Li Hua

5月31日までの期間限定プラン。 メインの肉料理を「Li Hua式 北京ダック」へアップグレードしてご提供いたします。 フカヒレや鮑、ローヘイ〜中華カルパッチョ～など、礼華の伝統を受け継ぐ珠玉のヌーベルシノワを、オープン記念のこの機会にぜひご堪能ください。

『Li Hua』の至高を詰め込んだ、最も贅沢なフルコースです。 メインには、厳選された『特大フカヒレ姿煮』をご用意。Li Hua式北京ダックやローヘイ〜中華カルパッチョ～など、礼華の系譜を継ぐ逸品と共に、至福のひと時を演出いたします。特別な記念日や、大切なご会食に。

ディナーと遜色ない厳選素材を、昼のひと時に相応しい構成で。 「美明豚の燻し叉焼」や季節の肉料理や海鮮など、当店の真髄を端正に一皿へ込めた価値あるプランです。

平日の昼下がり、お気軽にLi Huaの味に触れていただける限定プラン。 季節の前菜から点心、選べるメインまで、厳選素材を軽やかなポーションで構成いたしました。

「Li Hua式 北京ダック」をメインに据えたプラン。 香ばしい皮と秘伝の醤が織りなす名物の味を中心に、旬の海鮮やローヘイ〜中華カルパッチョ～を組み込んだ、当店の個性が光る全8品の構成です。モダンで艶やかな空間で、洗練されたひと時を。

「フカヒレと鮑の上海風煮込み」をメインに据えた、Li Huaのスタンダードコース。 恵比寿の高台という静謐な空間で、厳選素材を活かしたヌーベルシノワ全8品を心ゆくまでお愉しみください。