールです。・グラス…700円・ジョッキ…900円

洗練されたクリアな味、辛口。さらりとした口当たり、シャープなのどごし。キレ味さえる、いわば辛口ビールです。・グラス…650円・ジョッキ…800円

ドライなノドごしとクリーミーな泡のビールらしい飲みごたえと、食事に合うすっきりした味わいを楽しめます。

アルコール37度/ニッカウヰスキーくせのない柔らかな香りのモルト原酒と、ほのかに甘いグレーンウイスキーとの絶妙なバランス。口当たりの良い味。

おすすめ甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライな後口が特長のウイスキー。

日本/ニッカウヰスキー/48度スムースでありながらコクが感じられ、熟した果実の甘さをピートのビターが引き締めます。ヘビーピートモルトを使用しており、スモーキーで力強い味わい。

スコットランド/バガルデジジャパン/40度甘く華やかな香り、どこまでも滑らかな味わいと芳醇な香りが特徴的。少し贅沢なウィスキーをお楽しみください。

アルコール50度/静岡県/富士御殿場蒸留所熟成のピークを迎えた原酒を見極めブレンド。樽の熟成香は甘く、まろやかさが目立つ。

アルコール46度/埼玉 秩父蒸留所日本古来の木材である「ミズナラ」の槽で発酵させたウイスキー。熟成のピークを迎えた原酒を見極めブレンド。樽の熟成は甘く、まろやかさが目立つ。

・100年ブランド「ウィルキンソン」 炭酸水［500mℓ］…330円「強炭酸ガス」と「磨き抜かれた水」～純粋に炭酸の刺激を楽しめる〜

（てんさい糖使用）10種類以上のスパイスやハーブに、ローズヒップやハイビスカスを加えたオリジナルコーラを使用。

（てんさい糖・アガベシロップ使用）高知県産 黄金生姜をたっぷり使用したジンジャーエールを使用。

瀬戸内レモンの爽やかな香りと本格米焼酎の旨味が調和し、甘すぎずドライでクリアな後味が特徴の、素材を生かした本格的な味わいです。

国産レモンを丸ごと使用した果実感たっぷりの、濃厚で爽やかな贅沢レモンサワーをお楽しみください。

本格的なレモンサワーのような味わいはそのままに、よりすっきりとした味わい。飲み終わりまで広がる瑞々しいレモンの香りが特徴です。

特上紀州ふくじゅ梅 使用

当店で煮出したこだわりの黒ウーロン茶使用。

アルコール25度/黒麹/霧島酒造/宮崎県トロッとした濃厚なコクと、キリッと冴えわたる後味。

アルコール25度/黄麹/西酒造/鹿児島柑橘系の爽やかな香りの中にも太い筋の通った味わい。

アルコール25度/白麹/黒木本店/宮崎県減圧蒸留にてライトタイプに仕上げた人気麦焼酎。

アルコール25度/白麹/佐藤酒造/鹿児島県麦の香ばしさと甘みが豊かで、まろやかで飲みやすい味わい。

黒糖 宮崎県 / 弥生焼酎醸造所 / 白麹 / 30度黒糖由来の優しい甘さが口の中に広がり、まろやかで飲みやすいのが特徴。

アルコール30度/黒麹/比嘉酒造/沖縄県キリっとした厚みのある味わいが特徴で、芳香な香りとコクのバランスが絶妙・グラス…748円・ボトル（720mℓ）…5,060円

【生柑橘】農薬節減（当地比1/2以下）無添加·無香料·保存料不使用

【ストレート・ロック・炭酸割り・水割り・お湯割り】各

［パイナップル割り・マンゴー割り］

ノンアルコール梅酒

【ストレート・ロック・炭酸割り】各

「南部杜氏 自釀酒清酒鑑評会」優等賞受賞品千葉県/飯沼本家/酒米:山田錦又は五百万石もろみを低温でじっくりと30日程かけ、丁寧に完熟させて醸した香り高い純米吟醸酒。※季節により酒米を変え、「無ろ過生原酒 直汲み」・「一度火入れ」を入荷いたします。※【日本酒度】・【酸度】は係にお尋ねください。杜氏 川口 幸一≪飯沼本家≫酒々井の蔵元三百年、飯沼本家。ヒストリー以上に、フューチャーを語り、創造していく。「時代の先」 を行く酒造り。クリオネ通販よりお買い求めいただけます180mℓ

群馬県/永井酒造/酒米:雪ほたか又は雪ほたか・山田錦川場村の大自然が育んだコシヒカリ「雪ほたか」を原料米とし、純米吟醸の香味バランスを考えた、限定酒となっております。※季節により酒米を変更し入荷いたします。※【日本酒度】・【酸度】は係にお尋ねください。杜氏 後藤 賢司≪永井酒造≫「2018年新酒鑑評会」金賞受賞蔵世界初! シャンパンと同じ“瓶内二次発酵の日本酒”を造る蔵創業明治十九年。群馬県北部、尾瀬の麓・川場村で自然美を大切にお酒を醸す永井酒造。180mℓ

アルコール6度・椀150mℓ…550円・壺500mℓ…1,650円・壺1,000mℓ…3,000円

［パイナップル割り・マンゴー割り・カルピス割り］

フランス/辛口/ユニ・ブラン種フレッシュでフルーティな飲み口が魅力の本格的スパークリングワインです。りんごや洋ナシのようなフルーティな味わいがどんな料理とも相性抜群です。さっぱりとしたレモンのような後口が口の中をリフレッシュさせてくれます。・グラス…550円・ボトル…3,300円

アルゼンチン/辛口/シャルドネ爽やかフルーティーなシャルドネ「アスティカ」は、古いインカの言葉で「花」を意味します。冷涼なアンデス山麓に咲く花のように、フレッシュで柑橘系果実のような爽やかさが感じられるワインです。・グラス…600円・ボトル…3,600円

イタリア/ミディアムボディ/ピノノワール種アンテッラとは「伝統的な土地」。つまりワイン文化を何世紀にもわたって育くんできたイタリアの大地を意味しています。ベリー系の果実味、ほどよい酸味とタンニン分で複雑味のあるドライな味わいが特長です。・グラス…550円・ボトル…3,300円

アメリカ/フルボディ/カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プチ・シラーオークから由来するトースト香と、エスプレッソやチョコレートを思わせる完熟したブドウを感じられる。程よいタンニンと、スムースな口あたり。熟成肉、鉄板焼き、焼肉、あらゆる肉との相性が抜群な肉専用ワイン。・グラス…850円・ボトル…5,000円

長野県/ミディアムボディ/長野県産コンコード長野県産コンコードぶどうを使用、香り高く、渋みが少ないフルーティーな赤ワイン。 コンコード種は長野県の2大特産ぶどうの一つとして100年を超える栽培の歴史があります。 フルーティーで飲み易い味わいであるため人気があります。

長野県/ミディアムボディ/長野県松本平産ブラッククイーン100%フレンチオーク樽熟成させた濃色の深い色合い、凝聴された果実味そして適度な渋味が特徴のバランスのよい赤ワインです。ブラッククイーン種は日本で交配された赤ワイン用品種で、濃黒紫色な果房と酸味が特徴です。グラス…750円ボトル…4,000円

山梨県/ミディアムボディ/山梨県産甲斐ノワール種桑の実のような野生感のあるペリー、品種の特長である土っぽさが複雑な雰囲気を演出しており、そこにほのかなグリーンのニュアンスがアクセントになっています。 しっかりとした酸に果実の凝縮感や品種の個性が加わってバランスの良い味わいです。

石川県/ミディアムボディ/ヤマソーヴィニヨン95% メルロー5%木樽熟成によるバニラやチョコレートのような甘く香ばしい香りのほか、 黒コショウのようなスパイス香も感じられます。酸味が滑らかでタンニン(渋味)は力強い。 骨格のあるしっかりとした味わいで、落置いた品格のある酒質のワインです。

新潟産/ミディアムボディ/新潟県南魚沼市産メルロー種100%収穫年の最高品質の新潟県南魚沼市産100%のメルロー種を一粒一粒丁寧に選果し木樽で12ヶ月間熟成したファインワインです。 重厚感のある味わいと柔らかな果実香と樽香が調和されたワイン。

山梨県/やや辛口/山梨県産甲州種100%洋ナシや白桃などの果実の香りと、ハチミツや白い花のフローラルのアロマが感じられ、非常に複雑味のある印象。フレッシュな酸味と果実味、若干の甘みと心地よい渋味が口中に豊かに広がり、余韻には果皮由来のしっかりとした渋みが残ります。

長野県/甘口/長野県産ナイアガラ100%甘く高貴な香りと、爽やかな飲み口のフルーティー白ワイン。ぶどうを頬張っているようなぶどう感がお楽しみいただけます。ナイアガラ種は長野県が日本一の生産量を誇り、 ハニーを思わせる甘い香りが最大の特徴です。

長野県/中辛口/信州善光寺平産竜眼 100%長野県産善光寺竜眼種を100%使用。低温でじっくり発酵させた後、 フレンチオークにて熟成させた、爽やかな酸味とバランスのとれた香味が特徴の白ワイン。 「善光寺竜眼」は薄いピンク色を帯びたぶどうで、その風味は繊細。長野県の特産ぶどうです。グラス…750円ボトル…4,000円

山梨県/辛口/山梨県産甲州100%澄んで健全。溢れんばかりの香りのボリュームで、フレッシュ。白桃、洋梨、オレンジ、 オレンジピールなどの果実香、白檀、ジャスミンのフローラルな香り、白コショウ、クローヴのスパイス香。まろやかな口当たりで辛口。すっきりとした酸味と旨味が感じられる。

山梨県/やや辛口/山梨県産甲州100%山梨県産の甲州を100%使用し、キューヴ・クローズ(シャルマ)方式で造り上げた本格的な味わいのスパークリングワイン。繊細な泡立ちが長く続く、淡い黄金色の外観。 甲州特有の上品な香りとやわらかな酸味がバランスよく調和し、心地よい口当たりが特徴。

山形県/辛口/山形県高畠町産シャルドネ100%淡いレモンイエローの中に、繊細な気泡が持続的に立ち上がります。柑橘系や白い花のような華やかな香り、豊かなうまみをともなう酸を感じられるすっきりとした味わいは、 和洋中間わずさまざまなお食事と合わせていただけます。

山梨県/辛口/山梨県産甲州100%ゆずやハッサクなどの和柑橘系果実のアロマに、ハチミツの柔らかいニュアンスを含んだ香り。口に含むとすっきりとした酸味がいっぱいに広がり、繊細な泡が程よい刺激を残します。清々しい香りに包まれる爽やかな味わいをぜひお愉しみください。

（てんさい糖使用）10種類以上のスパイスやハーブに、ローズヒップやハイビスカスを加えたオリジナルコーラ

（てんさい糖・アガベシロップ使用）高知県産 黄金生姜をたっぷり使用したジンジャーエール。

[愛媛県 佐田岬直送]愛媛の旬がギュッとつまった、果汁100%のストレートジュース使用。食品添加物無添加（香料・保存料不使用）で柑橘本来の風味が最大限に生きています。

ホット or アイス【当店で煮出したこだわりの黒ウーロン茶】黒ウーロン茶は、黒茶（プーアル茶）とウーロン茶のブレンドです。ウーロン茶は静岡県産のべにふうき品種を使用し、香ばしい香りが出るよう焙煎しております。コクと甘みが加わって、スッキリと香ばしく、深みがあります。各

ホット or アイス各

ホット or アイス各

「強炭酸ガス」と「磨き抜かれた水」～純粋に炭酸の刺激を楽しめる～500mℓ

【硬度300・中硬水】天然ミネラル成分 マグネシウム 32.6mg佐渡海洋深層水が本来持っている自然のミネラル成分を活かし、現代人に不足しがちなミネラル、特にマグネシウムを少しでも補給できるよう硬度300に仕上げた海洋深層水ならではのミネラルウォーターです。クリオネ通販よりお買い求めいただけます500mℓ

★ビール瓶ビール★サワー・お茶割り広島レモンサワーシークヮーサーサワークラフトジンジャーサワー緑茶ハイコーン茶ハイ国産黒ウーロン茶ハイ★ハイボールブラックニッカ クリア広島レモンハイボールジンジャーハイボール クラフトジンジャー使用コークハイボール クラフトコーラ使用★日本酒・焼酎純米吟醸｢日｣(180ｃｃ)麦焼酎芋焼酎｢黒糖｣まんこい｢泡盛｣残波★果実酒梅酒カシスオレンジカシスウーロンカシスソーダカシスカルピス★マッコリオリジナル米マッコリ（150ml/500ml/1000ml）★ハウスワイン「白」アスティカ（グラス/ボトル）「赤」アンテッラ ピノノワール（グラス/ボトル）「泡」ベルトゥーレ（グラス/ボトル）★ソフトドリンク国産黒烏龍緑茶柚子茶クラフトジンジャエールクラフトコーラカルピスオレンジジュースざくろ酢の炭酸割りノンアルコールビールノンアルコールレモンサワーノンアルコール梅酒

★ビールビール瓶ビール★サワー・お茶割り広島レモンサワー美丈夫 蔵ハイ 瀬戸内檸檬梅乃宿 あらごしれもんシークヮーサーサワークラフトジンジャーサワー｢特上紀州福寿梅使用｣梅干サワー緑茶ハイコーン茶ハイ国産黒ウーロン茶ハイ★ハイボールブラックニッカ クリア角ニッカフロンティアデュワーズ12年今月のハイボール広島レモンハイボールジンジャーハイボール クラフトジンジャー使用コークハイボール クラフトコーラ使用★日本酒・焼酎純米吟醸｢日｣(180ｃｃ)麦焼酎芋焼酎｢芋｣黒霧島｢芋｣富乃宝山｢麦｣中々｢麦｣佐藤麦｢黒糖｣まんこい｢泡盛｣残波★果実酒梅酒梅酒パイナップル梅酒マンゴーカシスオレンジカシスウーロンカシスソーダカシスカルピスカシスマンゴーあらごし桃酒★マッコリオリジナル米マッコリ（150ml/500ml/1000ml）マッコリ マンゴーマッコリ カルピスマッコリ パイナップルマッコリビール★ハウスワイン「白」アスティカ（グラス/ボトル）「赤」アンテッラ ピノノワール（グラス/ボトル）「泡」ベルトゥーレ（グラス/ボトル）「黒」カーニヴォ（グラス/ボトル）★赤「赤」信州葡萄酒 赤（グラス）「赤」松本平 ブラッククィーン（グラス/ボトル）★白・泡・橙「白」信州葡萄酒 白（グラス）「白」ミュゼドゥヴァン 善光寺竜眼（グラス/ボトル）「白」グリド甲州「橙」甲州オランジェ グリ「泡」甲州 酵母の泡★ソフトドリンク国産黒烏龍緑茶柚子茶クラフトジンジャエールクラフトコーラカルピスオレンジジュースマンゴードリンクパイナップルジュースざくろ酢の炭酸割りノンアルコールビールノンアルコールレモンサワーノンアルコール梅酒

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