銀座ともしごろ

出汁の旨みを大切にしたおでんを中心に、季節の一品料理を織り交ぜたコースです。 素材の味を活かし、丁寧に仕込んだおでん種を、澄んだ出汁でじっくりと炊き上げました。 おでん数種のほか、旬の食材を使った前菜や〆のお料理まで、ゆったりとお楽しみいただけます。 季節ごとに内容が変わる、その時期ならではの味わいをご堪能ください。